鹿児島県 志布志市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
愛情込めて健康に育てた無薬養鰻！地下から汲み上げた天然水を使用し育てた鰻 【無薬養鰻】 鹿児島産 山田のうなぎ ＜計480g以上＞（160g以上×3尾） うなぎ 鰻 ウナギ 無薬 養鰻 無投薬 3尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 a8-074
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 鹿児島産山田のうなぎ蒲焼 (真空パック) 計480g以上(1尾あたり160g以上×3尾) 添付たれ×3P さんしょう×3P |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍60日以上 冷蔵20日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります アレルギー：小麦・大豆 |
| 事業者 | 山田水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6337486 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 在庫限り |
| 発送期日 |
入金確認後翌月末までに配送 ※お届けに関して 志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。 つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。 入金確認後翌々月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり お礼品をお届けできませんのでご理解ください。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
【山田水産が無薬養鰻で育て蒲焼にした愛情品質の山田のうなぎ】
山田水産自社養鰻場で鰻師が愛情込めて健康に育てた無薬養鰻の鰻を使用します。
養殖の際には地下から汲み上げた清らかな天然水を使用します。
育てた鰻は炭火でじっくり焼き上げ、木樽仕込みの熟成醤油から仕込んだ特製タレで香ばしく仕上げます。
無薬養鰻で育て、炭火で焼いて香ばしく仕上げた愛情品質 山田のうなぎを是非ご賞味ください。
※鰻の個体差によって小骨が気になることがありますので、ご注意ください。
【日本初！うなぎの駅】
-美味しいうなぎの始発駅-
鹿児島県の養鰻生産量は日本一で、そのなかでも志布志市は生産量トップを誇るうなぎ処です。
「うなぎの駅」は地域の観光拠点となる商業施設として、山田水産の新工場や鰻料理のレストラン、売店を併設しています。
志布志にお越しの際はぜひお立ち寄りください！
※大変申し訳ございませんが、【お届け日指定】は承っておりません。「不在日」につきましては注文ステップ内の備考欄へご記入下さい。
こだわりポイントをご紹介
水へのこだわり。養殖に使う水は霧島山系由来の地下水です。
人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育ちます。
わたしたちが作っています
国産うなぎ養殖から加工まで一貫した生産体制の山田水産。鰻師が稚魚から育てた安全・安心のうなぎを蒲焼きにしてお届けします。
こんなところで作っています
山田水産には国内唯一のうなぎの駅があります。うなぎの駅とは、山田水産の新工場に、鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。
いつかこのうなぎの駅にも、ぜひお越しくださいませ。
わたしたちが歩んできた道
「霧島湧水うなぎ」は国産うなぎ蒲焼の最大手である山田水産のルーツともいえるブランドで、幅広い年代層の方から長く好評を頂いています。
わたしたちの想い
現在の商品に満足することなく、もっと全国の皆様に喜んで頂けるよう生産から加工に至るまで各セクションで技術向上のため努力をしております。
山田水産の挑戦！
守りたい日本食文化 山田水産の取り組み
「絶滅危惧種」のニホンウナギの完全養殖技術の実用化に向け、水産研究・教育機構（本部・神奈川）は南伊豆町のウナギ種苗量産研究センター南伊豆庁舎で人工的に飼育した稚魚（シラスウナギ）を民間業者に依頼し、養殖実験を行うこととなりました。山田水産で150尾お預かりし、通常の養殖池で大切に育て、5月末時点で お預かりした人工稚魚のシラスウナギは150匹中20匹が出荷サイズまで順調に育っています。
養殖期間中は、天然のうなぎと比べると違いが無い事が分かり、天然のシラスウナギ同様に蒲焼サイズまで育つ事が分かりました。
今回の結果から、鰻の完全養殖実現に向けて、また一歩進んだと思われます。
鰻の完全養殖実現に向けて山田水産は今後も国の機関と協力して取り組んでいきたいと思います。
志布志の鰻返礼品
-
【尾数が選べる！】鹿児島県大隅産 くすだ屋の極上うなぎ(170g…
16,000 円
【鰻生産量日本一】急速冷凍でおいしさそのまま！脂がのって柔らかく、臭みの少ない鰻
- 冷凍便
- 別送
-
【尾数が選べる！】鹿児島県大隅産くすだ屋の極上うなぎ(150g／…
15,000 円
【鰻生産量日本一】急速冷凍でおいしさそのまま
- 冷凍便
- 別送
-
【数量限定】志布志湾鱧 塩麹漬け130～150g以上×4パック(計520g…
13,000 円
味付け済みなので解凍して焼くだけ!晩酌のお供としてお酒のおつまみに!
- 冷凍便
- 別送
-
お鍋・はもしゃぶにも！志布志湾鱧（骨切り済み） 計600g a5-296
15,000 円
鮮度を保った状態で骨切りしているので舌にも触らず食べやすいハモの切り身
- 冷凍便
- 別送
-
桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計200g以上(100g以上×2尾) うなぎ 鰻 ウ…
13,000 円
養殖から加工まで一貫生産！こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼！
- 冷凍便
- 別送
-
桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計333g以上(111g以上×3尾) うなぎ 鰻 ウ…
20,000 円
養殖から加工まで一貫生産！こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼！
- 冷凍便
- 別送
-
桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計500g以上(100g以上×5尾) うなぎ 鰻 ウ…
27,000 円
養殖から加工まで一貫生産！こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼！
- 冷凍便
- 別送
-
桜林養鰻のきざみうなぎ計300g(きざみうなぎ50g(うなぎ40g＋た…
12,000 円
養殖から加工まで一貫生産！こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼！
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
安心の無投薬うなぎ
山田のウナギは以前から私も食べた事があっておいしかったので、今回実家の両親に送ったところ、大変喜んでもらえました。
臭みがなくで美味しかったそうです！
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
有難いお褒めのお言葉を頂きまして嬉しく思います。
【無薬養鰻】ですが育てた鰻は炭火でじっくり焼き上げ、木樽仕込みの熟成醤油から仕込んだ特製タレで香ばしく仕上げております。
"今後も皆様に喜んで頂けるような返礼品を提供できるよう、事業者・生産者と共に努めて参ります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願いいたします。"
2025/3/17
トモさん｜女性｜50代
投稿日：2025年3月13日 12:29
大きな鰻にびっくり‼️
3尾セットでの申し込みでしたが、すごく大きな鰻に驚きました。食べてみると味はそんなにくどくなく、美味しかったです。タレがもう少し多めだと嬉しかったかも。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
お気に召していただき嬉しい限りです。
【無薬養鰻】ですが、山田水産自社養鰻場で鰻師が愛情込めて健康に育てた無薬養鰻の鰻を使用し
育てた鰻は炭火でじっくり焼き上げ、木樽仕込みの熟成醤油から仕込んだ特製タレで香ばしく仕上げております。
これからも魅力ある特産品をお届けして参りますので、今後とも志布志市をよろしくお願いいたします。
2025/2/20
ひろぱぱさん｜男性｜50代
投稿日：2025年2月19日 17:18
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- a8-074
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
志布志市内で生産した鰻を使用して、市内において蒲焼加工した鰻蒲焼
自治体からの情報
【早期予約！2025年の丑の日までにお届け】志布志市産のうなぎ早期予約特集！
鹿児島県 志布志市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
最新自治体ブログ
志布志市について
志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。
また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
＜返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付＞のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
・寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため、予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり、お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
・ワンストップ特例制度をご利用かつマイナンバー通知カードをご利用の方は通知カードに記載された氏名、住所等が住民票に記載されている事項と一致している場合に限り、通知カードをマイナンバーを証明する書類として利用することが可能です。
志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
鹿児島県 志布志市
