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      鹿児島県 鹿児島市

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      創業90余年うなぎ専門店「うなぎの末よし」老舗名店のうなぎをご家庭でご堪能下さい 鹿児島名代　うなぎ食堂　末よしのうなぎ蒲焼　３パック　K047-002

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      • 大豆

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      鹿児島県の繁華街、天文館通りにお店を構えるうなぎ専門店「うなぎの末よし」のうなぎ蒲焼セットをご用意いたしました！

      ★創業90余年の老舗名店の味
      ★鹿児島県大隅産のうなぎ使用！
      ★作家の椋鳩十が絶賛!!

      綺麗な水の土地・鹿児島県大隅で丹精こめて育てられたうなぎは、脂ののり、厚みとふっくらとした身で全国に名を轟かせています。

      そんな大隅産のうなぎを、秘伝のタレと備長炭で表面はパリッと香ばしく、中はふっくらと丁寧に焼き上げました。

      ぜひ、老舗名店の味をご家庭でご堪能ください。


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      鹿児島の鰻を食す愉しみ
      作家も愛した天文館の老舗

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      秘伝のタレと歴史をたどって

      のれんを守り続けて約90年。
      養鰻生産量日本一を誇る鹿児島県の鰻が地産ならではの手頃感で堪能できる老舗の鰻料理店が天文館にあります。

      戦前に開業し、当初は川魚料理全般を提供していたというこちらの店。
      「末よし」ののれんを受け継いで3代の現在の社長の祖母が鰻の蒲焼用に特製ダレを考案したところ、その美味しさが評判に。戦前戦後を経て、店は地域に愛される鰻料理店となりました。

      滋養満点で味わいがあり、夏の食欲のないときでも「鰻なら食べられる」と、客に親しまれる鰻の滋味。

      職人が備長炭の高温でジワッと焼き上げる蒲焼の、ふっくらとした口あたり、上質な県産鰻の旨味は抜群です。
      秘伝の特製ダレと絶妙に絡み、継ぎ足しで受け継がれる奥深い味わいがファンを魅了して止みません。

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      今日も天文館で、炭火焼きにこだわる。

      郷土の作家、椋鳩十が愛した店としても有名。
      ふらりと訪れては、厨房の給仕さんに楽しそうに語りかけていたというエピソードが今に残っています。
      1階には「末よしや　日本一の　うなぎ喰う」という椋の揮毫が架けられ、彼の店への深い情愛が目に浮かぶよう。

      江戸時代、薩摩随一の天文観測所があったという天文館の中心に立地し、街の歴史をつぶさに眺めながら、
      伝統の味を守り続けてきた同店。蒲焼の甘い香りに誘われ、街行く人が今日ものれんをくぐります。

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      老舗の味をご家庭でお楽しみください。

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      自治体での管理番号
      K047-002
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      区域内の店舗で製造・加工しており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

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      鹿児島市について

      桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
      産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
      伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
      また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。

      ◆お礼の品について◆
      ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
      　（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。）
      ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。
      　（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。）
      ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
      　※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。

      【ワンストップ特例申請書送付先】
      〒897-0006
      住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
      宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛
      ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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