鹿児島県 志布志市
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【令和5年度 志布志市うなぎ人気No.1返礼品】鹿児島県産うなぎ 【数量限定】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾<計800g以上> うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気 c0-103
お礼の品について
容量 | 鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼 (真空パック) 1尾あたり160g以上 計5尾(計800g以上) 添付たれ・さんしょう×5P |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷凍60日以上 冷蔵20日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 山田水産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4582521 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 在庫限り |
発送期日 |
入金確認後翌月末までに配送 ※お届けに関して 志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。 つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。 入金確認後翌々月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり お礼品をお届けできませんのでご理解ください。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 【お届けに関して】 10月21日(月)までのご入金で、10月中に発送いたします。 あくまで「発送」のため、お届けは11月にさしかかる場合がございます。 ※10月22日(火)0時以降のご入金は対象外となります。 ※郵便振替や銀行振込でご入金までに時間がかかり、期日までに入金確認がとれなかった場合は、 期日までにお申込みいただいた場合でも対象外となりますので、予めご了承ください。 ※上記以降のご寄附は、「入金確認後、翌月末までに配送」となります。 |
配送 |
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【志布志市うなぎ人気No.1返礼品の霧島湧水鰻】
国内唯一のうなぎの駅!!みなさまのお陰でできました。誠に有難うございます。
うなぎの駅とは山田水産の新工場に鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。いつかこのうなぎの駅にもぜひお越しくださいませ。
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし!イチオシ返礼品です。
※まれに色素が分離してしまい、ピンク色又はオレンジ色の色素が見受けられる事がありますが、品質上問題はありません。
【提供元】山田水産株式会社
【うなぎの小骨の処理につきまして】
鰻は魚類のため、背骨以外にも体内に様々な小骨があります。
そこで骨の処理として人の手で1尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻体内の小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、1尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また体内にある小骨の為、1つ1つを完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
こだわりポイントをご紹介
水へのこだわり。養殖に使う水は霧島山系由来の地下水です。
人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育ちます。
わたしたちが作っています
国産うなぎ養殖から加工まで一貫した生産体制の山田水産。鰻師が稚魚から育てた安全・安心のうなぎを蒲焼きにしてお届けします。
こんなところで作っています
山田水産には国内唯一のうなぎの駅があります。うなぎの駅とは、山田水産の新工場に、鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。
いつかこのうなぎの駅にも、ぜひお越しくださいませ。
わたしたちが歩んできた道
「霧島湧水うなぎ」は国産うなぎ蒲焼の最大手である山田水産のルーツともいえるブランドで、幅広い年代層の方から長く好評を頂いています。
わたしたちの想い
現在の商品に満足することなく、もっと全国の皆様に喜んで頂けるよう生産から加工に至るまで各セクションで技術向上のため努力をしております。
鹿児島県志布志市 人気No1 ふっくら肉厚 霧島湧水鰻
うなぎの養殖生産量日本一の鹿児島県で、大切に育てられた霧島湧水鰻。一尾一尾丁寧に捌いた鰻は、大切に焼き上げられ あつあつのご飯に載せるだけで、ふっくらとした蒲焼がお召し上がりいただけます。
「霧島湧水うなぎ」は国産うなぎ蒲焼の最大手である山田水産のルーツともいえるブランドで、幅広い年代層の方から長く好評を頂いています。
焼き工程の前に蒸すことで余分な脂を落としふっくらと焼きあがります。
鰻の状態を読み取り、ガス火、炭火、電熱の火加減を調整しながら、霧島湧水鰻に仕上げていきます。
旨さの秘密は蒸し工程からの4度焼き!
4回たれつけの4度焼きを行い香ばしく焼き上げます。
また、甘めのタレを使用していますので、年輩者・女性・こども向けの味付けにしています
80mの専用の焼きラインでじっくり香ばしく焼き上げる。
鰻も人と同じく個性があり、毎日状態は異なります。
焼師『市川 成洋』は日々、工場に入ってくる鰻の状態を見極め、炭火はもちろんのことガス火、電熱の3つの熱を巧みに使い分けて、じっくり焼き上げていきます。
美味しい召し上がり方 ~軽くあぶって篇~
美味しい召し上がり方 ~レンジで簡単篇~
山田水産の挑戦!
守りたい日本食文化 山田水産の取り組み
「絶滅危惧種」のニホンウナギの完全養殖技術の実用化に向け、水産研究・教育機構(本部・神奈川)は南伊豆町のウナギ種苗量産研究センター南伊豆庁舎で人工的に飼育した稚魚(シラスウナギ)を民間業者に依頼し、養殖実験を行うこととなりました。山田水産で150尾お預かりし、通常の養殖池で大切に育て、5月末時点で お預かりした人工稚魚のシラスウナギは150匹中20匹が出荷サイズまで順調に育っています。
養殖期間中は、天然のうなぎと比べると違いが無い事が分かり、天然のシラスウナギ同様に蒲焼サイズまで育つ事が分かりました。
今回の結果から、鰻の完全養殖実現に向けて、また一歩進んだと思われます。
鰻の完全養殖実現に向けて山田水産は今後も国の機関と協力して取り組んでいきたいと思います。
志布志の鰻返礼品
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【尾数が選べる!】鹿児島県大隅産 くすだ屋の極上うなぎ(170g…
16,000 円
【鰻生産量日本一】急速冷凍でおいしさそのまま!脂がのって柔らかく、臭みの少ない鰻
- 冷凍便
- 別送
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【尾数が選べる!】鹿児島県大隅産くすだ屋の極上うなぎ(150g/…
15,000 円
【鰻生産量日本一】急速冷凍でおいしさそのまま
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】うなぎの大楠<小>2尾セット計220g以上(110g以上×…
11,000 円
ウナギ養殖に32年携わってきた匠の逸品!
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】志布志湾鱧 塩麹漬け130~150g以上×4パック(計520g…
13,000 円
味付け済みなので解凍して焼くだけ!晩酌のお供としてお酒のおつまみに!
- 冷凍便
- 別送
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お鍋・はもしゃぶにも!志布志湾鱧(骨切り済み) 計600g a5-296
15,000 円
鮮度を保った状態で骨切りしているので舌にも触らず食べやすいハモの切り身
- 冷凍便
- 別送
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桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計200g以上(100g以上×2尾) うなぎ 鰻 ウ…
13,000 円
養殖から加工まで一貫生産!こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼!
- 冷凍便
- 別送
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桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計333g以上(111g以上×3尾) うなぎ 鰻 ウ…
20,000 円
養殖から加工まで一貫生産!こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼!
- 冷凍便
- 別送
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桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計500g以上(100g以上×5尾) うなぎ 鰻 ウ…
27,000 円
養殖から加工まで一貫生産!こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼!
- 冷凍便
- 別送
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桜林養鰻のきざみうなぎ計300g(きざみうなぎ50g(うなぎ40g+た…
12,000 円
養殖から加工まで一貫生産!こだわりのタレを使用し、手焼きで仕上げた自慢の蒲焼!
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
美味しい
何回かリピートしています。
大きさも中国産並みに大きく、冷凍とは思えないほど身もたれの味も本当に美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年10月16日 20:43
美味しかったです。
とても美味しい鰻でした。分厚くふわふわで、家族も全員美味しいと話していました。来年も絶対申し込みできたらと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
miiさん|女性|30代
投稿日:2024年10月13日 08:17
大きい!!
国産で結構な大きさでびっくり。
冷凍庫が充分に空いてないと困るほど。
味も大きさも満足でした。
タレは別でお店で購入したものを追いタレして
食べました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
まーさんさん|男性|40代
投稿日:2024年9月8日 16:16
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
美味しく召し上がっていただいたようで、嬉しく思います!
霧島湧水鰻は、炭火はもちろんのことガス火、電熱の3つの熱を巧みに使い分けて、じっくり焼き上げております。
嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
いただきましたお言葉を胸に市内一丸で志布志市の美味しい特産品を全国に発信し、地域の活性化につとめて参ります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/9/12
思ってたよりも大きかった
以前、妻が志布志市の返礼品でウナギをもらっていて、美味しかったのでリピートしました。
思ってたよりも大きくて、身もふっくらしていて美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ふくちゃんさん|男性|50代
投稿日:2024年9月4日 14:50
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
志布志市の特産品である鰻をお気に召していただき、非常に嬉しく思います!
志布志市では各養鰻場が餌や水などにこだわりを持ち、一生懸命育てています。
『美味しかったのでリピートしました』との嬉しいお言葉、生産者にとっても励みになります。
いただきましたお言葉を胸に、今後も市内一丸となり、一層尽力して参ります。
今後とも志布志市を、どうぞ宜しくお願い致します。
2024/9/5
柔らかくて美味しい
何度もリピートしています。
大きくて身もふっくらしておりいるのでいつも美味しくいただいております。
冷凍とは思えない美味しさです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2024年9月3日 19:21
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
志布志市の特産品である鰻をお気に召していただき、何度もリピートしていただいているとのこと嬉しく思います!
霧島湧水鰻は、タレを吟味し焼きにこだわった炭火の本格蒲焼きです。
柔らかくて美味しいとの嬉しいお言葉、誠にありがとうございます。
今後も、皆様のお言葉を励みに、より良い返礼品づくりに尽力して参ります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/9/4
やっぱり国産品で美味しい!
大きくて立派な鰻でした。一度に食べるのはもったいないので、2回に分けて頂きました。お盆で孫達が集まった時に、ひつまぶしにしたら、皆んな完食しました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2024年9月2日 09:31
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
お盆にひつまぶしにして皆様で召し上がられたとのこと、美味しく召し上がっていただいたようで嬉しくなりました!
霧島湧水鰻は幅広い世代の方に召し上がっていただけるよう、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
これからも魅力ある特産品をお届けして参りますので、今後とも志布志市をどうぞ宜しくお願い致します。
2024/9/4
美味しうなぎ
臭みもなく、スーパーなどで買うものとは全然違いました。家族みんなに食べられてしまいました。リピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年8月31日 18:17
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
嬉しいお褒めの言葉、誠にありがとうございます!
霧島湧水鰻は、人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育っております。
ご家族の皆様で美味しく召し上がっていただいたようで、嬉しい限りです。
嬉しいお言葉を励みに、引き続き皆様にご満足いただける特産品をお届けできるよう、より一層尽力して参ります。
今後とも志布志市をよろしくお願い致します。
2024/9/4
家族で奪い合い
今回初めて志布志市に寄付し鰻を希望しました。味は?大きさは?等とどんなものだろうと期待半分、不安半分でした。
到着後、家族が集まる機会があり、期待と不安の中、食したところ、「これは凄い。コストパフォーマンス高い。良かった〜」と家族で奪い合いになりました。寄付額上限にまだ余裕があるので、追加で寄付します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年8月28日 11:49
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
ご家族の皆様に満足していただいたようで、嬉しいご感想生産者にとっても励みになります!
霧島湧水鰻は、炭火はもちろんのことガス火、電熱の3つの熱を巧みに使い分けて、じっくり焼き上げております。
リピートのお声大変嬉しく存じます。
これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。
2024/9/3
カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- c0-103
- 地場産品に該当する理由
市内・市外で生産した鰻を使用して、市内において蒲焼加工した鰻蒲焼
自治体からの情報
【2023年最新版】志布志市の年間総合ランキング!
【2023年最新版!】今年も残すところあとわずか!寄附したいけど、いろいろなお品がありすぎて選べない…という方も多いと思います。
そこで志布志市ふるさと納税の最新ランキングをご用意いたしました!
※こちらの返礼品情報は、2023年11月30日時点の内容になります。 寄附額や内容の変更、在庫の変動が生じる場合がございますので、最新の詳細につきましては、ページをご確認ください。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
ふるさと納税は自治体への寄附金であることから原則キャンセルはできませんのでご注意ください。
通信状況が不安定で完了メールが届かない場合は、再度決済を行う前に購入履歴やお問合せを頂く等のご確認をおすすめいたします。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品など ございましたら、<返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付>のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
志布志市について
志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。
また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
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・寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため、予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり、お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
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・ワンストップ特例制度をご利用かつマイナンバー通知カードをご利用の方は通知カードに記載された氏名、住所等が住民票に記載されている事項と一致している場合に限り、通知カードをマイナンバーを証明する書類として利用することが可能です。
志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
鹿児島県 志布志市