「生ハム 原木」 検索結果一覧
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【信州吟醸豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成+カッティングボードセット…
257,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 15371-00000012
長野県東御市
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感想(1)U-9 N450A長期熟成生ハム原木1本 長期熟成 生ハム 生ハム原木 7キロ 7kg シ…
150,000 円
2024年6月1日より受付開始！数量限定！佐賀県産の長期熟成生ハムの原木です。
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 U9
佐賀県太良町
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テレビで紹介された本格的な生ハムです！ 白神生ハム・原木(スライス台セッ…
204,000 円
受付再開！！2023年3月4日放送の「満天☆青空レストラン」でご紹介されました！
- お届け日指定可
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【管理番号】 1020P2701
秋田県大館市
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【信州吟醸豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成＋カッティングボードセッ…
257,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 15371-00000012
長野県東御市
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感想(1)秋田県横手市産 あっぷるとん生ハム原木 1本
150,000 円
奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■ 秋田県 横手市 ■ ブランド豚 国産生ハム 熟成
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【管理番号】 04_sbt-100101
秋田県横手市
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【信州吟醸豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム)｜国産 長野…
220,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 15371-00000008
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成＋カッティングボード…
239,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 15371-00000010
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム)｜国産 …
202,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 15371-00000007
長野県東御市
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《台座付き》秋田県産豚 生ハム 原木 約6kg 田沢湖自然ファーム
250,000 円
★家に帰れば生ハム原木がある生活が叶う！ ★保管に便利な台座付き！ ★長期自然熟成させたこだわりの生ハムをお届け。 秋田県田沢湖産生ハム。天然塩以外無添加。2年以上かけて自然熟成させています。 ミネラルが豊富な海水塩につけ、自然豊かな田沢湖で熟成させた、手作りの生ハムです。 原木は、後ろ足骨付きの生ハムまるまる1本になります。 こちらは専用台座付きなので、保管も簡単です。 原木から切りたての生ハムは、口の中で香りがはじけ、深い味わいとコクが広がります。 そのまま切って、ワイン等お酒のお供にはもちろん、ピザやサラダなど、お料理にもお使いいただけます。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 生ハム 生はむ おつまみ 酒の肴
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【管理番号】 02_tsf-041201
秋田県仙北市
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秋田県産豚 生ハム 原木 約6kg 田沢湖自然ファーム
230,000 円
★家に帰れば生ハム原木がある生活が叶う！ ★長期自然熟成させたこだわりの生ハムをお届け。 秋田県田沢湖産生ハム。天然塩以外無添加。2年以上かけて自然熟成させています。 ミネラルが豊富な海水塩につけ、自然豊かな田沢湖で熟成させた、手作りの生ハムです。 原木は、後ろ足骨付きの生ハムまるまる1本になります。 原木から切りたての生ハムは、口の中で香りがはじけ、深い味わいとコクが広がります。 そのまま切って、ワイン等お酒のお供にはもちろん、ピザやサラダなど、お料理にもお使いいただけます。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 生ハム 生はむ おつまみ 酒の肴
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【管理番号】 02_tsf-041101
秋田県仙北市
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【信州吟醸豚】生ハム 原木 仕込み体験(八重原ハム)｜国産 長野県 東御市 八…
213,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
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【管理番号】 15371-00000022
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム 原木 仕込み体験 (八重原ハム)｜国産 長野県 東御…
195,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
【管理番号】 15371-00000021
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム 原木 36本オーナー(八重原ハム)｜国産 長野県 東…
7,270,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
【管理番号】 15371-00000015
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム「原木１本 サブスク」18ヶ月〜24ヶ月熟成( 八重原…
752,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
【管理番号】 15371-00000019
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム 原木 12本オーナー 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハ…
2,422,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
【管理番号】 15371-00000013
長野県東御市
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【信州吟醸豚】生ハム「原木１本 サブスク」 18ヶ月〜24ヶ月熟成( 八重原ハ…
770,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
【管理番号】 15371-00000020
長野県東御市
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【信州オレイン豚】生ハム 原木 24本オーナー( 八重原ハム)｜国産 長野県 東…
4,850,000 円
日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム
- 別送
【管理番号】 15371-00000014
長野県東御市
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ハム 詰め合わせ 7点 セット 約720g [デリカテッセン アーチャン 埼玉県 小…
12,000 円
自然豊かな山々と清流にかこまれた小川町で、長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。 スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。 ロースハム・ボンレスハム：豚ロース肉や豚もも肉を綿布で巻いてスモークしたハム。 イタリアンハム：豚もも肉の角切りと、セミドライトマトと、パセリ入りのハム。 ハンティング：トントロを使ったあらびきタイプのソーセージに、ニンニクとマスタードシードを加えたソフトサラミ風のハム。 生ハム：豚もも肉を長期塩蔵しスモーク。レアタイプ。 焼豚：豚もも肉のやわらかい部位を自家製たれでじっくり煮込んだ焼豚。 ベーコン：豚バラのスモーク。レアタイプ。 本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、3〜6日のエリア（離島）へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
- 別送
【管理番号】 199
埼玉県小川町
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ハム ソーセージ 詰め合わせ 10点セット 約1.22kg [デリカテッセン アーチャ…
17,000 円
自然豊かな山々と清流にかこまれた小川町で、長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。 スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。 ロースハム・ボンレスハム：豚ロース肉や豚もも肉を綿布で巻いてスモークしたハム。 生ハム：豚もも肉を長期塩蔵し、スモーク。レアタイプ。 ベーコン：豚バラのスモーク。レアタイプ。 ウィンナー（プレーン）：羊腸に詰めてスモークしたポークソーセージ。絹目タイプ。 ピリ辛：カイエンペッパーと一味唐辛子を加えたウィンナー。絹目タイプ。 トマト：セミドライトマトとパセリ入りウィンナー。絹目タイプ。 フランク：豚腸に詰めた太いポークソーセージ。絹目タイプ。 ハンティング：トントロを使ったあらびきタイプのソーセージに、ニンニクとマスタードシードを加えたソフトサラミ風のハム。 本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、3〜6日のエリア（離島）へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
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【管理番号】 197
埼玉県小川町
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黄綬褒章受章「NEWあつみ豚」生ハム原木（7～8kg）
130,000 円
39,000 ptで交換可(株)五十嵐ファームは、山形県鶴岡市の南部の中山間地域で、昭和38年に先代が1頭の母豚から養豚経営を始めた会社です。 地元産の飼料用米を活用し育てた「NEWあつみ豚」の生産や(株)東北ハムとの共同開発によるハム・ベーコンの生産、堆肥を利用したアスパラガスの栽培など、循環型農業と地域の食文化の発展及び活性化を実現しています。 長年の活躍が評価され、令和元年秋の褒章において黄綬褒章を受章したほか、様々な賞も受賞し、豚も人も健康な循環型農業で経営しています。 安心・安全・高品質のおいしい豚から生産・加工された、生ハムの原木です。 加工にあたっては国産塩のみ使用し、着色料・保存料等の添加物を一切使用していません。全行程手作業で18か月以上熟成し作り上げたハモンセラーノです。 足やモモなどで部位によって食感が異なる所も楽しめるポイントの1つです。 （可食部分）約3.5～約4kg 【注意点】 １．カビが付着した場合は、ぬるま湯で洗うか当該部分を切ってお召し上がりください。 ２．原木に切り込みを入れた後保存する場合は、切り口部分に空気が入らないようにラップをして、冷暗室で保存しなるべく早くお召し上がりください。 ３．発送の際は、洗浄して簡易包装し段ボールに入れて発送いたします。 ４．生ハムホルダーとナイフは付属しません。 ※写真はイメージです。
- 別送
【管理番号】 111702-2317273000025
山形県鶴岡市
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JamboNat P"TARO" 2024 (信州太郎ぽーくうで肉原木生ハム10～12ヶ月熟成）
102,000 円
長和町の隣、上田市の市民の山として親しまれる太郎山。その麓に豚舎を構えるタローファームが育てた三元豚の高品質なものだけを”信州太郎ぽーく”として出荷されます。 その豚肉を長和町姫木平の標高1500mの高台にあるアトリエで、自然の気候そのままに1年を通して大きな寒暖差と乾湿差の中、豚肉とオーガニックソルト、麹菌のみで美味しく熟成され、深みのある旨味と風味が特徴の生ハムに仕上がります。 ※画像はイメージです。 ※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。 ※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。 ※開封後は冷暗所で保存ください。
【管理番号】 56040209
長野県長和町
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