佐賀県 NPO支援

「A5」ランクの佐賀牛使用【セット】佐賀牛ファミリーセット１５（ハンバーグ＆カレーパン計１５個）

Name: 【セット】佐賀牛ファミリーセット１５（ハンバーグ＆カレーパン計１５個）
Price: 50000 JPY

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お礼の品について

容量	・佐賀牛ハンバーグ（１８０ｇ）×５枚・佐賀牛カレーパン（１２０ｇ）×１０個
消費期限	発送日より30日　（冷凍保存）
アレルギー品目	卵乳成分小麦牛肉 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	東京おもちゃ美術館　有限会社福岡精肉・デリカ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6078175

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	冷凍便包装のし別送

【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人芸術と遊び創造協会をお選びいただき、５万円以上のご寄附をいただいた方

食肉格付「A5」ランクを使用した
・ハンバーグ５枚
・カレーパン１０個
のセットです。

佐賀牛の「もも・ロース・ひれ」など、旨味のある部位を組み合わせた自家製のハンバーグとカレーパンです。
玉ねぎなど野菜もできるだけ佐賀県産のものを使用。
パンもお店のパンマイスターが一つ一つ手作りで添加物は一切使わず、イースト菌と国産無塩バターを使用し作っています。
佐賀牛の特性を知っている肉屋ならではのカレーパンです。（小さな子でも食べやすいように辛さを押さえています）
佐賀牛の旨味をご堪能ください。

＜ハンバーグ焼き方のコツ＞
（１）“凍ったまま”のハンバーグのラップを外し、熱したフライパンに油を薄くひいて、両面を強火で焼きます。（焦げ目をつける）
（２）焦げ目が両面ついたらフライパンに蓋をかぶせ、弱火にして15～20分程度ゆっくり蒸し焼きにします。
（３）蓋を外し、フライ返しでハンバーグを軽く押して下さい。肉汁が透明であれば出来上がりです。

製造：有限会社福岡精肉・デリカ（佐賀県佐賀市）

■製造者のご紹介

＜製造者のこだわり＞
「佐賀牛の特徴は脂の甘み　老舗精肉店のこだわり」
「佐賀牛の特徴は脂です。甘みが強く、融点が40℃と低いんです。口の中で融けるのがわかりますよ」と教えてくれた店主の福岡さんは、70 年続く老舗精肉店の三代目です。
「学生時代に板場で先輩にひどく叱られた経験があるんです。『自分が納得できていないものを、お客さんに提供するな』と。それ以来、自分が納得するものしか提供できなくなってしまいました。」

福岡精肉・デリカ　三代目店主　福岡由一朗さん

■こちらの作者の返礼品

■寄付の使い道について

日本の森の恵みを子どもたちに届ける木育に活用

木育（モクイク）とは、「木が好きな人を育てる活動」と考えています。木のおもちゃを通じて子どもから大人までが木のファンになり、大人も子どもも森林に思いを寄せる様々なきっかけを作り出しています。そこで私たちは、木育を「かきくけこ」で表しています。

■寄付の使い道について

１．移動型おもちゃ美術館　「木育キャラバン」

日本の森のめぐみを赤ちゃんからシニアまでたっぷりと体感できる交流型イベントを各地に届けています。
200点以上の木のおもちゃや遊具を4tトラックに詰め込んで、各地の遊びの専門家や地域ボランティアが中心となり運営し、おもちゃでも年齢を問わず思いっきり楽しんでいただいているイベントです。

２．木育おもちゃのひろば

おもちゃコンサルタントが開催する、乳幼児と親に向けた子育て＆交流サロンです。
全国200か所以上、毎日どこかでおもちゃの広場が開催されています。

■支援先：認定NPO法人芸術と遊び創造協会について

わたしたちは、遊びを通した世代間交流によって暮らしをより豊かにしようと日本各地で挑戦をしているNPOです。

●事業例

１．新宿の廃校を活用した「東京おもちゃ美術館」を自主運営／年間14万名が来館
２．日本最大級のインクルーシブ施設「福岡おもちゃ美術館」を自主運営
３．遊びの専門家「おもちゃコンサルタント」を35年間で全国に7000名養成
４．高齢者福祉に文化の香りを取り入れる「アクティビティ・ディレクター」を養成
５．誕生祝い品に地産地消の木のおもちゃを届ける「ウッドスタート制度」50自治体と連携
６．難病児の遊びケアとして、12の小児病棟へ専門ボランティアを派遣
７．全国200ヵ所でミニ子育てサロン「おもちゃの広場」を開催
８．全国12館の「姉妹おもちゃ美術館」の設立および運営支援
９．「子ども食堂」の多世代交流化プログラム

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カテゴリ	肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ米・パン > 総菜パン・バーガー等 > 総菜パン加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

・ハンバーグ：佐賀県産の牛肉および玉ねぎと佐賀県外産の調味料を仕入れ、原料処理から混合、成形。加熱、冷凍、梱包までの全行程を佐賀市の有限会社福岡精肉・デリカで行っている。
・カレーパン：佐賀県産の牛肉および玉ねぎと小麦、佐賀県外産の油と調味料を仕入れ、原料処理から生地発酵、カレー調理、調合、成形、包餡、加熱、冷凍、梱包までの全行程を佐賀市の有限会社福岡精肉・デリカで行っている。

製造：有限会社福岡精肉・デリカ（佐賀県佐賀市）

地場産品基準とは？

NPO支援について

佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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