「氷見うどん」 検索結果一覧
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感想(2)手延 老舗うどん屋の氷見糸うどん 「澱粉の旨味」 細めん 200g×6袋
9,000 円
創業270年！歴史ある手法が継承されている手延べうどん
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富山県氷見市【管理番号】 HI02013_6
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氷見うどん （半生細麺）＋氷見いわしの糠漬けトマトソース 12人前セット
23,000 円
魚の町氷見市は、湾に最もあぶらがのったマイワシが集まり、それを求めてブリが集まることが有名である。 季節のマイワシの美味しさを、さらに米糠で半年以上発酵する事により絶品の旨味がうまれる。 その糠漬けマイワシをオーブンで焼き、ニンニクとオリーブオイルを合わせて弱火でさらに焼き、うらごしします。 このひと手間でコクのある冷やし洋風トマトつけ麺用ストレートソースができるのです。 1袋2人前の簡単な包装ですが、中身は本物、保存料・化学調味料不使用の当店オリジナル商品です。
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富山県氷見市【管理番号】 KA01020
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半生 氷見うどん(細麺）12人前 氷見パスタ 12人前
20,000 円
当社の氷見うどんは、おいしい麺で感動させたい思いから半生うどんにこだり、氷見伝統の手延べ製法にて製造しております。 「弾力のある、もっちり・しこしこ」の麺は、温・冷どちらにも合う作りたての細麺をご賞味ください。 氷見パスタは、地元氷見市主催のグルメコンテストにグランプリになった食材です。手延麺を製造する職人の技と、地元イタリアンシェフのこだわりが、おいしい麺を完成させ、商品となりました。 材料に本場イタリア料理に使用するデュラム小麦粉と富山県産小麦を独自のブレンドにより、もちりしこしこでかつ小麦の味がしっかりし、全国の有名料理人も絶賛しております。 第55回全国観光土産品コンテストに賞もいただきました。 究極のカルボナーラ・ナポリタンをつくるのなら是非ご賞味ください。 通常の麺より太い半生麺です
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富山県氷見市【管理番号】 KA01011
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感想(1)手延 老舗うどん屋の氷見糸うどん 「澱粉の旨味」 細めん 200g×3袋
6,000 円
創業270年！歴史ある手法が継承されている手延べうどん
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富山県氷見市【管理番号】 HI02013_3
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