兵庫県西脇市

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～日本料理、イタリア料理、インド料理を学んだシェフの料理が堪能できるお店～【神戸ビーフ素牛/黒田庄和牛】究極のローストビーフ3種の秘伝ソース付 400g（34-1）

Name: 【神戸ビーフ素牛/黒田庄和牛】究極のローストビーフ3種の秘伝ソース付 400g（34-1）
Price: 34000 JPY

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お礼の品について

容量	ローストビーフブロック約400g トリュフソース30g×2 寿司酢30g お重タレ40g×2 ※冷蔵でお届けいたします。
消費期限	約2ヵ月間
アレルギー品目	小麦牛肉大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	そらとぶじゅうたん他のお礼の品を見る
お礼の品ID	2976907

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご入金の翌月中旬から順次発送ですが、入荷状況により遅延する場合がございます。ご了承ください。
配送	冷蔵便包装のし時間指定別送

兵庫県西脇市は東経135度・北緯35度の「日本のへそ」にあたるまちで、西脇市黒田庄町の清流のほとりで酒米「山田錦」の稲わらを食べて育つ黒田庄和牛は、出荷牛のほとんどが世界の舌を魅了する和牛のトップブランド【神戸ビーフ】の厳しい認定基準をクリアするほどの極上肉。
「サシ」と呼ばれる霜の入りがきめ細かく、甘味のあるジューシーな味わいが特徴です。

そんな高級和牛を気軽に味わってもらおうと、2016年に誕生したのがご当地グルメ【西脇ローストビーフ】です。
西脇ローストビーフの美味さを分かっていただくためそらとぶじゅうたんが「西脇ローストビーフトリュフソース」「西脇ローストビーフの握り寿司」「西脇ローストビーフ重」の3通りのステージにご案内いたします。付属のソース等で簡単調理できますので是非お試しください、食べた瞬間笑いがこぼれますよ。

西脇ローストビーフに3種のソースがついたセットです！

西脇ローストビーフに3種のソースがついたセットになります。
いろんな食べ方でで西脇市のご当地グルメを味わっていただけます。
調理レシピも付いていますので、お店の味が自宅でも楽しめます！

西脇ローストビーフの3つの食べ方！

①まずは西脇ローストビーフの味を堪能してください！

まずご紹介するのはトリュフソース！
お肉の旨味を引き立てるトリュフソースは、ジューシーな味わいの西脇ローストビーフにぴったりです。
薄くスライスしたローストビーフに付けて、味わっていただくと最高です。
お好みでワサビ、オニオンスライス等を盛り付けてください。

トリュフソース原材料名：キノコペースト、バルサミコ酢、醤油（小麦・大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、柚子果汁、食塩、昆布だし、酸味料、大根、葱、ニンニク、調味料（アミノ酸等）オリーブ油、白ワイン、赤唐辛子
賞味期限：2か月

②次は西脇ローストビーフをお寿司に！

続いて西脇ローストビーフのお寿司を味わっていただけます。
添付の寿司酢で酢飯を作り、薄く切った西脇ローストビーフを合わせていただきます。
先ほどのトリュフソースとワサビを少し乗せていただくと完成です。
お寿司にするとまた違った味わいを楽しんでいただけます。

寿司酢原材料名：醸造酢(アルコール、穀類[小麦、米、コーン]、酒粕)、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）
賞味期限：2か月

③最後はローストビーフ重でがっつりと！

お重のタレで、ローストビーフをお重にして味わってください。
お好みでオニオンスライスや生野菜、、半熟卵、ワサビを添えていただけるとより一層バリエーションも広がります。
がっつりとローストビーフ重を食べると満足いただけると思います。
こんなに多彩な西脇ローストビーフを存分に楽しめるセットです！
ぜひお試しください！！

お重のタレ原材料名：醤油(大豆、小麦、食塩、アルコール)、味醂、砂糖、日本酒、水飴
賞味期限：2か月

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在庫：あり

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カテゴリ	肉 > その他肉・加工品 > その他加工品肉 > 牛肉 > その他部位加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号: 34-1

自治体からの情報

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西脇市について

西脇市は兵庫県のほぼ中央部、東経135度と北緯35度が交差する「日本のへそ」に位置しています。
中国山地の東南端が播磨平野に接する地点にあり、西光寺山（標高712.9メートル）を最高峰に標高200～600メートルの山地や丘陵に囲まれています。　
中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。

古くから「播州織」や「播州釣針」の産地として栄えてきました。神戸ビーフの素となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。
近年では、高校駅伝の強豪校であり、平成25年には甲子園への初出場を成し遂げた県立西脇工業高校が存するまちとしても知られています。

【寄附受納証およびワンストップ特例申請書について】
・入金確認後約1週間でお届けします。
・受付後、メールにて受付通知をお送りします。

【お問合せについて】
・メールでのお問合せは、返信までに4～5日程度かかる場合がございます。
・メールアドレス：furusato-kifu@city.nishiwaki.lg.jp

＜個人情報保護方針について＞
寄附者様からいただいた個人情報は、西脇市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、西脇市のふるさと納税に関する情報提供のため、使用させていただきます。
また、上記の手段としては、電子メールの配信やパンフレット等の郵送をさせていただく場合がございます。

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