宮崎県 三股町
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《毎月数量限定》地元で長年愛されるお惣菜！電子レンジやボイルで簡単調理♪ ＜甘うま国産豚なんこつ煮込み 約1.6kg（約400g×4P）＞【MI186-ad】【安藤ストアー】
お礼の品について
| 容量 | 総量約1.6kg ・約400g(軟骨肉200g、スープ200cc)×4P |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造から冷凍で180日 ※保存方法：要冷凍(-18℃以下) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 安藤ストアー 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5577428 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、2ヶ月以内の発送 ※年末年始(12月～1月頃)のご寄附については、3ヶ月ほどいただく場合がございます。 |
| 配送 |
|
創業60年の地元で愛されている個人商店の安藤ストアーは、お昼前になると大型トラックドライバー、農家、主婦などがお惣菜を買いに賑わいます。
なかでも30年以上愛されているお惣菜が「甘うま豚なんこつ煮込み」です。
国産の豚軟骨を南九州特有の甘口秘伝のタレで骨が柔らかくなるまで5時間以上じっくり煮込んでいます。
ぷるぷるトロトロほろほろの食感がたまりません。小さなお子様も食べやすい柔らかさです。
ごはんのお供、おかず、お酒のおつまみに食べてもよし、甘旨いスープも人気でおでんやカレーにアレンジしていただけます。甘めに仕上げてありますので、お好みの応じて醤油で味を調整してください。
お家でつくる豚軟骨煮込みは、時間や手間がかかりますが、こちらは電子レンジやボイルで温めるだけですぐに美味しくお召し上がりいただけます。
●電子レンジで温める場合
パッケージ記載の電子レンジでの加熱調理方法をご参照ください。
【目安：500W 5分】
※加熱時間は機種、ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加熱して下さい。
【ご注意事項】
※電子レンジ・ボイルで温めてお召し上がりください。
※白い固まりはナンコツの脂ですので、温めるとスープに溶けます。
※貼付のラベルは耐熱性がない為、加熱すると黒くなります。
《原材料名》
豚軟骨(国産)、砂糖、醤油
［応援(提供)事業者：安藤ストアー］
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創業60年の地元で愛されている個人商店
昭和っぽい味のある店構え
創業60年の地元で愛されている個人商店の「安藤ストアー」。近隣住民が必要な日用品もそろっていますが、なかでも人気なのが手作りのお惣菜です。
県道沿いにあり、通勤前のお客さんのために早朝6時30分から開店しています。
11時ごろにフルラインナップで惣菜が並ぶ
10時過ぎになると店内に手作りお惣菜がたくさん並びます。11時頃は主婦のほか馴染みのトラックドライバーや近隣の農家さんも次々に買いに来られます。
長年厨房を守る仲良しスタッフで午前中は休む間もなく調理
一番人気の惣菜が「甘うま豚なんこつ煮込み」
宮崎県産を中心に国産豚なんこつを寸胴鍋でコトコト丁寧にアクや余分な脂を取り除きながらじっくり5時間以上煮込んでつくります。
秘伝の味付けで煮込んだら完成
遠方のお客さんなどのリクエストで商品開発
“とろっとろっ”になったナンコツと南九州特有の少し甘めの味付けが特徴です。そのまま食べたり、予約しておでんの具材用に大量に買い求める方もいます。近隣の町にもファンがいて、遠方の方から食べたいとのリクエストもあり、今回、発送可能で調理も簡単な真空冷凍商品を開発しました。（写真は店頭の惣菜）
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| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
肉 > 豚肉 > その他部位 肉 > 豚肉 > セット |
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- 自治体での管理番号
- MI186-ad
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
製造工程のうち、原材料の仕入れから、豚なんこつ煮込みの完成に至る全ての工程を町内の事業所（工場）で一つ一つ手作りで行っており、その工程によって製品の付加価値の50%以上を生み出しているため。
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三股町について
宮崎県の南西部、都城盆地に位置する三股町は、自然豊かな「花と緑と水のまち」です。
三股町には四季を通じて美しい自然があり、それらを舞台に古くからの祭りや地域の力を集結した元気なイベントが催されています。
唄や踊りの郷土芸能が受け継がれ、そこに住む人はもちろん、初めて訪れる人も感じる魅力があふれています。
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