高知県 いの町
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カツオマイスターのご主人の目利きで選ばれた、こだわりの藁焼きたたきに 本格藁焼き!生かつおのたたき(4~5人前)冷蔵



お礼の品について
容量 | 藁焼きかつおのたたき 500g(1~2節※発送時期により、魚の大きさが異なるため節数が違います。) にんにく 2~3片 ゆずぽん酢(100ml) |
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消費期限 | 発送日から2日後(到着日+1日) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【ゆずのポン酢】特定原材料等:小麦・大豆・豚肉 |
事業者 | 宮本鮮魚店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5152361 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 3月下旬頃~11月上旬まで (1品ずつ店主が心を込めて作っています。申込みが多い場合は、発送が遅れることがあります。) |
発送期日 |
4月頃~11月中旬まで (発送時期により、魚の大きさが異なるため節数が違います) !!!発送日指定不可です。お受けできません !! 当日焼き・発送→翌日到着となります。 四国・中国・関西地方は時間指定可(なるだけ時間指定をお願いします。備考欄にご記入ください。) その他の地域は時間指定ができません。発送連絡のお電話を必ず取って確実にお受け取り頂くようお願いします。 ※発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、 いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。 商品出荷後の再送はいたしかねます。 ※発送前連絡として、088から始まる電話より着信がございます。 連絡が取れた方から順次発送いたしますので、ご了承ください。連絡が取れない方は、発送ができません。 ↑↑日中必ずつながる電話番号(※携帯電話番号推奨)をご記入ください↑↑ |
配送 |
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【重要】
こちらのお品は品質の維持のため、「下記エリア以南のみの受付」とさせていただきます。
※今期より関東についても夕方以降であれば基本的に翌日配送が可能となりました。
関東圏(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県)より南の地域にて申込可能
※(山梨・長野・新潟は不可)
\カツオマイスターの店主がこだわって選んだ鰹!/
店主の愛する仁淀川の河口で営む宮本鮮魚店。
店舗では、お昼に刺身定食や日替わり定食を食べることもでき、お客さんを皆「ご近所さん」のように接してくれる優しいおかみさんと、カツオマイスターのご主人が提供する愛情も栄養もたっぷりのおさかな定食が楽しめます。
(高知県では、かつお料理にあくなき探求心を持ち精進を続けるかつお料理の匠に「高知カツオマイスター」の称号が与えられるのです。)
その、カツオマイスターのご主人の目利きで選ばれたカツオが、ご主人の手によってこだわりの藁焼きたたきに。
藁の香りをたっぷり含んだかつおのたたきを、焼いた当日冷蔵発送し、翌日にはお客様の手元に届けられます。
回遊魚のため、時期により獲れる場所が異なります。そのため、発送の時期によりサイズが異なりますが、季節に応じた国産の美味しいかつおをお届けしますので、ご了承ください。
【店主より一言】
生が一番!藁焼きが一番!うちは冷凍では出さん!けんど、切り方はお好みで!いろいろ言われたら嫌やろ!おいしく食べるが一番よ!
店主の愛する仁淀川の河口で営む宮本鮮魚店

毎日新鮮な魚を販売している鮮魚店です。
お客さんを皆「ご近所さん」のように接してくれる優しいおかみさんと、カツオマイスターのご主人。

カツオマイスターとは・・・カツオに対する卓越した目利き力と料理に対するあくなき探究心を讃え、高知のカツオ食文化の発展に貢献する認定証 かつお料理の匠に「高知カツオマイスター」の称号が与えられるのです。

店内では、お昼にお刺身定食や日替わり定食を食べることもできます。

藁を使って強い火力で焼き上げることでカツオの香ばしい旨味を際立たせます。

ご主人の手によってこだわりの本格藁焼きたたきに!
【店主より一言】
生が一番!藁焼きが一番!うちは冷凍では出さん!
けんど、切り方はお好みで!いろいろ言われたら嫌やろ!おいしく食べるが一番よ!

たたきのタレには、ゆずの果汁がたっぷり入っているのが特徴です。
藁焼きかつおのたたき 500g(1~2節)
にんにく 2~3片 ゆずぽん酢(100ml)

藁の香りをたっぷり含んだかつおのたたきを、焼いた当日冷蔵発送し、翌日にはお客様の手元に届けられます。
冷凍しておりませんので「作りたての味」をご堪能いただけます。
その他特記事項
■配達地域限定(北海道・東北・沖縄・離島は不可)
消費期限短く、冷蔵発送の為。
当日焼き・発送→翌日到着となります。
四国・中国・関西地方は時間指定可(その場合は、備考欄にご入力ください。)
関東地方は午後到着予定
このようなお品もご用意しています
お礼の品感想
藁の香りがしておいしい!!
鮮度か大切と、受取り可能確認の電話をいただけたので安心できました。
まったく生臭さがなく、とてもおいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は、いの町への御寄付とお品の感想をありがとうございました!
県内でも数少ない冷蔵配送にこだわりお届けしている事業者の目利きにかなったかつおのたたきです。
美味しいとおっしゃっていただき、嬉しく思います。
今後とも、高知県いの町をどうぞよろしくお願いいたします。
2023/9/29
ひろじさん|男性|50代
投稿日:2023年9月20日 10:24
カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 野菜類 > セット・詰合せ > |
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- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
高知県が認めた地域資源である
自治体からの情報
お礼の品の選択方法・手配について ※お申し込み時に必ずご確認ください。
■発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、
いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。
■お届けの日時指定はお受けしておりません。
■長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
■のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
■お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
■ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
■メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
■色調が実物と異なる場合があります。
■写真はイメージのものもあります。小物類は商品に含まれません。
■商品到着後の返品・交換は受け付けかねますので、ご了承ください。
※ただし破損・不良品の場合は、速やかに対応させて頂きますのでご連絡ください。
いの町について
「豊かな自然と心に出会えるまち・いの」
いの町は、高知県の中央部に位置し、土佐和紙発祥の地として全国一級河川水質№1の仁淀川、吉野川の美しい流れとともに育まれてきました。
○ いの町は、仁淀川や吉野川、また石鎚国定公園に指定されている瓶ケ森や寒風山をはじめとして山・川の豊かな自然に恵まれています。
○ 市街地からすぐ国道194号に入ると仁淀川と山里の風景が広がります。仁淀川ではカヌー体験・アユ釣り・キャンプ等のアウトドアレジャーが楽しめます。
○ 人と人との心のつながりやふれあいを大切にし、心の豊かさを感じることのできるあったかい町です。
○ 「~子どもたちの未来のために~教育のまち・子育てのまち」将来の担い手となる”ひと”を育てていく町です

高知県 いの町