四万十川の支流の中でも屈指の透明度を誇る支流育ちのあめごを贅沢な開きにしました 焼くだけ簡単！無投薬で四万十育ちのあめごの開き（中サイズ7匹） Eay-04 おつまみ バーベキュー BBQ アウトドア アメゴ 魚 魚介 川魚 塩焼き あめご 開き 干物
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | あめごの開き（中）×7匹（合計350g） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍4ヵ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | あめご屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6120172 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 【日付指定可能返礼品】 決済日より14日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。 |
| 発送期日 |
【到着日指定可能】 入金確認日より14日以上先のお日にちで指定いただけます。 指定のない場合、2週間～1カ月程度を目途に順次お届けいたします。 |
| 配送 |
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四万十川の支流の中でも屈指の透明度を誇る野々川で全国的にも珍しい殺菌剤など不使用で養殖されたこだわりのあめご。
おいしさを最大限に引き出す塩加減で仕上げたあめごの開きです。
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こだわりポイントをご紹介
今回お届けする「あめごの開き」はあめごのクセがなく、サーモンを思わせる濃い味の身を存分に味わえるように塩は極力薄く仕上げています。
また、あめごは骨ごと食べられるほど柔らかいので、焼くだけで頭からすべてを味わうことができます。
ぜひ美味しいあめごの開きをお召し上がりください
わたしたちがご案内します
四万十町の山奥で30年以上あめごの養殖をしている「あめご屋」の芝です。
一般的な養殖で使われる殺菌剤などを使用しない、無投薬でのあめごの養殖をしています。
安心・安全でおいしいあめごをぜひご賞味ください。
こんなところで作っています
四万十川の支流の中でも屈指の透明度を誇る野々川の上流に養殖場を作りました。
わたしたちが歩んできた道
あめごを養殖し始めてから30年以上。
うまくいかない時もあったけど、難しいといわれる無投薬でのあめご養殖にたどり着き、安心・安全なあめごをお届けできるようになりました。
わたしたちの想い
子供でも安心して食べられるあめごを目指しておいしいあめごを育てています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
県内外の生産者を訪ね歩き、試行錯誤を繰り返し30年。
たどり着いた「無投薬養殖」で、今でもご夫婦二人きりで「安心して食べられる四万十のあめご」を全国にお届けしています。
注目キーワード
おつまみ バーベキュー BBQ アウトドア アメゴ 魚 魚介 川魚 塩焼き あまご 開き 干物 350g
| カテゴリ |
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鍋セット > その他鍋セット > |
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- 自治体での管理番号
- Eay-04
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたものであるため。
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四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
高知県 四万十町
