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感想(13)河内鴨 もも肉 1kg 500g スライス ギフト プレゼント 贈答品 贈答用 お取り…
11,000 円
ツムラ本店から本場の河内鴨をお送りいたします
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【管理番号】 tsumura09
大阪府松原市
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バイヤー厳選 国産鴨セット 特製だし付き ※着日指定不可
13,000 円
3,900 ptで交換可鴨肉と特製だしをセットにしてお届け
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【管理番号】 21837-30061429
奈良県橿原市
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感想(1)赤坂あじさいペアお食事券「山形最上鴨しゃぶ・そば大石田コース」 おすすめ…
55,000 円
説明 山形県大石田町出身の佐藤弘治氏が営む東京赤坂の名店「赤坂あじさい」 ここでは店主が大石田町産の素材はもとより、山形県の厳選素材を使った四季折々の料理がお楽しみいただけます。 その中でもこのコースは山形最上鴨を使用した「鴨しゃぶ」と旨味たっぷりのつけ汁でいただく「そば大石田(大石田町産そば粉使用)」をメインに据えたコースです。 上品な脂身の甘さや香り高い旨味が特徴の山形で育った最上鴨と、その旨味に負けないそばの風味と味わいが自慢の「そば大石田」をご賞味ください。 赤坂あじさい *「赤坂あじさい」様は山形県大石田町の情報発信にご協力をいただいております。
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【管理番号】 aa-okknx
山形県大石田町
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感想(1)【京都 そば料理 よしむら】行列の手打ちそば店「国産石臼挽き鴨汁そば2食・…
17,000 円
5,100 ptで交換可“瞬そば”は職人による手打ちそばを急速冷凍しており、打ち立ての鮮度と風味をご自宅で楽しむことができる、よしむらのオリジナル商品です。 調理方法も簡単で、ご家庭の電子レンジ（200w）にて解凍し、そのまま湯がくだけ。 冷凍便でお送りするので、ご不在時の再配達にも対応でき、賞味期限の心配もいりません（発送より約30日）。 原材料に関してもこだわり、全国の生産者から仕入れた“玄そば” （お米で例えると玄米の状態）を自社工房にて年間を通して低温保管しています。 その鮮度を維持するため、脱皮などの加工も使用する分だけを自社で行い、石臼挽きした上質なそば粉を職人が機械を一切使用せず1食1食全て手打ちしております。 また、自社開発の“そば麹”に漬け込むことにより、旨味と柔らかさを引き出した鴨肉も逸品。滋賀県高島市内で生育された近江鴨を、同じく自社工房にて加工しております。 鴨肉はコレステロールが少なく低カロリーで、ビタミンB2や鉄分が豊富に含まれており、不飽和脂肪酸の含有量も高く、動脈硬化や高血圧にも良いとされています。
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【管理番号】 A-AY005
京都府京都市
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感想(7)国産 フランス鴨 鍋ミックスセット 合計740g (フランス鴨ロース肉・モモ肉ミ…
18,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください！ ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-060101
秋田県由利本荘市
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感想(2)国産 フランス鴨 鍋ミックスセット 合計480g (ロース・もも肉ミックススライ…
16,000 円
フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください！ ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
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【管理番号】 08_afk-050101
秋田県由利本荘市
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《14営業日以内に発送》白花豆と赤平産鴨モモ肉のカスレディナーセット 1人…
30,000 円
北海道のレア食材でプレミアムな高級ディナーをどうぞ。
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【管理番号】 140-0015
北海道北見市
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《14営業日以内に発送》白花豆と赤平産鴨モモ肉のカスレディナーセット 2人…
60,000 円
北海道のレア食材でプレミアムな高級ディナーをどうぞ。
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【管理番号】 140-0024
北海道北見市
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感想(1)国産あい鴨『パストラミとソーセージのおつまみセット』-国産 あい鴨 合鴨 …
12,000 円
国産あい鴨肉をスモークし、黒胡椒をまぶしたスパイシーな「パストラミ」。解凍後、薄くスライスし、野菜と和えてサラダにしたり、パスタやサンドイッチなど様々なお料理が楽しめます。 パリッとジューシーな「荒挽きソーセージ」は、プレーン・ノンスモーク・スパイシーの3種の味が大好評です。 解凍後袋から出し加熱してお召し上がり下さい。 事業者名：あい鴨肉 浜田商店 連絡先：0480-48-1137 国産 あい鴨 合鴨 カモ スモーク くん製 おすすめ 燻製 おかず おつまみ 肴 アレンジ オススメ 浜田商店 埼玉県 幸手市
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【管理番号】 AH002
埼玉県幸手市
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最高食材『国産あい鴨正肉セット』-国産 あい鴨 合鴨 ヘルシー 正肉 鴨鍋 鴨…
34,000 円
生活習慣病の予防や健康維持にとても効果的
- お届け日指定可
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【管理番号】 AH004
埼玉県幸手市
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蔵王本鴨 鴨ハンバーグ180g×3個 （計540g） 【04301-0129】
10,000 円
◆◆手軽に楽しめる贅沢な一品、レストラン仕込みの鴨肉ハンバーグ！◆◆ 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉を使用したハンバーグです。 鴨肉には不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど 優れた健康食でコレステロール値を下げる効果があります。 また、バルバリー種は鴨の中でも最も大型であり、 肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。 このバルバリー種の鴨肉を使用し、 真空調理でしっとり、ふっくら、レストランの美味しさを閉じ込めました。 1枚180gとボリュームたっぷり。 ごはんにも、パンにも合うやさしい和風ソース仕立てです。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 【提供：株式会社 バイオファーム蔵王】
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【管理番号】 4576409
宮城県蔵王町
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感想(2)肉だけ土佐鴨かも鍋セット
29,000 円
昨年人気だった土佐鴨鍋セット、今年は鍋スープを鴨ミンチに変更、肉のみの豪華なセットになりました♪ 鍋用にスライスされた柔らかい鴨ロースと、味わいふくよかなモモ肉、味の違いもお楽しみいただけます。 やや粗挽きの鴨ミンチは、ロース・モモ肉・砂肝・首皮のみで作った贅沢仕様。豆腐や大葉、生姜、味噌を混ぜたり、お好きにアレンジ出来ます。手羽中は、コトコト煮込んでぷるんぷるんのボーンブロスにも♪ ヘルシーミートと言われる鴨肉は、脂も身体に優しいのです。 生活習慣病が気になるパパさん、美容に気遣うママさん、子供達にも安全な食材を…。 土佐鴨のモモ肉が食べられるのは、このセットだけです。
【管理番号】 tnf016
高知県芸西村
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満喫 土佐鴨お試しセット
26,000 円
今じわじわと口コミで人気上昇中の土佐鴨。魅力的な内容のお試しセットです。 小さくても元気で輝く村、「芸西村」の山の上で太平洋の海風を受けて、元気イッパイに育った「土佐鴨」。 安心安全は当たり前♪非遺伝子組換でPHFの良質な穀物飼料。食鴨処理の衛生管理もしっかり実践しています。 おいしさを追求した土佐鴨の飼育期間。きれいな肉質、コクと旨味。品質には自信があります。 鴨ロースは5ｍｍスライス、希少部位せせり、万能食材首皮、ミンチはロース・モモ肉・砂肝・首皮のみで作った贅沢仕様、やや粗挽きタイプで肉感もアップ。迷ったらぜひこのセットをお試しください。
【管理番号】 tnf019
高知県芸西村
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感想(1)蔵王本鴨 鍋セット2～3人前 【04301-0123】
14,000 円
◆◆鍋で鴨肉を食す！鍋用鴨肉詰合せ！◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供：株式会社 バイオファーム蔵王】
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【管理番号】 4576400
宮城県蔵王町
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蔵王本鴨 鍋セット4～5人前 【04301-0124】
20,000 円
◆◆鍋で鴨肉を食す！鍋用鴨肉詰合せ！◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供：株式会社 バイオファーム蔵王】
- 別送
【管理番号】 4576401
宮城県蔵王町
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蔵王本鴨 しゃぶしゃぶ鍋セット2～3人前 【04301-0125】
13,000 円
◆◆しゃぶしゃぶで鴨肉を食す！鍋用鴨肉詰合せ！◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉には不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、 高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食で コレステロール値を下げる効果があります。 また、バルバリー種は鴨の中でも最も大型であり、肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱり旨みの詰まった鴨肉のスライスと、 特製鴨ガラスープをセットでお送りいたします。 ふつうのしゃぶしゃぶはもちろんのこと、冷しゃぶでもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供：株式会社 バイオファーム蔵王】
- 別送
【管理番号】 4576402
宮城県蔵王町
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感想(2)ふるさと納税 あいがも 合鴨 3種セット モモスライス スモーク パストラミ …
15,000 円
北海道滝川市からお届けする「あいがも 合鴨3種セット」は、あいがも肉の魅力を存分に味わえるセットです。 特にこだわりの品であるモモスライス、スモーク、パストラミの3種類が楽しめるので、食べるシーンに合わせてその美味しさを堪能できます！ 【モモスライス】 あいがも肉の中でも柔らかく、風味豊かなモモ肉をスライスしたものです。脂身がほどよく、肉の旨味が凝縮されています。焼くことでそのジューシーさを堪能でき、シンプルな塩胡椒での調理で、あいがも肉の本来の味を楽しめます。 【スモーク】 あいがも肉をじっくりスモークした一品です。燻製の香りとともに、あいがも肉の旨味が引き立ち、深い味わいが特徴です。そのまま食べても美味しく、おつまみやサラダ、サンドイッチの具材にも最適です。スモークの香りが食欲をそそります。 【パストラミ】 あいがも肉を特製のスパイスで丁寧に調味し、風味豊かに仕上げたパストラミです。スパイスと燻製の香りが絶妙に絡み、しっとりとした食感とともに、深みのある味わいを楽しむことができます。サンドイッチやお酒のおつまみにぴったりです。 【贅沢なひとときをお届け】 「あいがも 合鴨3種セット」は、あいがも肉の魅力を3つの異なる形で楽しめる贅沢なセットです。あいがも肉の深い旨味と、スモークやパストラミなどの豊かな風味を存分に堪能できるこのセットは、どんなシーンでも活躍すること間違いなし。ぜひ、北海道滝川市産の最高品質のあいがも肉をご家庭でご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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北海道滝川市【管理番号】 56410756
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河内鴨 コンフィ 1個 もも肉 500g セット スモーク 1個 鴨コンフィ 鴨もも肉…
35,000 円
河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉500g、河内鴨スモーク(1個)のセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。 希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉500gは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。 本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。 しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。 噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化～飼育～精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはずと信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しいを追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1015-007
大阪府松原市
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河内鴨 コンフィ 1個 もも肉 1.5kg セット スモーク 1個 大阪 松原 ツムラ本…
50,000 円
河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉1.5kg、河内鴨スモーク(1個)のセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。 希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉1.5kgは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。 本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。 しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。 噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化～飼育～精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはずと信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しいを追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1015-009
大阪府松原市
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《14営業日以内に発送》白花豆と赤平産鴨モモ肉のカスレ 3人前 ( 北海道 北…
36,000 円
白花豆 鴨 肉 北海道 北見市 カスレ フレンチ
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【管理番号】 140-0018
北海道北見市
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