「湖西市 うなぎ」 検索結果一覧
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＜2ヵ月毎定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 きざみうなぎ蒲焼50g×14個[かわべ…
135,000 円
隔月発送の定期便です。 うなぎの蒲焼を、お子様でも食べやすい一口サイズにカットしてお届けします。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、うなぎの臭みと余分な脂を抜いてから捌いています。 また、切り分けられているため、ひつまぶしやお弁当などへのアレンジもしやすくなっています。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、きざみうなぎ蒲焼(タレ入り)真空50g×14個のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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感想(4)きざみうなぎ 蒲焼 50g×6個 _ うなぎ 鰻 ウナギ かば焼き 蒲焼き かば焼 浜…
10,000 円
うなぎの蒲焼を、お子様でも食べやすい一口サイズにカットしてお届けします。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、うなぎの臭みと余分な脂を抜いてから捌いています。 また、切り分けられているため、ひつまぶしやお弁当などへのアレンジもしやすくなっています。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 お届けは、きざみうなぎ蒲焼(タレ入り)真空50g×6個のみとなります。
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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＜産地直送＞浜名湖産うなぎ蒲焼150g×10尾[かわべのうなぎ]【1389400】
59,000 円
うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、臭みとあぶらを抜いてから捌いています。 老舗店が生んだ秘伝のタレと、ふっくら柔らかに焼き上げる関東風の調理法がよく合い、やみつきになるうなぎの蒲焼となっています。 ぜひ、長年愛され続けているうなぎの蒲焼をご賞味ください。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、うなぎ蒲焼(タレ.山椒付き)真空 150g×10尾のみとなります。
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【管理番号】 45386
静岡県湖西市
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＜発送月固定定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 うなぎ蒲焼150g×5尾[かわべのう…
353,000 円
発送月固定の定期便です。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、臭みとあぶらを抜いてから捌いています。 老舗店が生んだ秘伝のタレと、ふっくら柔らかに焼き上げる関東風の調理法がよく合い、やみつきになるうなぎの蒲焼となっています。 ぜひ、長年愛され続けているうなぎの蒲焼をご賞味ください。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、うなぎ蒲焼(タレ.山椒付き)真空 150g×5尾のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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＜発送月固定定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 きざみうなぎ蒲焼50g×14個[かわ…
246,000 円
発送月固定の定期便です。 うなぎの蒲焼を、お子様でも食べやすい一口サイズにカットしてお届けします。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、うなぎの臭みと余分な脂を抜いてから捌いています。 また、切り分けられているため、ひつまぶしやお弁当などへのアレンジもしやすくなっています。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、きざみうなぎ蒲焼(タレ入り)真空50g×14個のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 長蒲焼1尾(約180g×1)大きなうなぎなので脂…
14,000 円
浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。 大きなうなぎは、小さなサイズと比べ物にならない程に脂が乗っています。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 ご家庭で専門店の味をご堪能くださいませ。 ※化粧箱入り
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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＜2ヵ月毎定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 うなぎ蒲焼150g×5尾[かわべのうな…
193,000 円
隔月発送の定期便です。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、臭みとあぶらを抜いてから捌いています。 老舗店が生んだ秘伝のタレと、ふっくら柔らかに焼き上げる関東風の調理法がよく合い、やみつきになるうなぎの蒲焼となっています。 ぜひ、長年愛され続けているうなぎの蒲焼をご賞味ください。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、うなぎ蒲焼(タレ.山椒付き)真空 150g×5尾のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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＜2ヵ月毎定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 うなぎ蒲焼150g×2尾[かわべのうな…
89,000 円
隔月発送の定期便です。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、臭みとあぶらを抜いてから捌いています。 老舗店が生んだ秘伝のタレと、ふっくら柔らかに焼き上げる関東風の調理法がよく合い、やみつきになるうなぎの蒲焼となっています。 ぜひ、長年愛され続けているうなぎの蒲焼をご賞味ください。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、うなぎ蒲焼(タレ.山椒付き)真空150g×2尾のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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＜発送月固定定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 うなぎ蒲焼150g×2尾[かわべのう…
162,000 円
発送月固定の定期便です。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、臭みとあぶらを抜いてから捌いています。 老舗店が生んだ秘伝のタレと、ふっくら柔らかに焼き上げる関東風の調理法がよく合い、やみつきになるうなぎの蒲焼となっています。 ぜひ、長年愛され続けているうなぎの蒲焼をご賞味ください。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、うなぎ蒲焼(タレ.山椒付き)真空 150g×2尾のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 長蒲焼3尾(約180g×3)大きなうなぎで脂ノリ…
32,000 円
浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。 大きなうなぎは、小さなサイズと比べ物にならない程に脂が乗っています。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 今回は、数が少ない為、めったに手に入る事のない浜名湖うなぎの肝焼きをお付けします! ご家庭で専門店の味をご堪能くださいませ。 ※化粧箱入り
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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＜3ヵ月毎定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 きざみうなぎ蒲焼50g×6個[かわべの…
55,000 円
3ヵ月ごと発送の定期便です。 うなぎの蒲焼を、お子様でも食べやすい一口サイズにカットしてお届けします。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、うなぎの臭みと余分な脂を抜いてから捌いています。 また、切り分けられているため、ひつまぶしやお弁当などへのアレンジもしやすくなっています。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、きざみうなぎ蒲焼(タレ入り)真空50g×6個のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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＜発送月固定定期便＞＜産地直送＞浜名湖産 きざみうなぎ蒲焼50g×6個[かわ…
151,000 円
発送月固定の定期便です。 うなぎの蒲焼を、お子様でも食べやすい一口サイズにカットしてお届けします。 うなぎの養殖が盛んな湖西市で、昭和20年に養鰻業としてスタートし、現在は販売店としても30 年ほどの歴史のある老舗うなぎ店です。 ふるさと納税では浜名湖うなぎのみを使用し、地下60mからくみ上げた地下水で、うなぎの臭みと余分な脂を抜いてから捌いています。 また、切り分けられているため、ひつまぶしやお弁当などへのアレンジもしやすくなっています。 ◎真空パックにして冷蔵便にてお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは、きざみうなぎ蒲焼(タレ入り)真空50g×6個のみとなります。
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【管理番号】 45412
静岡県湖西市
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浜名湖うなぎ つゆだくうな茶漬け4食セット(刻みうなぎ+だし汁) 湯せん簡…
15,000 円
浜名湖うなぎを、うな茶漬け用に刻みうなぎに仕立てました。だし汁がセットになっておりますので、湯せんするだけの簡単調理で本格的なひつまぶしをご堪能いただけます。 先ずはそのまま、次はわさびなどの薬味を乗せて、最後にだし汁をかけて味の変化をお楽しみください。 浜名湖産のうなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 蒲焼を作る際に使用するタレ及び、付属のタレには食品添加物を使用しておりません。自慢の秘伝タレがうなぎが持っているの旨味を存分に引き出します
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【管理番号】 45386
静岡県湖西市
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＜浜名湖産＞うなぎ蒲焼き(真空パック)×6本 タレ・山椒付・お吸い物付【139…
51,000 円
「蒲焼き」は浜名湖で育てられた脂ののったうなぎを使用しています。秘伝のタレで焼き上げ、おいしさをそのまま真空パックで閉じ込めました。 召し上がる前にもう一度温めていただくと、とろけるような旨みと 香りがお口の中で広がります。 厚焼き玉子に入れるだけでワンランク上の厚焼き玉子「うまき」が完成! キャンプ飯やおにぎり、お茶漬けもおすすめ。 調理済みで真空パック加工だから、衛生的で調理に時間がかからない! ★うなぎについて マルマ養魚のうなぎは「国産」の中でも「浜名湖産」にこだわっています。 ★マルマ養魚について 昭和19年に良質な地下水と土壌を活かし「養鰻業」を創業。平成5年より鰻の加工・販売を行う店舗を営んでおり、良質な「浜名湖産うなぎ」にこだわって製品を提供しています。店舗では創業以来「白焼き」「蒲焼き」「ぼくめし」「肝焼き」「うなぎ弁当」のお持ち帰りと全国発送を承っております。
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【管理番号】 45442
静岡県湖西市
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＜浜名湖産＞うなぎ蒲焼き(真空パック)×4本 タレ・山椒付・お吸い物付【139…
36,000 円
「蒲焼き」は浜名湖で育てられた脂ののったうなぎを使用しています。 秘伝のタレで焼き上げ、おいしさをそのまま真空パックで閉じ込めました。 召し上がる前にもう一度温めていただくと、とろけるような旨みと 香りがお口の中で広がります。 厚焼き玉子に入れるだけでワンランク上の厚焼き玉子「うまき」が完成! キャンプ飯やおにぎり、お茶漬けもおすすめ。 調理済みで真空パック加工だから、衛生的で調理に時間がかからない! ★うなぎについて マルマ養魚のうなぎは「国産」の中でも「浜名湖産」にこだわっています。 ★マルマ養魚について 昭和19年に良質な地下水と土壌を活かし「養鰻業」を創業。 平成5年より鰻の加工・販売を行う店舗を営んでおり、良質な「浜名湖産うなぎ」にこだわって製品を提供しています。 店舗では創業以来「白焼き」「蒲焼き」「ぼくめし」「肝焼き」「うなぎ弁当」のお持ち帰りと全国発送を承っております。
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【管理番号】 45442
静岡県湖西市
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＜国産＞浜名湖うなぎ燻り(くゆり)セット＜紬＞【1487463】
15,000 円
湖西市内で養殖された浜名湖産うなぎのみを使用。新しい形でうなぎを楽しめるセットです。 お祝い事や記念日などにも喜ばれる上質な包装でお届けいたします。 うなぎは真空パックにして冷凍便にてお届けいたします。 セット内容 ・燻り10枚×1P ・白焼う巻き300g×1個 ・肝焼き30g×1P ・大根おろし×1袋 ・醤油小袋×1袋 ・山葵小袋×1袋 ●うなぎ燻り(くゆり)…浜名湖うなぎを低温でじっくりと火入れし、それをさらに藁焼きに。余計な脂が藁焼きの直火に落ちて立ち上る煙で燻されたうなぎは、その旨味にスモークの香りが加わり他では味わえない風味に仕上がっています。芽葱や山葵などを添えて日本酒に、またオリーブやディル、ピンクペッパーなどと合わせればワインにも絶妙なマリアージュを見せてくれます。 ●鰻白焼きう巻き…他ではまず見られない白焼きの「鰻巻き」は、クセのない彩和うなぎだからこそ成り立つ料理です。鶏卵には、国産の褐色種「もみじ」が産んだ「もみじたまご」を使用、割烹「絆」の技が冴える白い「う巻き」です。 ●肝焼き…彩和秘伝のタレの味付けでお召し上がりください。 ■生産者の声 株式会社彩和では、浜名湖天竜川から遡上するしらすうなぎ以外の仕入れは行わず、厳選した“純浜名湖産うなぎ”のみを浜名湖の入り口である湖西市新居町の自社養鰻場で丁寧に育てています。 焼きは専属の熟練調理師が「関東風」に捌いたうなぎを蒸さず直火で「関西風」に焼き上げる独自のスタイルをとっています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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＜浜名湖産＞うなぎ蒲焼き(真空パック)×2本 タレ・山椒・お吸い物付【13988…
21,000 円
「蒲焼き」は浜名湖で育てられた脂ののったうなぎを使用しています。 秘伝のタレで焼き上げ、おいしさをそのまま真空パックで閉じ込めました。 召し上がる前にもう一度温めていただくと、とろけるような旨みと 香りがお口の中で広がります。 厚焼き玉子に入れるだけでワンランク上の厚焼き玉子「うまき」が完成! キャンプ飯やおにぎり、お茶漬けもおすすめ。 調理済みで真空パック加工だから、衛生的で調理に時間がかからない! ★うなぎについて マルマ養魚のうなぎは「国産」の中でも「浜名湖産」にこだわっています。 ★マルマ養魚について 昭和19年に良質な地下水と土壌を活かし「養鰻業」を創業。 平成5年より鰻の加工・販売を行う店舗を営んでおり、良質な「浜名湖産うなぎ」にこだわって製品を提供しています。 店舗では創業以来「白焼き」「蒲焼き」「ぼくめし」「肝焼き」「うなぎ弁当」のお持ち帰りと全国発送を承っております。
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【管理番号】 45442
静岡県湖西市
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浜名湖産うなぎ 上・長蒲焼パック2枚入り【1419916】
18,000 円
豊かな恵み溢れる浜名湖で、生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしい蒲焼に焼き上げました。熟練の職人が1尾1尾丁寧に手作業で割いた浜名湖うなぎを白焼にし、一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっています。 また、真空パックにすることで安心・長持ち。調理方法もお手軽です。 外箱に貼り付けられたロット番号から生産者情報を確認できるトレーサビリティシステムも導入しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「浜名湖産うなぎ 上・長蒲焼パック2枚入り」です。その他のものはお礼品に含まれません。
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 蒲焼2尾(約125g×2)【1472420】
18,000 円
浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用の秘伝タレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属しているタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 こちらの約125gサイズは、手頃な大きさで、御ひとり様で召し上がって頂くのに丁度い良いサイズです。 自分へのご褒美に、浜名湖うなぎをご堪能くださいませ。 ※化粧箱入り
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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特撰うなぎ蒲焼140g×3尾【1497489】
30,000 円
当店は経験がものをいう川魚業界で、三代にわたり、活うなぎを扱っています。 その間で培われた知識や技術を用い、うなぎの捌きから焼きまですべて自社で行っています。 自家製の甘めのあっさりとしたタレで焼き上げた蒲焼きは、そのままおかずとしてもいただけます。 丼を楽しみたいときには、付属のタレで熱々のご飯とともにお召し上がりください。 簡単レシピ付きで、調理もお手軽です。 また真空パック冷凍便でお届けするため保存も簡単です。 当店では浜名湖うなぎを中心にその都度納得のいく身質の国産うなぎを使い、うなぎ毎にあった加減を見ながら、すべて手作業で仕上げております。そのため1尾の重さはあくまで目安となります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
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【管理番号】 45390
静岡県湖西市
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＜焼きたてを即日発送＞うなぎ白焼き140g×3尾(冷蔵便)【1497525】
27,000 円
店主が自ら選別し、捌いて焼き上げた白焼きを、加工当日にフレッシュさを閉じ込めて冷蔵配送いたします。 もちろん使用するうなぎは浜名湖産を中心に周辺の産地で育った活ニホンウナギです。 うなぎの稚魚漁～生産、出荷まで体制の整ったうなぎの産地ならではのスペシャル企画です。 ふっくらとしたやわらかさが特徴の夏うなぎや、肉厚で粘りっけのある冬うなぎなど、季節ごとに味わいの異なるうなぎをぜひお楽しみください。 ※フレッシュ便のため、真空パックではありません。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※真空パックではありません ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 45393
静岡県湖西市
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＜蒲焼き用タレ付き＞うなぎ白焼き140g×3尾(冷凍・真空パック)【1497506】
27,000 円
当店は経験がものをいう川魚業界で、三代にわたり、活うなぎを扱っています。 その間で培われた知識や技術を用い、うなぎの捌きから焼きまですべて自社で行っています。 付属のタレと簡単レシピで、ご家庭でも簡単に蒲焼を作ることができます。 贅沢に白焼きを楽しむか、定番の蒲焼を楽しむか、お好みの食べ方でお楽しみください。 さらに真空パックの冷凍便でお届けするため保存も簡単です。 また、当店では浜名湖うなぎを中心にその都度納得のいく身質の国産うなぎを使い、うなぎ毎にあった加減を見ながら、すべて手作業で仕上げております。 そのため焼き上がりの重さはあくまで目安となります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 45390
静岡県湖西市
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食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 蒲焼&白焼 紅白セット＜長蒲焼(約180g)と…
20,000 円
浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 蒲焼には、浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。 また、こちらのセットには、うなぎ本来の旨さを味わえる白焼がセットになっております。 脂の乗った蒲焼と、あっさり白焼の味比べをお楽しみ下さい。
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【管理番号】 45386
静岡県湖西市
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＜国産＞浜名湖うなぎの山椒煮茶漬けセット お祝い事にも喜ばれる上質包装!…
15,000 円
炊き立てのご飯とともにすぐにでもお楽しみいただけるよう、お茶や山葵、刻み海苔などの薬味もセットになっています。 うなぎはふっくら柔らかく、山椒の香りと味がしっかりと感じられる味付けとなっています。 ぜひ、セットのほうじ茶でお召し上がりください。また、当返礼品は、お祝い事や記念日にも喜ばれる上質な包装を使用してお届けいたします。 うなぎは真空パックにして冷凍便にてお届け致します。 セット内容 ・うなぎの山椒煮30g×3P ・山葵小袋×3P ・のり小袋×3P ・ほうじ茶スティック×3本 ・あられ15g×1P ■生産者の声 株式会社彩和では、浜名湖天竜川から遡上するしらすうなぎ以外の仕入れは行わず、厳選した”純浜名湖産うなぎ”のみを浜名湖の入り口である湖西市新居町の自社養鰻場で丁寧に育てています。 焼きは専属の熟練調理師が「関東風」に捌いたうなぎを蒸さず直火で「関西風」に焼き上げる独自のスタイルをとっています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45386
静岡県湖西市
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＜国産＞浜名湖うなぎ燻り(くゆり)セット＜葵＞【1487464】
22,000 円
湖西市内で養殖された浜名湖産うなぎのみを使用。うなぎを新しい形で楽しめるセットです。 お祝い事や記念日などにも喜ばれる上質な包装でお届けいたします。 うなぎは真空パックにして冷凍便にてお届けいたします。 セット内容 ・うなぎ燻り10枚×1P ・うなぎ蒲焼110g×1尾 ・肝焼き30g×1P ・たれ20g×1本 ・小袋山椒×1袋 ●うなぎ燻り(くゆり)…浜名湖うなぎを低温でじっくりと火入れし、それをさらに藁焼きに。余計な脂が藁焼きの直火に落ちて立ち上る煙で燻されたうなぎは、その旨味にスモークの香りが加わり他では味わえない風味に仕上がっています。芽葱や山葵などを添えて日本酒に、またオリーブやディル、ピンクペッパーなどと合わせればワインにも絶妙なマリアージュを見せてくれます。 ●うなぎ蒲焼き…浜名湖うなぎを彩和に受け継がれる特製のタレを重ねながら、表面はカリッと焼き上げる関西風の蒲焼き。醤油に常滑市「盛田醤油」のたまりを加え、さらに碧南市「九重味醂」をブレンドした秘伝のタレです。 ●肝焼き…彩和秘伝のタレの味付けでお召し上がりください。 ■生産者の声 株式会社彩和では、浜名湖天竜川から遡上するしらすうなぎ以外の仕入れは行わず、厳選した“純浜名湖産うなぎ”のみを浜名湖の入り口である湖西市新居町の自社養鰻場で丁寧に育てています。 焼きは専属の熟練調理師が「関東風」に捌いたうなぎを蒸さず直火で「関西風」に焼き上げる独自のスタイルをとっています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45377
静岡県湖西市
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＜蒲焼き用タレ付き＞うなぎ白焼き約140g×7尾(冷凍・真空パック)【1497508】
54,000 円
当店は経験がものをいう川魚業界で、三代にわたり、活うなぎを扱っています。その間で培われた知識や技術を用い、うなぎの捌きから焼きまですべて自社で行っています。 付属のタレと簡単レシピで、ご家庭でも簡単に蒲焼を作ることができます。 贅沢に白焼きを楽しむか、定番の蒲焼を楽しむか、お好みの食べ方でお楽しみください。 さらに真空パックの冷凍便でお届けするため保存も簡単です。 また、当店では浜名湖うなぎを中心にその都度納得のいく身質の国産うなぎを使い、うなぎ毎にあった加減を見ながら、すべて手作業で仕上げております。そのため焼き上がりの重さはあくまで目安となります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 45393
静岡県湖西市
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特撰うなぎ蒲焼140g×10尾【1497503】
80,000 円
当店は経験がものをいう川魚業界で、三代にわたり、活うなぎを扱っています。 その間で培われた知識や技術を用い、うなぎの捌きから焼きまですべて自社で行っています。 自家製の甘めのあっさりとしたタレで焼き上げた蒲焼きは、そのままおかずとしてもいただけます。 丼を楽しみたいときには、付属のタレで熱々のご飯とともにお召し上がりください。 簡単レシピ付きで、調理もお手軽です。 また真空パック冷凍便でお届けするため保存も簡単です。 当店では浜名湖うなぎを中心にその都度納得のいく身質の国産うなぎを使い、うなぎ毎にあった加減を見ながら、すべて手作業で仕上げております。 そのため1尾の重さはあくまで目安となります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 45390
静岡県湖西市
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