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海鮮バーベキューセット1kg(大あさり500g&サザエ500g)大アサリ専用だし醤油…
10,000 円
【焼くだけ!長期保存OK!】 海鮮バーベキューでおなじみの海の幸、大あさりとサザエのセットです。 【大アサリについて】 愛知の海の家では定番の海の幸。普通の「あさり」とは別物の、地元民が愛する貝です。 足が早いため、産地以外にはなかなか出回りません。 三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。 直火でぐつぐつ焼けば、旨みたっぷりの身とつゆ(出汁)を楽しめます。 皓介は、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも身入りのいい大アサリを厳選しました。 【サザエについて】 刺身でも食べられるほど新鮮なサザエを仕入れています! おすすめは、サザエの壺焼き。ツウの味「肝醤油」も美味しいです。 砂がほとんど入っていないため、安心して食べられます。 旨みたっぷりの大きめサザエを、厳選しています。 【処理済みだから簡単!】 海鮮は、調理前の「手洗い」や「下処理」がとても大変! 慣れていないと、時間も手間もかかります。 しかしこれをサボると生臭かったり、泥臭かったり…手がかかる食品です。 そこで、こちらの製品は、BBQですぐに調理できるように全ての海鮮の手洗い・下処理を全て済ませてあります。 大アサリは、仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。 一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。「解凍」も不要。そのまま焼くだけなのでとっても簡単です。 サザエは「5~10分の流水解凍」が必要ですが、 こちらも凍結前にしっかり殻の汚れを洗ってあるので、解凍後は焼くだけです! 「海鮮を、もっと手軽に楽しんでもらいたい!」 「海鮮のおいしさを知ってほしい!」 そんな思いで、海鮮バーベキューセットを作りました。
【管理番号】 1404602
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さざえの炊き込み御飯(3~4人用) mi0045-0010
9,000 円
館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚介が水揚げされます。 今回は、南房総で獲れた「栄螺」を使用した、ろくやリゾート料理長のこだわりが詰まった極上の海鮮炊き込み御飯をご用意いたしました。 房総の穏やかな海で育ったサザエを旨煮にして、スライス80gと肝を合わせてたっぷりと使用。調味液も千葉県産にこだわり、サザエの煮汁と合わせて磯の香りが引き立つよう試作を繰り返して完成した商品です。 ご家庭の炊飯器で簡単に料理人の味がお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品のお届け日時の指定はできません。 ※配送不可エリア:北海道・四国・九州・沖縄・離島。 ※通常、発注から14日程度で発送いたしますが、季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者:株式会社 ろくや 【さざえ 海鮮炊き込み御飯の素 ご家庭で南房総のお味をお楽しみください。】
【管理番号】 mi0045-0010
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サザエとハバの御飯セット サザエ ハバ 簡単晩御飯 晩御飯 お祝い 敬老の日…
7,000 円
(2,100 ポイント)
丹後の旬の美味しい御飯を食べていただけるようご用意したのが「サザエとハバの御飯セット」です! 当館目の前の磯場にて、豊富な海草を食べて育つサザエと、岩場に生える一般流通しないハバと言う海草を合わせた、サザエとハバの焚き込み御飯が、春の磯場の出会い物。そんな丹後の美味しい食を、具材とダシと丹後のお米とをセットにしてお届けいたします。 「作り方」 付属のお米を洗って炊飯器に入れ、特製のダシ汁を炊飯器の2合のメモリまで注ぎ、具材のサザエハバを入れて、後は炊飯スイッチ押すだけで、美味しい御飯の出来上がりです。丹後の柔らかなサザエと希少なハバの風味と旨みをご家庭で楽しんで下さいませ。サザエやハバや御飯ダシの仕込みの様子は下のブログでご覧くださいませ 素材から商品になるまでの事が書いてございます。
【管理番号】 MS00004
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【全6回定期便】ご飯と一緒に炊くだけ!さざえ入りうにめしの素(二合炊き)…
54,000 円
【全6回定期便】 炊飯器などでご飯と一緒に炊くだけ。 長崎県壱岐島に古くから伝わる郷土料理「うにめし」が、ご家庭で手軽に作れます。 壱岐産のサザエを加えた、磯の香り豊かな美味しい「うにめし」です。 うにの身もたっぷり、サザエも入った、磯の香り高い本格的な「うにめしの素」です。 厳選された良質な「うに」をたっぷりと使った荒磯の香味豊かな壱岐の『うにめし』を、ご家庭で手軽にお楽しみ下さい。 ウニ飯/うに飯 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JEB003
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【全12回定期便】ご飯と一緒に炊くだけ!さざえ入りうにめしの素(二合炊き…
108,000 円
【全12回定期便】 炊飯器などでご飯と一緒に炊くだけ。 長崎県壱岐島に古くから伝わる郷土料理「うにめし」が、ご家庭で手軽に作れます。 壱岐産のサザエを加えた、磯の香り豊かな美味しい「うにめし」です。 うにの身もたっぷり、サザエも入った、磯の香り高い本格的な「うにめしの素」です。 厳選された良質な「うに」をたっぷりと使った荒磯の香味豊かな壱岐の『うにめし』を、ご家庭で手軽にお楽しみ下さい。 ウニ飯/うに飯 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JEB004
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辻水産の活きさざえ Hセット
14,000 円
自然の恵みがもたらした伊豆下田の海からの贈り物です。 噛み応えはプリッとしていて、噛むと磯の香りが広がります。 生でお刺身、つぼ焼きやバター炒め、サザエご飯など色々な料理に使えます。 ご家族でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、ちょっとしたホームパーティーにも豪華さを演出できます。 ■注意事項/その他 ※離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州はお届けできません。 ※本お礼品は生鮮食材のため、早めにお召し上がりください。 ※出荷日+3日目からは必ず加熱してお召し上がりください。 ※大きさや数の指定はできません。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではありません。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
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天然 サザエ (約2kg) 直送 産直 漁師 貝 魚介 さざえ 栄螺 獲れたて 刺身 …
33,000 円
(9,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 渦巻き状の形をした貝で全国各地にいるポピュラーな貝です。食味ですが生食で食べた場合固くコリコリした食感が特徴で甘みもあり美味です。火を通すと柔らかくなりサクサク食べれます。内臓の部分は苦みと旨みがあり好みが分かれます。海が洗いと甲羅にトゲトゲノ突起が出ますが豊後水道では海が比較的穏やかなため突起がありません。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 貝 魚介 さざえ 栄螺 獲れたて 刺身 塩焼き バター焼き バーベキュー 酒蒸し 冷蔵 豊後水道 鮮魚 大分県 佐伯市
【管理番号】 CS27
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64J.夏輝ブランド天然岩ガキ〔特大〕・サザエセット〔大〕
72,000 円
鳥取県の夏の味覚岩ガキ。 希少な特大サイズ『夏輝ブランドラベル』付を旬の時期にお届けします。 上蓋を開けてラップで包んでいるので蓋を開ける心配がありません。 下側の貝柱を切り離すカキナイフ・軍手付でお届けします。 ▲注意事項▲ ※お礼品を鮮度の良い状態でお受取りいただくため、受取日時を調整するためのご連絡をいたします。受取日時の調整が完了してからの発送となりますので、あらかじめ、ご了承くださいませ。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩されたとしても、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※写真はイメージです。
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65J.夏輝ブランド天然岩ガキ〔特大〕・サザエセット〔小〕
43,000 円
鳥取県の夏の味覚岩ガキ。 希少な特大サイズ『夏輝ブランドラベル』付を旬の時期にお届けします。 上蓋を開けてラップで包んでいるので蓋を開ける心配がありません。 下側の貝柱を切り離すカキナイフ・軍手付でお届けします。 ▲注意事項▲ ※お礼品を鮮度の良い状態でお受取りいただくため、受取日時を調整するためのご連絡をいたします。受取日時の調整が完了してからの発送となりますので、あらかじめ、ご了承くださいませ。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩されたとしても、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※写真はイメージです。
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