肉質が柔らかくとてもジューシーでとろけるような味わいを楽しめます! やえやまファームのアグー豚(F1種) 南ぬ豚 切り落とし ウデ 1kg 自家用 【 南ぬ豚 アグー豚 切り落とし 豚肉 肉 ウデ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 】 E-37
お礼の品について
容量 | 南ぬ豚 切り落とし 1㎏(ウデ250g×4) 【製造元:農業生産法人 有限会社やえやまファーム】 |
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消費期限 | 加工日より90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社ケレス沖縄 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6102164 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 寄付のご入金確認から1か月程度を目安に発送します。 |
配送 |
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石垣島産アグー豚 パインを食べて育った「南ぬ豚」
使いやすい250gの小分けパック
この機会にまず、食べてみてください。
【 南ぬ豚 アグー豚 切り落とし 豚肉 肉 ウデ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 】
南(ぱい)ぬ豚(アグー豚)について
南ぬと書いて「ぱいぬ」と呼びます。「南」とは八重山諸島の方言で「みなみ」を意味し、「ぬ」は助詞の「の」が変化したものです。
南ぬ豚(アグー豚)は沖縄本島より約410km離れた南の島、石垣島にあるやえやまファームの自社牧場で育ちます。
父豚が純血アグー種、母豚に西洋豚をもつアグー豚(F1種)は幸福牧場で生まれ、石垣島のパイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた自社オリジナルの発酵飼料を食べて大自然の石垣島ですくすく育ちます。そんな自社ファームで愛情たっぷりに育てた豚を「南ぬ豚(アグー豚)」として日本全国へ届けています。「南ぬ豚(アグー豚)」は年間出荷頭数も500頭と非常に希少性の高いブランド豚なのです。
やえやまファーム安定品質の証明
やえやまファームでは南ぬ豚(アグー豚)の父豚となるアグー豚は耳標のついた純血アグーです。
精錬された肉質南ぬ豚の美味しさの秘訣
南ぬ豚(アグー豚)は一般の豚肉より旨味が感じられ、肉質が柔らかくとてもジューシーです。また融点が低くとろけるような味わいを楽しめます。
POINT.1 柔らかくてジューシー
肉質が柔らかく、調理した後の水分保水力があるので、肉汁も多くジューシーさ抜群!
POINT.2 とろける脂身はまろやか
南ぬ豚(アグー豚)の脂肪は、溶ける温度が市販されている豚より低いため、
すぐに脂がとろけます。
POINT.3 ヘルシーな脂身
南ぬ豚(アグー豚)はオレイン酸という不飽和脂肪酸が一般に市販されている豚よりも
2倍以上含まれており、さっぱりとした脂身です。








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石垣島ゆいまーる牧場で生産された、長期熟成肥育めす牛「石垣牛KINJOBEEF」を使用。 内容量200gに100gの厳選された大粒のお肉が入ってます。 じっくり煮込んだ深く濃い高級感のある贅沢な味わいです。 大粒石垣牛カレーは中辛で大人向け、石垣島アグー豚カレーは甘口でお子様でもお召し上がり頂けます。 2018年北谷町商品コンテスト奨励賞受賞 【提供:石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 [石垣牛KINJOBEEFとは] ・雌牛 柔らかくきめ細かな肉質が特徴の雌牛のみの生産 ・超長期熟成肥育 通常は24ヶ月程度で出荷されますが、当牧場はどこよりも長く肥育しています。生きながらにして熟成させると旨味成分や芳醇な香りを作る成分が含まれ、良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・自家配合の飼料 職人厳選、自社生産の牧草、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を牛さんに与えています。 ・一貫生産 繁殖から肥育まで牛さんにストレスを与えない環境で育てます。 さらに自社で食肉解体、販売までを一貫して行っております。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ100頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・「生産者の顔が見える」 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 ・2000年九州沖縄サミット 石垣牛提供店
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石垣島アグー豚お試しセット U-10-1
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石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。 石垣島アグー豚をちょっとお試ししたい方にオススメ。簡単調理でお弁当にもぴったり。 噛みごたえのある赤身のお肉と柔らかジューシーな脂身をそれぞれ別の大きさに挽いて、粗挽きのハンバーグに仕上げました。お肉の本来の旨みと食感が、ぎゅっと閉じ込められています。アグーのお肉の味がストレートに感じられる味付けにしています。焼き目付きなので、湯煎か、解凍後軽く焼き目をつける簡単調理だけでお召し上がり頂けます。お酒にも合います。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ100頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 【提供:石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 ■調理方法■ 石垣島アグー豚ハンバーグ 【焼く場合】解凍後、フライパンで3分から5分程度弱火で温める(火加減により5分以上かかる場合があります) 【湯煎する場合】解凍後、袋のまま、湯煎5分程度(一度にたくさん鍋に入れると、袋が鍋肌についた場合穴が開くことがありますので、お気をつけください) 石垣島アグー豚ウィンナー 【焼く場合】解凍後、フライパンで焼き目がつくまで焼いてください。 【湯煎する場合】冷凍のままもしくは解凍後、湯煎5分程度。 ※食べ方リーフレットも同梱いたしますのでご安心ください。
- 冷凍便
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石垣島アグー豚焼肉 U-12-1
20,000 円
石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。 甘い脂身が特徴の味わいのある豚肉です。 焼肉、BBQ、生姜焼きに。 ※焼肉カットですが、部位や肉質により職人が状態を見極めて厚さが変動することがございます。 厚め希望の方は、コメント欄にてご要望を記載のほど宜しくお願いします。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ100頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 【提供:石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。
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石垣島産 やえやまファームのアグ―豚(南ぬ豚)しゃぶしゃぶ セ…
20,000 円
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースをしゃぶしゃぶ用セットにしました。(2人前用) 関連KW:【 バラ肉 ロース 肩ロース 豚肉 豚しゃぶ 南ぬ豚 アグー豚 しゃぶしゃぶ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 やえやまファーム 】
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【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースを焼肉用セットにしました。(たっぷりファミリーサイズ3~4人前)
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【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースをしゃぶしゃぶ用セットにしました。(2人前用)
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16,000 円
石垣島生まれ、パイナップルを食べて育った南ぬ豚を使ったハンバーグの食べ比べセットです。
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石垣島産 やえやまファームのアグー豚(南ぬ豚)網脂 ハンバー…
16,000 円
人気テレビ番組でも紹介された、とっても美味しい!!網脂ハンバーグ6個セット!! 一度は食べて頂きたい一品です!! 【ハンバーグの美味しい食べ方】 1. ハンバーグ(冷凍)を冷蔵庫に入れて解凍します(半日程度) 2. フライパンに少量の油をひき、片面を中弱火で3分、色づいたらひっくり返し、もう片面を中弱火で3分、色づくまで焼きます。 3. 両面とも色づいたら、少量の水(200cc~300cc)を加えて蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにして完成です。 【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【網脂ハンバーグのこだわり】 網脂がジューシーな旨みを外に逃がさない。 南ぬ豚を100%使用。 防腐剤・発色剤は使用していません。 化学調味料や植物性蛋白のような増量剤は一切使用していません。 職人がひとつひとつ手作業で作りあげています。 1つ1つ真空包装。 【 ハンバーグ石垣島産 国産 あぐー豚ハンバーグ 沖縄県 】
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■□■沖縄県石垣市のご紹介■□■
こだわりポイントをご紹介
石垣島とは
沖縄本島、西表島に次いで、県内で3番目に大きな島で南国特有の温暖な亜熱帯海洋性気候と、透明度の高い海が魅力で、特にマンタとの遭遇率はとても高く、世界中から多くのダイバーが訪れることで有名です。
石垣市は日本最南端・最西端の拠点都市となっており、中心地にはホテルや飲食店、お土産物店が立ち並び、数十分車を郊外に走らせれば大自然が広がる両方満喫できる島です。
わたしたちが作っています
石垣市は食の宝庫でもあり、石垣牛はもちろん魚介類 (本マグロや車エビなど)やトロピカルフルーツは絶品です。
どの食材もひとつひとつ丁寧に取扱い、皆様の食卓へとお届けいたします。
こんな場所でお楽しみいただけます
石垣島には絶景スポットはもちろん、多種多様なアクティビティがあり年中楽しむことができます。
(絶景スポット)
川平(かびら)湾のある川平公園。
久宇良(くうら)という集落にある透明度抜群の自然浜
全長3.2kmのうち660mが公開されている石垣島鍾乳洞。
沖縄県最高峰の於茂登岳(おもとだけ)
(主なアクティビティ)
ダイビング&シュノーケリング、カヤック、バギー
この時期がおすすめ!
石垣島は1年を通して温暖な気候なため、どのシーズンも快適にお過ごしいただけます。
梅雨が明けると本格的な夏になり、10月頃まで30度以上の暑さが続きますので海などのアクテビティにぴったりです。
12月から3月くらいの冬季は、どんよりした天気が多くなりますが、最も寒い1~2月で気温10~15度と温暖な気候になっています。
わたしたちの想い
ご寄付は主に以下の事業で活用いたします。
・一人ひとりの個性を尊重し、発揮するまちに関する事業
・安全で快適に生活できるまちに関する事業
・地域の魅力と活気があふれるまちに関する事業
・島の自然を守り、活かすまちに関する事業
・動物の愛護と管理に関する事業
・島の暮らしと手仕事、伝統工芸品振興に資する事業
・子どもの笑顔かがやく応援事業
・「尖閣諸島」資料収集及び情報発信等事業
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様のご寄付のおかげさまで石垣市に活気が溢れております。
2023年には人口5万0036人(2023年7月末現在)と5万人を突破し、益々の繁栄が期待されております。これもすべて寄付者様のおかげでございます。
今後とも何卒石垣市を宜しくお願いいたします。
カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
その他部位
肉 > 豚肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- E-37
自治体からの情報
<<必ずご確認ください!>>

《お申込に関する注意事項》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●お礼の品の贈呈は、石垣市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず備考欄にご不在日をご記入ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。(※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。)お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
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お礼の品等のお問い合わせはこちらへ
石垣市ふるさと納税コールセンター
電話:050-3355-6707(9:00~17:15/土日祝を除く)
メール:o.ishigaki@do-furusato.jp
……………………………………………………■□■
石垣市について
南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島(ぱいぬしま)、石垣島。
八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。
石垣市は、人口4万9481人(2018年10月末現在)、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部には豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。
県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。
沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。
石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。

沖縄県 石垣市