さんま・ししゃも
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チョイス限定
【チョイス限定】海鮮 定期便 厚岸旬のふるさとセット 毛ガニ しまえび さん…
103,000 円
北海道の海産品を12月『厚岸活貝』、3月『毛がに』、5月『厚岸産殻かき』、6月『北海しまえび』、9月『さんま』と、旬の時期にお送りいたします。 ※サンマには食中毒の原因となるアニサキスが混入している可能性があります。 アニサキスは-20°C以下で24時間以上冷凍すると死滅するため、生食の場合は一度冷凍することをおすすめ致します。 また、焼いてお召し上がる場合は十分に加熱してお召し上がりください。 (国産 産地直送 旬 毛ガニ 毛がに 毛蟹 蟹 かに しまえび シマエビ 海老 さんま 秋刀魚 サンマ 牡蠣 かき カキ ほっき 北寄 ほたて ホタテ 帆立 あさり アサリ 貝 魚 鮮魚 刺身 魚介類 海産 海産物) ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送からお届け時期に計5回のお届けとなります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※6月お届けの北海しまえびはお届け曜日のご希望を承りかねます。 ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送日を含め冷蔵5日目安 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 尚、不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
- 別送
【管理番号】 58631189
北海道厚岸町
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感想(10)しらぬか産 本ししゃも 30尾 オスメス 各15尾 ししゃも シシャモ 子持ちしし…
22,000 円
一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上は、「キャペリン」や「カラフトシシャモ」という似た魚です。 本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 【買い付けはわずか2週間!】 漁期は10月末からの僅か1ヶ月。 ししゃもは漁が始まって直ぐの魚体は脂が乗っていて卵の熟成度も悪いことから、漁が開始した後、1週間は買い付けをしません。 漁期後半は婚姻色の黒色になることから、中2週間の一番良い時期に買い付けをしています。 【製法】 ししゃもを干す時間は長めです。 干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。 しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、美味しさを作り出しています。 こんな『こだわり』抜いたししゃもをご堪能ください。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 【注意事項】 ※本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 A022-1026
北海道白糠町
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さんまピリ辛 2尾×4個セット | 北海道産 秋刀魚(サンマ)を ピリ辛味に仕上げ…
14,000 円
14,000 ptで交換可釧之助特製のピリ辛ダレに漬け込みました!
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 121-1920-275
北海道釧路町
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感想(8)糠さんま 3尾×5個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さんま…
15,000 円
15,000 ptで交換可「糠」に含まれている酵素や乳酸菌などの栄養の宝庫である糠さんま
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 121-1920-437-106
北海道釧路町
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