熊本県 山鹿市
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贅沢に6種の国産馬刺しを食べ比べできるセット! 【3回定期便】ご家族で楽しめる「さくらセット」 計380g 国産 熊本 馬刺し 食べ比べ セット 希少部位 上赤身 霜降り 大トロ フタエゴ たてがみ ロース 馬刺しユッケ タレ付き 専用醤油付き 馬刺し 冷凍 おつまみ 晩酌【株式会社 利他フーズ】[ZBK013]



お礼の品について
容量 | 【合計約380g】 上赤身馬刺し(約50g×2パック)、霜降り大トロ馬刺し(約50g×2パック) フタエゴ馬刺し(約50g×1パック)、たてがみ馬刺し(約30g×1パック) ロース馬刺し(約50g×1パック)、馬刺しユッケ(約50g×1パック)、 ユッケたれ(約10ml×1パック)、馬刺し専用醤油(80ml×1本) 1.商品到着後は、必ず冷凍庫で保存してください。 2.解凍後は出来る限りお早めにお召上がりください。 3.解凍後の再冷凍はしないでください。 【原料原産地】 国産 【加工地】 熊本中央食肉センター |
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消費期限 | 【賞味期限】 加工から180日 |
アレルギー品目 |
馬刺し専用醤油:大豆・小麦 / ユッケたれ:大豆・小麦・ごま |
事業者 | 株式会社 利他フーズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5888453 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金いただいた翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。 (馬肉の状況によりお届け間隔が前後する場合がございますので、何卒ご了承いただけますと幸いです。) |
配送 |
|
本場熊本でも珍しい、贅沢な6種馬刺し食べ比べを、たっぷり楽しめるセットです。
■上赤身馬刺し
馬刺しの定番部位、赤身。
滑らかな舌触りとあっさりとした美味しさが特徴の部位です。
■ 霜降り(大トロ)馬刺し
よく霜のおりた、熊本馬刺しならではの最高級部位。
とろける食感と濃厚な旨みと甘みが絶品です。
■ロース馬刺し
やわらかな食感×濃厚な旨味。
バランスのとれた最高な部位です。
■たてがみ馬刺し
濃厚な甘みが楽しめる、口どけのいい純白馬刺し。
赤身との食べ合わせがおすすめです。
■フタエゴ馬刺し
こりっモチっとした食感がクセになる、希少な部位。噛めば噛むほどに旨みが溢れます。
■馬刺しユッケ
今や飲食店でしか食べられない、希少なユッケ。専用のタレと絡めてお召し上がりください。
■ユッケタレ
■ 馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。
【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。
【肥育のこだわり】
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。
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贅沢6種の 馬刺し 食べ比べ セットです!





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こだわりポイントをご紹介
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。
飼料(えさ)もこだわり、長年の経験で培った独自のブレンドで配合したもののみを与えています
わたしたちがご案内します
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
こんなところで作っています
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。
わたしたちが歩んできた道
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
わたしたちの想い
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
山鹿市から豊かな恵みをお届けいたします。
本市へ寄附をいただいた「ふるさと応援寄附金」は、寄附者様の意向に沿って、様々な事業に活用しております。
カテゴリ |
肉
>
馬肉
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- 自治体での管理番号
- ZBK013
- 地場産品類型
8号ハ
山鹿市について
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

熊本県 山鹿市