高知県 南国市
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チョイス公式ポイント導入自治体
詳細
保有ポイント：
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！ 釜揚げ しらす1.2kg | 300ｇ×4パック 小分け 冷凍配送 お取り寄せ 国産 シラス丼 惣菜 簡単調理 ご飯のお供 加工品 海の幸 グルメ 食品 魚介 小魚 鮮魚 海鮮 ちりめんじゃこ いわし 鰯 おつまみ ふりかけ 離乳食 人気 産地直送 高知県 南国市 MK004
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 釜揚げしらす1.2kg（300ｇ×4パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 解凍後3日以内 |
| アレルギー品目 |
本製品で使用しているしらすは、エビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。 |
| 事業者 | 株式会社森国商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4861306 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | 準備整い次第、順次発送 |
| 配送 |
|
高知県南国市にある森国商店は長年にわたり、シラス加工業を営んでいます。
加工場のすぐ前の海で採れた新鮮な生シラスを、ベテランの目利きにより、鮮度のいい物にこだわり仕入れて、釜茹でし薄塩でしっとりとした食感に仕上げました。
仕入から製造加工まで、すべて自社でやっていますので、安心して乳幼児の離乳食からご高齢の方まで食せれます。
提供元：株式会社森国商店
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釜揚げ しらす300g | 300ｇ×1パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
5,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす600g | 300ｇ×2パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
8,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす900g | 300ｇ×3パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
12,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす1.2kg | 300ｇ×4パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
16,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす1.5kg | 300ｇ×5パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
20,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす1.8kg | 300ｇ×6パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
24,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす2.1kg | 300ｇ×7パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
27,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす2.4kg | 300ｇ×8パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
31,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす2.7kg | 300ｇ×9パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
35,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす3kg | 300ｇ×10パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
39,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
こだわりポイントをご紹介
現在更新中こじゃんと美味い、しらす干し。
美味い、美味いと食べていただき、
変わらぬ想いと職人技で130余年。
わたしたちが作っています
現在更新中森国商店では、瀬戸内産の塩を使ってしらす干しの塩加減を決めています。その塩加減は、女将の目分量。 昔からのお客さまからも「森国のしらす干しは、しょっぱすぎず、柔らかな塩気がちょうどいい」と評判です。 私たちの目下の目標は、この女将の釜揚げ技を継承すること
こんなところで作っています
森国商店では、ドロメ（生しらす）を水洗いしたら、時間を空けずに一気に釜茹でします。 釜茹での温度は102-103℃、茹で時間は70秒。森国の品質を保つための基準です。しらすの茹で加減は、味と食感の要。100℃以下だと痛みやすくなり、また茹ですぎると旨味である出汁が出てしまいます。鮮度が命のしらすの釜茹では、スピード勝負でもあり、高い質と速さの両方が求められます。
この時期がおすすめ！
森国商店では一年を通して、美味いしらすをお届けできるよう、その日の漁や天候、季節によって職人による茹で加減、塩加減、干し加減を調整しており、常連のお客さまからも高い評価をいただいています。自然の素材そのままの釜揚げしらすは、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ、冬はウルメイワシと旬の時期が異なるドロメを使用。ぜひ季節の味わいの違いも楽しんでください。
わたしたちの想い
しらす干しを乾燥させる工程は、五代目代表・森国雅人の仕事です。その日、そのときの温度と湿度を見極めて乾燥の時間や強さを調整する必要があり、タイミングを見間違うと色が悪くなったり、臭みが残ってしまいます。 「5年、10年と経験を積んでも難しい」毎日が真剣勝負の職人仕事です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で当社を知っていただいた寄付者様から弊社のECサイトで直接お買い求めいただく機会が増えてきました。
お礼の品感想
１年中欠かしません
ほんのりとした塩味がとても美味しいです｡高知県はシラス禁漁期間が無く１年中入手できるので､とても重宝しています｡数日ごとに解凍して毎朝たべています｡これからも食べ続けたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年5月7日 13:18
| カテゴリ |
魚貝類
>
しらす・ちりめん
>
しらす
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- MK004
- 地場産品類型
２号
自治体からの情報
大人気！南国定期便（数量限定）
ポイント制について
南国市では新規ポイント取得を6月29日に終了する予定です。
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ポイント制とは、ふるさと納税をより便利に行っていただくための制度で、大きく分けて
3つの流れで手続きを行います。
1. 好きな自治体を選んで、寄附を申し込む
2. 寄附完了後、寄附額に応じたポイントが発行される
3. 有効期限内に、ポイントとお礼の品を交換する
ポイントの有効期間内（南国市は2年）にお好きな品をゆっくりお選びください。
もちろん、ご寄附と同時にお礼の品をお申し込みいただくこともできます。
南国市のポイント付与ルール
- ・5,000円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に150ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
| 寄付金額 | 付与ポイント |
|---|---|
| 5,000円 | 1,500ポイント |
| 5,500円 | 1,650ポイント |
| 6,000円 | 1,800ポイント |
| 6,500円 | 1,950ポイント |
| 7,000円 | 2,100ポイント |
| 7,500円 | 2,250ポイント |
| 8,000円 | 2,400ポイント |
| 8,500円 | 2,550ポイント |
| 10,000円 | 3,000ポイント |
| 10,500円 | 3,150ポイント |
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自治体からの最新情報
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南国市について
南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。
かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。
応援よろしくお願いいたします！
高知県 南国市
