熊本県 小国町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（6種盛り合わせ）350g 【令和7年4月出荷分】熟成×低温調理済 馬肉6種盛り合わせ350g
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ●低温調理馬肉6種 計350g ・馬赤身100g（50または100gパック） ・ユッケ50g ・フタエゴ50g ・サガリ50g ・ハツ50g ・コウネ50g 原産地／海外 製造加工／熊本県小国町 ●専用タレ 5ml×3 ●ユッケたれ×1 製造地／日本 ※アレルギー／小麦、大豆（醤油、ユッケたれ） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より90日 ※到着後-18℃以下にて保管時 |
| アレルギー品目 |
アレルギー：原材料に小麦、大豆を含む（馬刺し醤油、ユッケたれ） |
| 事業者 | 阿蘇牧場（小国町） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6431499 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 令和7年3月末（但し、無くなり次第終了） |
| 発送期日 |
令和7年4月以降、選択頂いた月ごとに順次配送 ※寄付受付時にご指定頂いた配送月のご変更は不可となります。お申込みの際はご注意下さい。 ※お受け取り不可能なお日にちがある場合は、必ず備考欄にご記入下さい。 ※寄付者様ご都合による未着分の返礼品につきましては、再送出来かねます ※配送除外日：12月25日～1月15日 |
| 配送 |
|
※【お申込み方法】
〈種類〉よりご希望の出荷月をお選びいただきますと、各出荷月の詳細ページへ移動します。
そちらのページから寄附をお申込みいただけます。
※ご選択の出荷月に順次出荷いたします。
※寄附お申込み後の受取日の指定、出荷月の変更はできませんのでご注意ください。
＼特許認定の加工×熟成した馬肉を低温調理！お酒のお供や食卓の一品としてもおすすめの馬肉6種盛り合わせ350g！／
馬肉の旨味を最も味わえる人気部位「赤身」を思考錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。厳選した馬刺しに、「１.特殊加工」、「２.熟成」、「３.弊社独自の加熱加工」の３つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております（別表参照）。新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼えばミディアム程の食感になります。是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。
※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。
※ご選択の出荷月に順次出荷いたします。受取日の指定、出荷月の変更はできません。
●「馬肉」の栄養素
ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
※画像の馬刺しはスライスされていますがブロックでお送りします。
※真空のままでは色が黒っぽく見える場合がございますが開封後、時間がたてば赤くなります。品質上、問題ございません。
※食用時は、冷蔵庫や流水にて解凍しお早めにお召し上がりください。
※解凍後の品物を再凍結する事は、品質の劣化に繋がります。
※開封後は消費期限の有無に関わらず、当日中にお召し上がりください。
阿蘇牧場
この度は私たちのページをご覧頂きありがとうございます。
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。
この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。熊本を代表する食材「馬肉（桜肉）」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味下さい。
【特殊加工×低温調理】新食感の加工馬肉の数々
-
【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬ユッケ500g
12,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（ユッケ）500g
- 冷凍便
- 別送
-
【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉 赤身 1kg
19,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（赤身）1kg
- 冷凍便
- 別送
-
【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉 赤身 500g
12,000 円
お届け月を選択可能！熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉赤身（500g）
- 冷凍便
- 別送
-
【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉 赤身 700g
15,000 円
お届け月を選択可能！熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉赤身（700g）
- 冷凍便
- 別送
-
【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉6種盛り合わせ350g
12,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（6種盛り合わせ）350g
- 冷凍便
- 別送
-
【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉6種盛り合わせ500g
15,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（6種盛り合わせ）500g
- 冷凍便
- 別送
-
【阿蘇牧場】熟成×低温調理済 馬レバー250g
17,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（レバー）250g
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
馬肉
>
肉 > その他肉・加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- N61-240957CF-2504
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
町内の加工場で主要な工程（氷温関連特許「加熱加工食品の高品質化方法」による処理、低温調理、検品、パッケージ）を全て行っている為
自治体からの情報
【熊本県小国町ふるさと納税からのお知らせ】
熊本県 小国町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
熊本県 小国町
