チョイス限定 育てる 調味料 だし醤油麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会 手作り 発酵 自家製 発酵食品 <149-004_5>

お礼の品について
容量 | 米麹 300g 無添加醤油 200ml×2本 無添加だし 10g 刻み昆布 9g |
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消費期限 | 賞味期限:14日間(発送日含む) ※到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | からだこころ健幸協会 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5830893 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ |
配送 |
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ご自宅でつくる発酵調味料キットです。
準備するものはスプーンのみになります。
美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、無添加醤油、天然だし、刻み昆布を使って、オリジナルのだし醤油麹が作れます。
付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。
同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、だし醤油麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。
<原材料>
米麹(米:大分県産)、無添加醤油、無添加だし、刻み昆布(大分県産)
<注意事項>
※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。
※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。
※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。
※内容量をご確認の上お申込ください。
※画像はイメージです。
チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 だし醤油麹
提供:からだこころ健幸協会
こだわりポイントをご紹介
手づくりキットの多くが『乾燥麹』を採用しているなか、この商品は『生麹』にこだわりました。
『生麹』は『乾燥麹』に比べ保存期間が短いですが、麹の発酵力が強いのが特徴です。
塩麹や醤油麹などのキットは販売されていますが、『食べる胃腸薬』とも言われるしいたけ麹などのやさい麹は他に販売しているところはなく、弊社完全オリジナルキットです。準備するものがほとんどなく、初めての方でも安心して作れます。
わたしたちが作っています
腸についての知識を身につけ、発酵調味料やぬか床、手前味噌などの先人から継承され日本人に合った発酵食品を実際に作っています。
また、日常生活において、ご家庭でも発酵食品を簡単に取り入れる方法や、「麹」の歴史なども学び、腸内環境を整えることでからだにどう影響するのかを伝授し、腸美活フードアドバイザー®や腸美活ライフスタイルマスターを養成している弊社がオリジナルのレシピで発酵調味料キットを作りました。
こんなところで作っています
親から子へ。子から孫へ。
初代から受け継がれてきた味噌屋さんで、三日三晩我が子のように育てた三代目のつくる麹でお届けします。
わたしたちが歩んできた道
家事・育児・仕事とたくさんの役割がある女性がどうすれば「手間をかけることなく発酵調味料を作れるのか、作ってもらえるのか」を考え、たくさんのご意見を伺い、みなさんのお声でできた商品です。
ボウルを洗う手間や計量の手間をなくし、失敗しないコツなどを動画や文書で説明しているので、初めて方でも安心して作ってもらえるキットとなっております。
試作を重ねレシピ開発をして試行錯誤した結果、完成しました。
わたしたちの想い
毎日を健やかに暮らすため、こころとからだに栄養を届ける食事は欠かせません。
しかし、からだが喜ぶ食事を作りたくても、時間がない。
また、からだが疲れてしまって、ついついお惣菜やコンビニで済ませてしまう。
そんなジレンマを抱えながら日々に追われている方に取り入れて欲しいのが、食材の栄養価や旨味を一気に上げてくれる「発酵調味料」なのです。
さらに、発酵調味料を使えば簡単に日々の料理もできます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
健やかな幸せ『健幸』は、家庭の食卓から。
モノが有り余るこの時代に、ただお腹を満たした新型栄養失調の方も多いので「食べることは生きること」「食べたものでからだはつくられている」ことを今一度見直していただきたいです。
あなたが育てた発酵調味料を活用した美味しいお料理を通して、家族みんなの笑顔が増えることを期待しております。
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チョイス限定
塩がちがう 手前味噌 キット (完成2kg) からだこころ健幸協会…
22,000 円
ご自宅でつくる手前味噌キットです。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、味噌づくりで一番肝となる塩入大豆を使って、オリジナルの手前味噌が作れます。 塩入大豆はペースト状にした蒸し大豆にオーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの塩を混ぜています。 ミネラル不足は社会的に問題になってる昨今、お味噌汁からも良質なミネラルを摂ってください。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけで手間なく簡単に作れ、ご自宅で準備するものは一切ありません。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、手前味噌を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、大豆(北海道産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 味噌 海塩 提供:からだこころ健幸協会
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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チョイス限定
育てる 調味料 しいたけ麹 (こうじ) キット からだこころ健幸…
11,000 円
ご自宅でつくる発酵調味料キットです。 準備するものは水300mlとスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩、大分県産のしいたけを使って、オリジナルのしいたけ麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、しいたけ麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩)、しいたけ(大分県産) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷凍で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 しいたけ麹 海塩 提供:からだこころ健幸協会
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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チョイス限定
育てる 調味料 塩麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会 …
11,000 円
ご自宅で作る発酵調味料キットです。 準備するものは水400mlとスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩を使って、オリジナルの塩麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、塩麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 塩麹 海塩 提供:からだこころ健幸協会
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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チョイス限定
育てる 調味料 醤油麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会…
11,000 円
ご自宅でつくる発酵調味料キットです。 準備するものはスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、無添加醤油を使って、オリジナルの醤油麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、醤油麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、無添加醤油 <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 醤油麹 提供:からだこころ健幸協会
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
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だし醤油
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- 自治体での管理番号
- 149-004_5
杵築市について
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4%を占めております。
大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。
坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。
気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。
温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。
市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。
杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。
大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。

大分県 杵築市