愛媛県 松前町
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味と安全にこだわった、愛媛の郷土の味 伊予の味 盛りだくさん詰め合わせセットＡ | 味噌 みそ レトルト おにぎり ご飯 ごはん 混ぜご飯 セット 愛媛県 松前町
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | （1）伊予のみそカップ 600ｇ×1個 （2）ひしお カップ 160ｇ×1個 （3）いりこみそ 120ｇ×1個 （4）国産金山寺味噌 140ｇ×1個 （5）伊予の鶏めしの素 （2～3合用）×1袋 （6）伊予のひじきごはんの素 （2～3合用）×1袋 （7）伊予のみそ汁むぎ 3食入り×1袋 （8）伊予のみそ汁あわせ 3食入り×1袋 |
|---|---|
| 消費期限 | （1）伊予のみそカップ 1年 （2）ひしお カップ 6ヶ月 （3）いりこみそ 6ヶ月 （4）国産金山寺味噌 6ヶ月 （5）伊予の鶏めしの素 6ヶ月 （6）伊予のひじきごはんの素 6ヶ月 （7）伊予のみそ汁 むぎ 1年 （8）伊予のみそ汁あわせ 1年 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 義農味噌株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4880729 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
味と安全にこだわった、愛媛の郷土の味が盛りだくさんに詰まったセットをお届けします。
国内産の麦・大豆を100％使用し、麦本来の甘味と香りを引き出した麦みそや、
郷土料理「鶏めし」が、炊きたてごはんに混ぜるだけでおいしく簡単に味わえる混ぜごはんの素等が入ったセットです。
（1）伊予のみそカップ
国産の麦を100％使用甘口ですっきりとした伊予地方伝来の手造りみそ。
【原材料】大麦（国産）、食塩、大豆（国産）/酒精
（2）ひしお カップ
国内産のはだか麦・小麦・炒り大豆で麹を造り、しょうゆに漬込み熟成させました。
【原材料】しょうゆ（国内製造）、はだか麦、小麦、大豆、水あめ、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（増粘多糖類）、（一部に小麦・大豆を含む）
（3）いりこみそ
ごはんがおいしいおかずみそ！たっぷりいりこが入った甘口タイプのおかずみそです。温かいごはんに、おにぎりの具にもおすすめです。
【原材料】しょうゆ（国内製造）、糖類混合品（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、はだか麦、米、いりこ、小麦、大豆、ごま/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
（4）国産金山寺味噌
国内産の麦・米・大豆で作ったこうじに、国内産の塩漬けしたなす・瓜を加えて、じっくりと熟成させました。こうじと野菜の自然な甘さが上品な、本格派の金山寺みそです。
【原材料】大麦（国産）、果糖ぶどう糖液糖、米、小麦、食塩、ウリ、茄子、大豆、砂糖、酵母エキス/酒精、甘味料（ステビア）、ビタミンB2、（一部に小麦・大豆を含む）
（5）伊予の鶏めしの素 （2～3合用）
鶏肉の旨み、しゃきしゃきごぼうの風味と香り、そして麦みそを使用した味付けのこだわった混ぜ込みごはんの素。
【原材料】鶏肉(国産)、ごぼう(国産)、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、大麦、酵母エキス、寒天、大豆／酒精、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
（6）伊予のひじきごはんの素 （2～3合用）
愛媛県産の柔らかいひじきと国産梅干し爽やかな梅の香りと磯の風味豊かな混ぜ込みごはんの素。
【原材料】梅肉[梅（国産）、食塩]、にんじん、みそ、みりん、しょうゆ、砂糖、乾燥ひじき（愛媛県産）、いりごま、しょうが、かつお節エキス、酵母エキス、食塩、醸造酢、米粉、ぶどう糖果糖液糖、寒天、魚醤、かきエキス、水あめ、しいたけエキス/酒精、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
（7）伊予のみそ汁 むぎ 3食入り×1袋
塩分が少なくこうじの甘味と旨味がいっぱいの即席みそ汁。即席とは思えない美味しさ。
【原材料】調味みそ[麦みそ（国内製造）、いりこ、昆布、かつお削り節/酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）] 具[わかめ、ふ、かつお風味調味料、ねぎ/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、クエン酸、（一部に小麦・大豆・さばを含む）]
（8）伊予のみそ汁あわせ 3食入り×1袋
黄金比率の合わせみそと国産天然だしで作った、即席とは思えない本格みそ汁。
【原材料】調味みそ[調合みそ（国内製造）、削り節（かつお、さば、むろあじ）、しいたけエキス、昆布、酵母エキス、いりこ/酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・さばを含む）] 具[わかめ、ふ、かつお風味調味料、ねぎ/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、クエン酸、（一部に小麦・大豆・さばを含む）]
ギノーみそについて
ひとくち飲むと、ほっと心が和らぐ。
滋味あふれる愛媛独特の麦みそ文化を、次の世代へ。
ギノーみそは一貫して郷土料理の伝承と地産地消にこだわった商品づくりを続けています。
創業当時から愛される愛媛の味と香りをそのままに、時代のニーズに合った商品を次々と生み出しています。
全国でも珍しい、希少な麦みそ
全国生産量の約８割を“米みそ”が占めるなか、
九州・瀬戸内地域で昔から食べられてきた「麦みそ」は、国内生産量３.８％と 大変珍しい味噌です。
麦麹に大豆と塩を加えて作られる麦みそは、その甘さと芳醇な香りが特徴です。
愛媛の麦みそはここが違う
愛媛では大麦の一種“はだか麦”の生産が盛んです。
稲作の裏作として栽培された大麦は、米の代わりに味噌にも使われ、たっぷりの麦麹で作った麦みそは、塩分も低く甘口で、昔から田舎みそとして親しまれています。
四国で一番売れている麦みそ「伊予のみそ」
ギノーみその看板商品「伊予のみそ」は、
麦麹が多いと言われる愛媛の麦みその中でも群を抜いて麹の割合が高く、国産原料にもこだわった低塩・甘口の麦みそです。
『国産伊予のみそ・つぶ600g』は、2020年“日経POSセレクション”一般みそカテゴリーの四国地方売上No.1にも選出されています。
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経営理念と経営方針
経営理念
私たちは、えひめの麦みそ文化を、伝承・発展させます。
私たちは、食を通じて健康とおいしさで、社会に貢献します。
私たちは、幸福の共有を目指し、共に学び成長します。
基本方針
売る商品ではなく、自分が食べるものを創れ
味と安全に徹底してこだわる商品づくり
お客様に喜んでいただける応対
社長からのメッセージ
義農味噌株式会社は、昭和28年の創業より現在に至るまで
｢売る商品ではなく、自分が食べるものを創れ｣という基本方針を貫いてきました。
この方針は創業者である田中義一から受け継がれたものです。
その魂はお客様に喜ばれ満足していただくという一点から発したものです。
義農の商品のこだわりは味と安全です。
おいしさと安心は、人を幸せにし、心も体も健康にすることができるからです。
私たちは愛媛の郷土の味である麦みそを今後も次代へ引き継ぎ、食を通じて社会に貢献していきます。
また変化する市場・食文化・顧客のニーズに応えるべく、郷土料理の商品作りにも取り組んでいます。
今後共、ご指導をお願い申し上げます。
私たちがお客様へ安心・安全な商品をお届けいたします。
工場紹介
創業以来つくり続けてきた生味噌は、
伝統の麦みそ製法に最新技術・設備を融合することで、昔ながらの美味しさ・風味を安定してお届けしています。
生味噌以外の様々な加工食品は、すべて独自に研究開発してきました。
業務用味噌、即席みそ汁、ひしおをはじめとするおかずみそ、甘酒、ドレッシング等、ギノーみその商品は100種類以上にのぼります。
社会への取り組み
みそ汁振る舞いイベント
社員自らが、産直市やスーパーの店頭に立ち、大鍋に「伊予のみそ」のみそ汁を作り、
無料でお配りする活動を県内外で長年続けています。
1日に5,000杯配ることもあり、愛媛の郷土の味を、幅広い地域、世代へ伝えています。
毎年6月30日は【麦みそ食文化の日】
麦の「む」を連想させる6月と、「三十日（みそか）」と読む30日の語呂合わせで、6月30日を「麦みそ食文化の日」としました。
経営理念にある「麦みそ文化の伝承・発展」と、食文化を大切にする思いに沿って、みそ製造業者や原料生産者、流通、飲食業など、広く県民の皆様からの賛同を募りながら、この記念日を活用した麦みそのPRを通して、「麦みそ食文化」がますます盛んになるよう活動しています。
「手作りみそ教室」の開講
「麦みそ食文化」の伝承、朝食の喫食率向上などの食育活動の一環として、「手作りみそ教室」を開護しています。
地産地消商品の開発
地域の伝統的な食材を守り、地域活性化につなげるために、ギノーみそでは地元産の素材と品質にこだわったご当地ブランド加工品を全国で提案。
小ロット製造のノウハウを生かし、全国各地の産直市場などと共同でご当地オリジナル調味料の開発に取り組んでいます。
| カテゴリ |
調味料・油
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加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- GNM001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
松前町の工場で加工された商品のため。
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自治体からの最新情報
松前町について
松前町は、県庁所在地である松山市の南隣に位置し、西に伊予灘を望み、北部に一級河川重信川が流れています。この重信川の伏流水が豊富であることから、東部では豊かな水や肥沃な土地、温暖少雨の気候を生かした農業地帯が形成され、のどかな田園風景が広がり、湧水を利用した美しい親水公園も点在しています。
また、松山空港や高速道路のインターチェンジなど主要交通拠点にアクセスがよく、都市と自然が調和する暮らしやすい町です。
愛媛県 松前町
