モモ肉の中でも最高にやわらかくジューシーな希少部位をステーキでお楽しみください。 石垣島産 黒毛和牛 新里牛 シンシン極上赤身ステーキ(200g×2)合計400g ステーキ 焼肉 SZ-35



お礼の品について
容量 | シンシン極上赤身ステーキ(200g×2)合計400g |
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消費期限 | 別途ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社新里牧場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6381787 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄付のご入金確認から1か月以内を目安に発送します。 |
配送 |
|

新里牧場は2022年に黒毛和牛子牛セリで
過去最高価格を大幅に更新、
国内最高価格※の子牛を輩出した牧場です。
その新里牧場から誕生した
黒毛和牛の新ブランドが『新里牛』です。
(※2024年10月現在も記録は破られていません)
令和元年には沖縄県枝肉部門で一位に輝き、
石垣牛での最優秀賞も2回受賞など、
計6つの受賞歴をもつ実績ある牧場です。



モモ肉は他の部位にくらべると
比較的噛ごたえのあるお肉ですが
シンシンはとてもやわらかく
ジューシーな旨みが特徴です。
そのシンシンを新里牧場ならではの肥育技術で
さらにやわらかく、旨みの凝縮された
最高級のお肉へと育てました。
程良く入ったサシから溶ける肉汁に
濃厚な赤身の旨みがとてもバランス良く
いくらでも食べられるお肉です。


シンシンは玉のように丸い形で
モモ肉の真ん中にあるとから『芯芯(シンシン)』
と名付けられたとされています。
モモ肉の中心にあるので
とてもやわらかく赤身の濃厚な旨みが特徴です。
牛一頭からは 1kg ~ 2kg ほどと
ほんのわずかしかとれない希少部位です。







甘くやさしい香りの脂身と、濃厚な旨みが特徴の赤身。
それらが絶妙なバランスで絡み合う新里牛。
噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる旨みと
すっきりとした後味が評判となり
2023年発売以降、石垣島はもとより、
沖縄本島、東京や神奈川からも人気拡大中です。
『日本一の子牛』を育てた農家。
新里牧場が次に目指す日本一のお肉は、
今や多くの高級ホテル、焼肉屋さんから注目のまとです。




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カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- SZ-35
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
石垣市内の牧場で生産された石垣島産黒毛和牛であるため。
自治体からの情報
<<必ずご確認ください!>>

《お申込に関する注意事項》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●お礼の品の贈呈は、石垣市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず備考欄にご不在日をご記入ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。(※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。)お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
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お礼の品等のお問い合わせはこちらへ
石垣市ふるさと納税コールセンター
電話:050-3355-6707(9:00~17:15/土日祝を除く)
メール:o.ishigaki@do-furusato.jp
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石垣市について
南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島(ぱいぬしま)、石垣島。
八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。
石垣市は、人口4万9481人(2018年10月末現在)、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部には豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。
県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。
沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。
石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。

沖縄県 石垣市