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【 熨斗 対応品 】 「庄七農園」自慢の 『 特選 』丸干し 1kg 紅はるか 農園…
25,000 円
7,500 ptで交換可自社生産のさつまいもを使用し、自社で加工してできた最高級の丸干しです。 当園では、2024年より新たな製法で丸干しを作っています。 さつまいもの風味や味の濃さを味わいたい方は丸干しをオススメしています。 【庄七農園 4つのこだわり】 1.「熟成」 さつまいもは熟成することで、デンプンが糖に変わる現象「糖化」する作物です。掘り立てで糖度8度前後のさつまいもはすぐには加工せず、じっくり熟成し、甘みを高めていきます。生の状態で糖度が14度以上になるまで熟成し、甘い干し芋を作るための手間を惜しみません。 ※生芋の糖度はブリックス値および園主の舌を基準としています。 2.「蒸し」 蒸しの工程は、さつまいもの色、甘さを決める上で最も大切な工程です。干し芋は蒸し時間が短ければ、色が白くなり、長いと茶色くなっていきます。当園では、芋の本来の味、かつ後味に深みやコクを感じられる「究極のオレンジ色」を目指して、一般的な蒸し時間よりも30〜50分程度長く蒸しています。また、ゆっくりじっくり弱い火で蒸すことで、甘さが更に引き立ちます。 3.「乾燥」 当園では、園主が惚れ込んだ「低温除湿乾燥」を使用しております。冬の天日干しに限りなく近い環境条件をシュミレーターで完全再現し、ゆっくり水分を抜いていくことで、パサつかず、しっとりとした食感の干し芋となります。 4.「栽培」 当園では、加工しているさつまいもの全てを栽培しています。庄七農園は、水田営農が厳しくなっている地域で、田んぼを畑に転換し、農業を守っていくためにさつまいも栽培を数年前から行ってきました。田んぼでは作りづらいのを承知で、品質や味の優れた農産物を栽培できるように日々取り組んでいます。 食品衛生法に基づいた衛生環境下で加工を行なっております。こだわりを追及していくことで、色味・食感・味の全てが良く、コクや深みのある甘みを実現することができました。これらの水準を満たしたものを”極”とし、当園の干し芋は、寒干し“極”と命名されています。2つの自信作、平干し「寒干し"極”」と、丸干し【特選】「丸」をぜひ!ご賞味ください。
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【管理番号】 BK14-NT00
茨城県つくばみらい市
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[1.65-1] ROYCE'人気スイーツ詰合せ(A)| ロイズ 生チョコ チョコ チョコ…
16,500 円
北海道のお土産として大人気の生チョコレート[オーレ]、ポテトチップチョコレート[オリジナル]などが入った詰め合わせです。 当別町にある、ロイズタウン工場からお届けします。 ※生チョコレート[オーレ]、ポテトチップチョコレート[オリジナル]を含む計5点以上の商品をお届けします。 ※写真はイメージです。 ※時期により内容が異なります。 (商品の指定はできかねますのでご了承願います) ※時期により、ビターな商品や、お酒を使用した商品をお届けする場合もございます。 提供元 ㈱ロイズコンフェクト TEL 0120-373-612
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北海道当別町
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旭山 奇跡のプリンと限定牛乳プリンの12本セット 【 プリン セット カスタ…
15,000 円
4,500 ptで交換可旭川でアニマルウェルフェア(動物福祉)を実践している 数少ない牧場【クリーマリー農夢】で自然放牧された牛の牛乳と 北海道産新鮮卵・北海道産甜菜糖・北海道産生クリームを使用し、 チーズの製造過程で出来る乳清(ホエー)を使った濃厚で香りも楽しめる、 当店一番人気の極上プリン【旭山奇跡のプリン・カスタード】と 一切卵を使用せず、濃厚で甘みの強い低温殺菌牧場牛乳と生クリーム使った、 滑らかでアッサリとした人気の高い、ミルクゼリーのような滑らかな口当たりと、 牛乳本来の旨味や濃厚さを楽しめる北海道産ならではの【限定のプリン・牛乳】のセットです。 全国の百貨店で行われている北海道物産展でも特に人気な2種類のセットです。 《配送種別》 冷蔵便 《配送不可地域》 離島 【原材料】 【カスタード】 牛乳(北海道製造)、卵、濃縮乳、砂糖、クリーム、ホエイパウダー、カラメルソース、バニラシロップ、バニラペースト/香料、 (一部に乳成分・卵を含む) 【牛乳】 牛乳(北海道製造)、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、脱脂粉乳、乳糖、その他)、砂糖、寒天加工品、バニラペースト/トレハロース、香料、乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤、 (一部に乳成分・大豆を含む) ◆お礼の品に関するお問い合わせ◆ 事業者名:株式会社スノークリスタル北海道 連絡先:0166-73-6622 営業時間:09:00-17:00 定休日:不定休 プリン 牛乳プリン ミルクプリン カスタードプリン カスタード 受賞 スイーツ お菓子 菓子 洋菓子 食べ比べ セット おやつ ギフト プレゼント お土産 贈り物 贈答用 お取り寄せ ご当地スイーツ 旭川市 北海道 ふるさと納税 低温殺菌牛乳 冷蔵 クール便
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【管理番号】 AE05-NTZ
北海道旭川市
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バームクーヘン Baum薫 「ハード」 日本ギフト大賞 2023 受賞 ばあむくん ギ…
6,000 円
癖になる食感!日本ギフト大賞静岡部門2023受賞!
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【管理番号】 PT0140-000012
静岡県藤枝市
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【明治25年創業】純度115% 特製こがしバターケーキ 12個【スイーツ 洋菓子 …
7,000 円
7,000 ptで交換可ITI3つ星を受賞しました!
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【管理番号】 005A676
大阪府泉佐野市
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