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      さがけん げんかいちょう

      佐賀県 玄海町

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      牧場の搾りたてミルク × イタリア製ジェラートマシン で作る濃厚&なめらか仕上げ 松本牧場アイス定期便（9個入り×3回） ～本格ジェラート＆シャーベット～
      株式会社Hamanda Dairy Farm

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      ～本格ジェラートとシャーベットのセット～
      （9種類×各1個（110ml）　計9個セット）

      ・ミルク 1個
      ・抹茶 1個
      ・いちごミルク 1個
      ・みかんシャーベット 1個
      ・バニラ 1個
      ・チョコレート 1個
      ・黒ごまきなこ 1個
      ・ヨーグルト 1個
      ・熟成焼いも 1個

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      ・冷凍配送

      ■注意事項
      ・内容が変更になる場合がございます。
      （原価の高騰による内容量の変更、天候等の影響による発送月の変更、終売による内容の入れ替え等）
      ・上記お礼の品は送付予定です。送付内容が変更となる場合お知らせさせていただきます。
      ・その他お送りする返礼品について何かございましたらご相談ください。
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      • 乳成分
      • 大豆
      • ごま
      • オレンジ

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      お礼の品ID 5995131

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      自然ゆたかな高台に位置する松本牧場が手掛ける
      搾りたてミルクをふんだんに使って、きめ細やかでまろやかな本格ジェラートです。

      企業名：松本アイス工房

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      搾りたての牛乳を使った濃厚なジェラートを皆様へ。

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      松本牧場の2代目として約50年間酪農一筋だった松本忠久さん。5年前に息子さんに牧場の経営を譲り、悠々自適な引退生活…と思いきや、なんと新しい玄海町名物の開発をスタート。製造も営業も初めてのことだらけの中、体当たりで試作を重ね、商品化されたのが「milly’s（ミリーズ）」シリーズです。生乳本来の濃厚なコクとすっきりとした喉ごしが味わえるアイスは、酪農のプロ、松本さんだからこそ出せる味わいです。

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      玄海町「ふるさと納税」には、肉や魚、野菜が充実しているものの、一つ気になるのはスイーツが足りないこと。事務局から相談を受けた松本さんは、牧場の牛乳を使ってアイスを作ることを思いついたそうです。

      「でもね、アイスは原料が悪ければおいしくならない。どんなに工夫してもごまかしがきかない商品なんですよ」と、フレーバーの元になるフルーツまで地元産のものを厳選。イチゴのつぶつぶ感や焼き芋の皮の香ばしさなど、素材本来の“食感”まで表現したアイス作りに全力を傾けています。

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      今では、「ふるさと納税」をはじめ、道の駅や玄海町の飲食店でも販売されているmilly’s（ミリーズ）のアイスクリーム。パッケージには、松本さん夫婦と一頭の牛のイラストが描かれています。実は、この牛がアイスの名前の由来なんですって。

      「この牛は“ミリー”という名前で、私を有名にしてくれた存在です。とてもかっこいい牛でね。コンテストに出るたびに入賞して、佐賀県にミリーあり、なんて有名だったんですよ。不思議なことに、このパッケージにしてからアイスも売れるようになったんです」

      ミリーの写真は、今でもアイス工房のカウンターで松本さんのことを見守っています。

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      工房のすぐ隣には、海からの風に吹かれて牛たちがのんびりと過ごしています。ストレスのない環境づくりは、おいしい生乳にとって大切な要素。絞りたての美味しさを誰よりも知っている松本さんだからこそ、ミルクの味に負けないフレーバーを開発することができるのです。


      「スーパーなどで販売されているアイスに比べたら価格は高いかもしれません。でも、食べてみたらやっぱり違うと感じて欲しい。そういうものを作らなくちゃ意味がないと思っています」

      今、アイス工房では、新フレーバーの「キンカン」を開発中。果実の甘味と皮の苦みを出したいと何パターンもの試作品を食べながら、理想の味を追求しています。

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      　松本牧場は、玄海町の緑豊かな高台に位置し、海からの強い風が吹く牧場です。昭和33年から安全・安心で、美味しい牛乳をまじめに生産されています。
      　牧場内の小さな工房では、搾りたての新鮮な牛乳を使用してひとつひとつ丁寧に作っています。
      　こだわりの製法で実現した、なめらかできめ細やかな舌触りと、新鮮で濃厚な牛乳の味わいをぜひご賞味ください。

      その他にも玄海町では、佐賀牛などの牛肉・いちご（さがほのか）・ステーキ・定期便・ふぐ・ハンバーグ・牛タン・すき焼き・ローストビーフ・牡蠣・しゃぶしゃぶ・鯛など様々な返礼品を取り揃えております！

      Hamanda Dairy Farm おすすめの返礼品

      こだわりポイントをご紹介

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      牧場に併設するアイス工房「milly’s（ミリーズ）」は、搾りたての生乳を殺菌消毒した後に加工。
      牛乳本来の旨味を生かしたフレーバーが特徴です。
      アイスは搾りたての牛乳と、地元産フルーツを厳選して使用し、フルーツの果肉感や特徴を生かし、素材本来の“食感”を表現したアイス作りにこだわっています。

      わたしたちがご案内します

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      ミルクの風味が濃厚なのに、スッキリしたおいしさの秘密は、生乳と生地に含まれる空気の量にあります。
      たくさんの空気を含ませることで、ふわりとした口どけとサッと溶けるような後味が生まれます。

      こんなところで作っています

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      地よい潮風が吹き抜ける清潔な牛舎の中で、エサや寝床に気を配り、牛舎内を自由に動ける“牛まかせの生活”を実現しています。
      今では、審査が厳しいことで有名な大手メーカーの生産農家認定をクリアするほど、高い品質を誇ります。

      わたしたちが歩んできた道

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      松本牧場の2代目として約50年間酪農一筋でした。
      試行錯誤をしながら、自家牧場の新鮮なミルクをふんだんに使用し、きめ細やかでまろやかな味に仕上げた、自慢の本格ジェラート。
      他との違いをぜひ試してみて欲しいです。

      わたしたちの想い

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      本格ジェラート「ミリーズ」は、私たちの牧場で育てた牛のミリーから名づけました。
      この名前には、牛からの「恵み」であるミルクを大切にし、丁寧に美味しいジェラートを作ってお届けしたいという願いが込められています。

      パッケージにも、一緒に描かれています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ふるさと納税を通じて、多くの方に寄附を頂き、ミリーズをお届けしてきました。
      その中で、温かなメッセージ、コメントが私たちの励みになっています。

      一つ一つこだわった１品をぜひ、ご家庭でお楽しみください。

      玄海町おすすめの返礼品

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      カテゴリ 菓子  >  アイス・ヨーグルト  >  ジェラート
      菓子  >  アイス・ヨーグルト  >  シャーベット
      菓子  >  アイス・ヨーグルト  >  アイス
      自治体での管理番号
      Z059
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      玄海町産の牛乳を用い、玄海町内の事業者が加工・生産しているもの。

      地場産品基準とは？

      佐賀県 玄海町のおすすめ

      自治体イチオシお礼の品特集

      魅力あふれる産品を回数に応じて味わえる定期便

      恋人の聖地でもある玄海町浜野浦の棚田で収穫されたお米『浜野浦の棚田米』が返礼品として新登場！

      自治体からの最新情報

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      自治体からの寄付金の活用報告

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      玄海町について

      佐賀県玄海町（げんかいちょう）は、九州の北西部に位置し、雄大な玄界灘やたくさんの自然に囲まれた美しい町です。
      遠くには壱岐対馬を見渡すことができ、リアス式の美しい海岸は国定公園に指定されています。
      もちろん美味しい海の幸・山の幸が豊富な町でもあり、多くの食のブランドが生まれています。
      全国で150以上もあるブランド牛の中でもトップクラスの品質を誇る「佐賀牛」や、全国でも有数の漁場「玄界灘」で獲れる真鯛・牡蠣・サザエ、肥沃な大地に実る「ハウスミカン」「さがほのか」をはじめとする農産物の数々は、ふるさと納税でも全国の皆様にご好評いただいていております。
      皆様の「こころのふるさと」となれるよう、まごころ込めた返礼品をお送りします。

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      佐賀県 玄海町

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