宮城県 加美町 みやぎけん  かみまち

簡単調理！いつでも美味しいレトルト食品セット

自社にて丁寧に芽出しをおこなった発芽玄米です！

加美町のブランド「天上夢幻」の特別純米酒2本セット。
旨口(赤ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門「金賞」を獲得の一品、酸味、旨味、香りのバランスよく、やわらかな味わいです。
辛口(青ラベル)はほのかな吟醸香にコクとキレのある、スッキリタイプで、食中酒として幅広い料理に相性抜群です。
人気の蔵元おすすめ2点(旨口・辛口)セットです。

■注意事項/その他
※われもの注意

提供元 中勇酒造店

自然栽培米だから、安心安全、冷めても美味しく、飽きない味

JA加美よつばのお米へのこだわりが詰まった、手軽に炊き立てのおいしさが味わえるパックご飯です。
宮城県で開発された玄米「金のいぶき」。胚芽部分が通常の玄米の約3倍で高機能栄養を豊富に含み、低アミロースで柔らかく、粘りのあるもっちり感と胚芽のプチプチ食感をお楽しみいただけます。
純粋にお米だけを炊いた無添加・無菌パックのご飯です。
電子レンジで温めるだけ。一人暮らしの方・ご飯が少し足りないとき・夜食等に大変便利です。

■注意事項/その他
直射日光を避け、常温で保管してください。


提供元 加美よつば農業協同組合

国産牛タン約1kg、丸ごと美味しく食べられるように、塩コショウ・塩麹・味噌漬の3種類の味付けにしました。
それぞれの味付けに適した厚さにスライスし、手作業で丁寧に切れ目を入れ、仕分けをしています。柔らかい部分は厚切りにし、塩胡椒で味付け。シンプルな旨味で厚切りを贅沢に味わってみてください。
塩麹・味噌は宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹・仙台味噌(あなたのために)を使い、風味豊に仕上げました。(味噌は一部に使用しています)
塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。
これを国産牛タンになじませることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。
味噌(あなたのために)は長期低温熟成発酵の無添加仙台味噌です。これに、こってりした味噌調味タレをブレンドすることにより、香ばしさが増し、国産牛タンとの相性も抜群です。
ほんの少し焦げ目をつけて、香りを楽しみながらお召し上がりください。

■注意事項/その他
・発送前日または当日にお礼品を準備しお届けしています。お礼品が届きましたらすぐに冷凍庫へお入れください。召し上がる際は解凍し、しっかりとお肉に熱を通してください(要加熱品)。
・解凍した際に真空パック内に肉汁と調味料が混ざり変色したように見えますが品質には問題ありません。


提供元 有限会社　関精肉畜産