福岡県 上毛町
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自然の力で発酵した風味豊かなお醤油とおだしを是非ご賞味ください。 【叶え屋】上毛町「二反田醤油」の醤油とだしの3点セット KN0201
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量/原産地 ・もろみ醤油〔1000ml×1本〕 ・うすくち醤油〔1000ml×1本〕 ・店主みっちゃんの楽楽だし〔1000ml×1本〕 【製造地：すべて福岡県上毛町】 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：全て製造日より12ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| お礼の品ID | 4641761 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認日より2週間から3週間程度 ※仕入れや休日の関係で１カ月ほどかかる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。 |
| 配送 |
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創業100年の老舗醤油屋が造るこだわりのお醤油とおだしのセットです。
福岡県の東の端、築上郡上毛町にある二反田醤油本店です。くぼて山系の豊な水を使い、伝統的な手法により、自然の力で発酵した風味豊かなお醤油とおだしを是非ご賞味ください。
【もろみ醤油】
福岡県産の小麦を使用し、伝統的な手法により天然醸造で二年以上じっくりと発酵熟成させたもろみを搾った逸品です。昔ながらの製法で作られたもろみは穏やかな香りと、ゆっくりと熟成させた旨みが特徴です。煮炊きはもちろん、卵かけご飯、刺身、冷奴、焼き魚などのかけ醤油にぴったりです。
【うすくち醤油】
鍋やお吸い物に使える便利なうすくち醤油です。色彩をうすく上品に仕上げています。つゆ、炊き込みご飯、鍋等にお使いいただけます。
【店主みっちゃんの楽楽だし】
かつお節をベースに炭火で焼いたアゴ（飛魚）、こんぶエキスを加えた本格だしです。うすめるだけで手軽に幅広くご利用いただけます。うどんのだし、麺つゆ、天つゆ、鍋等にお使いください。（※ボトルに焼アゴ（飛魚）が丸ごと一尾入っています。）
■生産者の声
大正7年の創業以来、昔ながらの手作りの味を今に伝え、原料から一貫して仕込む製法を頑固なまでに守り通した本物の味、九州醤油のおいしさをぜひご堪能ください。
■原材料
【もろみ醤油】脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
【うすくち醤油】アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
【楽楽だし】しょうゆ、風味調味液（還元水飴、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし、たん白加水分解物、米発酵調味料、こんぶエキス醸造酢）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、米発酵調味料、食塩、飛魚（焼アゴ）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆含む）
■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
■提供元 叶え屋
■製造元 有限会社 二反田醤油本店
二反田醤油は豊前の地で醤油づくりをはじめて、100年になります。
季節の温度変化のみで熟成をさせる「天然醸造」なので、じっくり2年以上かけ作られたモロミを絞って
醤油を作っています。自然の力で、ゆっくりと時間をかけて作るので、優しい香りと深い旨味が特徴です。
地産地消にこだわり、昔ながらの製法で、九州ならではの地域の味を大切に守っています。
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
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- 自治体での管理番号
- KN0201
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
上毛町内の老舗醤油屋で製造の全ての工程を行っています。
自治体からの情報
”上毛町（こうげまち）”を応援してくださる全国の皆様へ 感謝のきもちをお届けいたします
【ご注意】 お礼品を選択する前に必ずお読みください。
ご寄附いただいた方に、寄附額に応じてお礼の品（返礼品）を贈呈いたします。
（※上毛町にお住まいの方へは返礼品をお送りしておりません。あらかじめご了承ください。）
【注意事項】
・寄附のお申込み後のキャンセルはできませんので内容をよくご確認の上お申し込みください。
・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。
・長期不在期間や不在がある場合は申し込みフォームの「その他、ご意見等」の欄に確実に記載をお願いします。
・長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再送はできません。
・お届け日のご指定はお受けできません。
・お礼品によってはお届けができない地域がございます。ご了承ください。
【寄付受領証明書について】
・「寄付受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。
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上毛町について
上毛町（こうげまち）は、福岡県の最東端に位置し、人口約７，７００人の町です。
2005年に新吉富村と大平村が合併し、かつての郡名「上毛郡（こうげぐん）」から現在の町名「上毛町」とつけられました。
１級河川の山国川を挟んで大分県中津市と隣接し、経済、文化、歴史的にも、古くから大分県との関わりが深い地域です。
定住自立圏構想も県境を越えて、大分県中津市を中心とする4市2町（中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、築上町、上毛町）で協定するなど、行政課題への解決にも共同で取り組んでいます。
山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれております。
東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。
上毛町（こうげまち）の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。
今後とも応援をよろしくお願いします。
福岡県 上毛町
