「農薬不使用」の貴重な生姜 自然農 ひね生姜１kg（洗いショウガ）親生姜 皮まで食べられる 甘酢漬け ガリ 農薬肥料不使用 レシピ付き【R00249】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 洗い親生姜（ひね生姜）1kg 【「生姜の保存方法とレシピ」付】 ※画像はイメージです。 ※生姜のサイズはそれぞれ異なります。 ※生姜は丁寧に洗いますが、玉と玉の間に土が残り、その土を取ろうとするとお品を傷つけてしまいますので、少し土が残っている状態です。 そのため、必ず洗ってからご調理ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 保管方法により変わりますので、お品に同封される「生姜の保存方法とレシピ」をご覧ください。 ※土付き生姜と洗い生姜を比べると、土付き生姜の方が持ちが良いです。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | すすだま農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5178451 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後1週間～3週間程度で発送いたします。 ※特定のご希望日はお受けできかねますが、時間帯指定は承ります。 ※長期ご不在期間があれば備考等へお知らせください。 ※年末年始の発送はいたしかねます。 |
| 配送 |
|
土佐清水にある山奥の珠々玉という地区で育った生姜です。水や空気がとても綺麗な場所です。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用、水もあげず（雨のみ）に育てております。
自然からの恵みを吸収して育った生姜は味が濃く、香りが強くクセがないです。農薬未使用なので皮まで使用できます。
親生姜は新生姜に比べて薬効成分が高いと言われており、通の方々に人気です。
食べるのはもちろん、生姜湿布や足湯に（自然療法として）使用する方もいらっしゃいます。
※10年以上は農薬を使用していない畑です。
※収穫後は室に保管しております。
【関連キーワード】
新生姜, しょうが, ショウガ, 甘酢漬け, ガリ, 佃煮, ジンジャーエール, 自然農法, 無農薬, 高知県産, 土付き, 健康食品, 冷え性対策, 手作り, 保存食, 温活, 料理, トッピング
おすすめレシピ
甘酢漬け
天ぷら、きんぴら、甘酢漬け、煮付け、薬味、ジンジャーエール など！
※親（ひね）生姜は新生姜に比べて繊維質なイメージですが、辛味強めで、薬味、煮付け、ジンジャーエール、カレーなどにおすすめです。
※甘酢漬けをする場合は 薄めにスライスし 甘酢漬けはやや甘めにし(お好みで)
漬ける時間をいつもより長めにして召し上がってください。
【お礼品についての注意事項】
※露地栽培や自然栽培の生姜の収穫時期は 、その年の気候によりますが大体11月頃です。
※収穫時期から日にちが経ちますと 、生姜の肌の色も白から黄色みにかわりピンクの部分は徐々になくなります。
※伴い、歯ごたえも少し変わります。生ものですので収穫して時間が経つと見た目も変わります。
※すすだま農園の生姜は味が濃く香り、歯応えともに強くクセはありません。
ハウス栽培の生姜に慣れている方は 、本品との味の違いに少々びっくりされるかもしれません。
お料理では、お好みで生姜の量を調整したりなどの味付けをおすすめします。
珠々玉農園（すすだまと読みます）
里芋畑
高知県最西南端 土佐清水で自然を守りながら農業をしています。
主に生姜をメインに、里芋などを自然農をしております。
刈草をかけ、水をあげず（雨水のみ）自然に育て、皆さまが安心して食べられる野菜などをお届けしております。
※自然農（農薬、肥料、除草剤不使用）栽培をしています。
※15年以上農薬不使用の農地です。
【メッセージ】
たくさんのふるさと納税返礼品の中からご覧いただき感謝致します。
またふるさと納税に出品するようになってから、リピーターのお客様が増えてとても嬉しく思います。
里芋のファンの方も増えているので生姜とともにファンを増やしたいです。
すすだま農園の野菜
| カテゴリ |
野菜類
>
薬味・ハーブ
>
薬味
野菜類 > 人参・大根・他根菜 > その他根菜 |
|---|
- 自治体での管理番号
- R00249
自治体からの情報
～四国最南端のまち「高知県土佐清水市」の応援を何卒よろしくお願いいたします～
【土佐清水市はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
ワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証某アプリを導入しております。
ご寄附時にワンストップ申請（寄附金税額控除に係る申告特例申請）を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
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【返礼品到着当日、ただちに状態をご確認ください】
万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
※長期不在によるお受取りの遅れについての再送は基本行いません。
【その他 返礼品のお届けについて（ご理解ご了承願います）】
■悪天候（台風・積雪など）や交通渋滞などでご指定日や納期目安内にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。
※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
■事業者より直接、配達日時などの調整をご相談させていただく場合がございます。
■土佐清水市に住民登録がある方からのご寄附につきましては、返礼品送付の対象外とさせていただきます。
■各返礼品ページ記載の注意事項等のご確認をお願いいたします。
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土佐清水市について
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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