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      奥州市ふるさと納税【南部鉄器特集】

      南部鉄器とは？

      南部鉄器というと「黒い」「重い」というイメージがあるかもしれませんが、実はたくさんの魅力が詰まった伝統的工芸品なのです。
      また、鉄臭さがなく、沸かしたお湯でお茶を淹れるとまろやかな味わいに。
      サビが出にくく、丈夫なため手入れをすればまさに「一生モノ」。
      最近ではカラフルな色使いでスタイリッシュなデザインものもあり、インテリアとしても使えます。

      南部鉄器は高い？

      鉄瓶と聞けば高級品的な感じが有りますがそんなことはありません。
      南部鉄器をきちんと使えば、世代超えて使える一生もの。
      自分用にはなかなか手がでない日用品ですが、奥州市ではふるさと納税のお礼の品となっています。
      購入するには高いけど、ふるさと納税を通して南部鉄器のある暮らしはいかがですか。

      普段使いやアウトドアでも使える！

      南部鉄器は、一般的な素材の調理道具と比べて、蓄熱性に優れており、高熱で、均一に熱が伝わりやすいため、おいしく肉を焼き上げることができるのです!!
      そんなバーベキューにぴったりの調理器具のほか、ホットサンドメーカーやパン焼き器など、男心をくすぐる南部鉄器のアウトドアグッズをご紹介します。

      こんな可愛い色もあります。インテリアにも◎

      品切れ中

      南部鉄器 急須 手まり ジャパンブルー 0.5L 【及春鋳造所 作】 伝統工芸品 キッチン用品 食器 日用品 雑貨 [Y0020]

      南部鉄器 急須 手まり ジャパンブルー 0.5L 【及春鋳造所 作】 伝統工芸品 キッチン用品 食器 日用品 雑貨 [Y0020]

      30,000円以上の寄付でもらえる

      詳細

      カラー急須は鉄で出来ているため保温性が良く丈夫なため、国内外で人気があります。
      使用していくうちに色落ちなどしてしまいますが、使い込むことでのビンテージ品のような風合いをお楽しみください。
      茶こしはステンレス製で耐久、耐食性に優れておりお手入れもしやすいです。
      ツルはたおせるので収納にも便利です。

      正しいお手入れをすることで100年使えるサスティナブルに！

      Q.日常のお手入れはどうしたいいですか？

      A.
      ・「濡れたまま放置しない」こと。濡れたままだとサビてしまうので鉄瓶をしっかり乾燥させてください。
      ・急須内部をぬるま湯で濯ぎ洗いし、乾いた布巾で水気を拭き取ってください。
      ・急須、鍋敷きの表面は、乾いた布巾でポンポンとおさえるように優しく拭きましょう。濡らしたままにすると琺瑯加工されていない急須表面、鍋敷きには錆が発生します。
      ・お茶を注ぐ時に注ぎ口を伝いますと、シミの原因になりますので、お湯を注ぎ終わったら、布で優しく拭き取ってください。

      Q.南部鉄瓶に裏表があるの？

      A.
      あります。向かって右側に注ぎ口が来るように置いたとき、手前が表、その反対側が裏となります。

      Q.南部鉄器は「健康に良い」って本当？

      A.
      南部鉄瓶から摂取出来る鉄分、これは「二価鉄」です。
      南部鉄器を使うことで鉄分が溶出し補えるため、女性に不足がちな鉄分を”自然なかたち”で補給することが出来ます。

      奥州市南部鉄器ブランドをご紹介。

      及源鋳造（おいげんちゅうぞう）株式会社。
      鉄器のある暮らしの愉しさを提案！ 1852年創業の及源鋳造は南部鉄器の老舗として、暮らしに寄り添った鉄瓶、鉄鍋などをご提供。

      「富を及ぼす」と書いて「及富（おいとみ）」私たちの工房の名前です。
      型作り、鋳造、仕上げ、着色、出荷まで一括生産をしているのが特徴。
      鉄器は大切につかえば100年以上保つ道具です。ぜひお気に入りの一品を見つけてください。

      水沢鋳物工業協同組合は、南部鉄器のふるさと、岩手県奥州市を中心に活躍している伝統工芸士から新進気鋭の作家まで多数所属している組合です。日常生活に「南部鉄器」を取り入れてみませんか？

      南部鉄器のある暮らし。急須とくつろぐお茶セット

      いかがでしたか。日々の暮らしを豊かにしてくれる南部鉄器の魅力。

      南部鉄器を様々な角度からみると健康にいいことや、世代を超えて一生モノのなること、アウトドアシーンに”本物でかっこいい”調理道具をプラスしたい方にもおすすめです。

      日常生活に「南部鉄器」を取り入れてみませんか？