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      ふくおかけん やめし

      福岡県 八女市

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      八女茶100％使用の深むし茶を大容量500gお届けします。 八女茶100％ 深むし茶 たっぷり500g（100g×5袋）＜岩崎園製茶＞

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      事業者 株式会社　岩崎園製茶（岩﨑園製茶） 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5214488

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      ★深むし茶　大容量500g★

      八女茶100％使用の深むし茶。
      深むし茶とは、甘味を引き出すため、普通のお茶より「蒸し」の工程を長くしたお茶。
      こちらの深むし茶は、味にご好評いただき、通信販売を通じて全国でご愛飲いただいております当園自信作です。
      コクのある、まろやかな濃い味がお楽しみいただけます。

      少し熱め、80℃くらいのお湯で淹れるのがおすすめ。
      2煎目以降も美味しく飲めるのも特徴です。

      ◆お味の目安◆
      さわやかさ：★★★★★★☆☆☆☆
      甘味・旨味：★★★★★★☆☆☆☆
      渋味・苦味：★★★★★★☆☆☆☆
      コク　　　：★★★★★★★☆☆☆

      【原材料名】緑茶（福岡県産八女茶100％使用）
      【保存方法】高温多湿を避け、開封後はできるだけ空気に触れないよう保管し、早めにお召し上がりください。
      【事業所名】株式会社　岩崎園製茶（岩﨑園製茶）（TEL：0120-88-4569）

      株式会社 岩﨑園製茶

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      当園は、昭和25年、初代園主が八女市内 岩崎地区に小さな苗を植えたことから始まりました。
      その後茶畑を造成し、工場を新設。そして二代目となる現園主にて店舗の開店や通信販売を始め、今では全国の皆様にお茶をお届けできるようになりました。

      岩崎園こだわりのお茶作り

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      全国に多数のお茶の産地があり、同じ産地でもお茶屋さんそれぞれに味が違います。
      それは、どうやって茶葉を育て、どうやって茶葉を揉み上げ、その茶葉をどう使い、どうやって火を入れるか。それぞれやり方が違うからです。
      当園のお茶作りは、外気の温度や湿度、お茶の質によっても火の入り方が違う中、職人が釜の温度を0.5℃単位で意識し調整しています。

      写真

      そうやってできたお茶の仕上がりは、毎回皆で確認します。思う通りの仕上がりではなく、時にはやり直すこともあります。
      見ているのは、「味」「色」「形」。
      中でも、当園では「味」を重視したお茶作りを行っています。

      写真

      一つとして同じものがない一本一本が違う茶葉。
      お茶は自然のものなので、毎年100%同じものが採れるわけではなく、製造の際にその年の新茶を一番良い状態になるように仕上げています。

      おいしいお茶の飲み方

      お茶は淹れ方が大切

      写真

      基本的には、温度が低いほど甘味がよく出て、温度が高いほど渋味がよく出ます。
      また、茶葉の量が多いほど、蒸らす時間が長いほど、味は濃くなっていきます。
      お茶の種類やお好みに合わせ、最高の淹れ方を見つけるのも、お茶の楽しみの一つかもしれません。

      おいしさを保つ茶葉の保存方法

      写真

      もう一つ大切なのは、お茶の”鮮度”。日光と酸素と高温は大敵です。開封前は、冷暗所に保存することをおすすめします。
      冷凍庫に入れておくのが一番良いのですが、その場合は飲む前に解凍してから開封してください。
      開封後は、できるだけ日光や酸素に触れないよう密閉状態で保管し、出来るだけ早めにお飲みください。

      伝統の味をこれからも引き継いで参ります

      写真

      岩崎園のお茶は、２代目園主とその子である三姉妹家族が同じ味を守ってまだまだ引き継いで参りますのでご安心ください。
      様々な新しい時代の波に合わせながら、伝統の味を守り、お客様の「おいしい」「うれしい」の為に誠意を尽くしたいと思っております。

      　　　

      お礼の品感想

      すっきりと美味しいお茶

      お茶といえば緑茶が定番の実家にプレゼントしました。すっきりと飽きのこないお味で、普段使いにとても喜ばれました。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい
      • オススメ
      • 大満足

      みっちーさん｜女性｜40代

      投稿日：2023年1月5日 22:37

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      カテゴリ 飲料類  >  お茶類  >  緑茶（茶葉・ティーバッグ）
      飲料類  >  お茶類  >  緑茶（飲料）
      飲料類  >  お茶類  >  その他お茶（茶葉・ティーバッグ）
      自治体での管理番号
      075-001
      地場産品類型

      ８号ハ

      地場産品に該当する理由

      都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市区町村を認定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの

      地場産品基準とは？

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      ※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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      八女市について

      八女といえば、「八女茶」。
      丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
      栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
      豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。
      最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
      市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。

      八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
      古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
      その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。

      これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
      ぜひ八女の魅力をご堪能ください。

      【期間限定の特産品（フルーツ）】
      ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
      博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。

      自治体情報を見る

      福岡県 八女市

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