鹿児島県喜界町

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使いやすい粉タイプ！黒砂糖粉【加工黒糖】500g×10袋　宜(よろし)【喜界島特産】

Name: 黒砂糖粉【加工黒糖】500g×10袋 宜(よろし)【喜界島特産】
Price: 10000 JPY

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お礼の品について

容量	500g×10袋
消費期限	※黒糖（黒砂糖）は、制度上は「砂糖」に分類されるので、賞味期限の表記義務はありません。目安で、風味に多少の変化が生じるため開封前で１年です。開封後は湿気の多い場所や、温度の高い場所での保管は避けて頂くようお願いいたします。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
お礼の品ID	5676188

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、順次発送
配送	常温便包装のしお届け日指定可時間指定

‟粉末タイプ”の加工黒糖です。
世界トップクラスの早さで隆起し続けている喜界島、隆起サンゴ礁が作り出すアルカリ性土壌の台地は高糖度のミネラル豊富な作物を育みます。
島にはサトウキビ畑が一面に広がり、収穫されたサトウキビは熟練の黒糖職人によって造られる「黒糖製品」や大型製糖工場で造られる「島ザラメ」となって島内・島外問わず多くの方にご愛用いただいております。
ミネラルをたっぷりと含んだ黒糖は料理・お菓子作りに最適です。

黒砂糖粉【加工黒糖】500g×10袋　宜(よろし)

太陽の恵みを受けた粗糖を使いやすい加工黒糖にしました

喜界島特産の粗糖は、喜界島の良質なさとうきびを100％使用しています。
粗糖は上白糖やグラニュー糖などの精製糖に比べ栄養分（ミネラル）が豊富に残されており、上白・グラニュー糖の代わりに使用するご家庭も増えています。十分おいしい粗糖を使いやすい加工黒糖にすることで風味が濃くコクがあり、コーヒー、紅茶、ケーキ、菓子づくり、煮物など、お料理にと幅広くご利用いただけます。

12月後半頃～3月上旬ごろまでフル稼働するハーベスター。この時期になると島のいろいろな畑で見ることができます。
昔は一本一本手刈りをしていたのですが、ハーベスターが稼働し始めてからは手刈りする農家さんは少なくなってきました。喜界島の風物詩ともいえるサトウキビ。夏は台風などの自然災害に耐え、成長します。冬になると甘さを充分に蓄えたのち、おいしい粗糖となります。

いろいろな用途でお使いいただける自然の恵み

太鼓判を押しておすすめできるふるさとの味。
南国の太陽の恵みをたっぷり含んだサトウキビから作る粗糖を加工黒糖にすることで使いやすく仕上げました。
喜界島の粗糖は一般的な粗糖と違い、サトウキビの風味、ミネラルがたっぷり。料理に合わせて使い分けいただくことをオススメしますが、普通の白砂糖と同じように使用できますので、お試しください！

◇喜界島観光プロモーションビデオ◇

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