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      えひめけん うわじまし

      愛媛県 宇和島市

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      脂の乗ったブリを高鮮度のうちに刺身にし、急速凍結、真空パックにしています！ ぶりしゃぶ 愛媛県認定 「 愛あるブランド魚 」 戸島 ブリ 600g フレッシュつちやま 鰤 ぶり buri 戸島ぶり 養殖ぶり 鰤しゃぶ しゃぶしゃぶ 刺身 漬け丼 アレンジ可 お手軽 冷凍 小分け 流水解凍 新鮮 宇和海 産地直送 特産品 国産 愛媛 宇和島 D020-096013

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      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社フレッシュつちやま 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6151533

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      • 別送

      愛媛県宇和島市は､マダイ ( 真鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!
      とてもおめでたいとされる“出世魚”の最上位に位置するブリ。
      特に、激しい潮にもまれて育ったブリは珍重される逸品です。
      瀬戸内海と太平洋の出会う戸島育ちの「ブリ」は海の宝です。

      【一口食べれば、口いっぱいに広がるとろける旨み】
      脂のたっぷりのった「戸島一番ブリ」を、さらっと鍋にくぐらせ口に入れると、ブリの濃厚でまろやかな味わいが広がります。
      食べやすいように一枚一枚丁寧にスライスしているので、脂がのったブリを手軽に堪能できます！
      みんなが集まる特別な晩ご飯や、大切な方へのギフトにもおすすめです。

      「戸島一番ブリのしゃぶしゃぶ」は、脂の乗ったブリを高鮮度のうちに刺身にし、急速凍結、真空パックにしているので、旨味を逃がすことなく新鮮なままお届けすることができます。
      解凍するだけで新鮮な戸島ブリを味わえますので、是非一度ご賞味ください。

      【製品の安全性】
      愛媛県漁協の宇和島水産物加工センターは米国輸出用冷凍ハマチフィレー のＨＡＣＣＰを取得し、製品の安全性を確保しています。
      数々の加工品は、ＨＡＣＣＰ基準を遵守し、高度な衛生管理システムのもと製造して、全国の業務店、量販店、さらにはご家庭まで新鮮な状態でお届けしています。

      ====================
      業者名：株式会社フレッシュつちやま
      TEL：0895-52-4703

      【検索用KW】
      ぶりしゃぶ 愛媛県認定 「 愛あるブランド魚 」 戸島 ブリ 600g フレッシュつちやま 鰤 ぶり buri 戸島ぶり 養殖ぶり 鰤しゃぶ しゃぶしゃぶ 刺身 漬け丼 アレンジ可 お手軽 冷凍 小分け 流水解凍 新鮮 宇和海 産地直送 特産品 国産 愛媛 宇和島

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      こだわりポイントをご紹介

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      みかんの里「宇和島市吉田町」から、お子様でも安心して口に入れて頂ける、安心・安全なみかんをお届けする。これが創業以来からずっと変わらないフレッシュつちやまの想いです。

      わたしたちがご案内します

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      高齢化が進んでいる地域ですが、中には若い作り手の方もおり、子から孫へ代々受け継がれてきたみかん作りの知恵と技術、愛情を持って育てられています。

      こんなところで作っています

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      水はけのよい急斜面に海からの照り返しと、美味しいみかんが出来る要件に恵まれた土地で移り行く季節に合わせて、雨を読んだり、土を見たりして、暑い中・寒い中、丹精込めて栽培しています。

      この時期がおすすめ！

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      秋から年末は吉田みかん、年明けてからは、みかんの詰合せがお勧めです。その時にしか味わえない旬なみかんをお届けしています。また旬なみかんを搾った生搾りジュースもお薦めです。

      わたしたちの想い

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      見た目を整える為だけの過剰な農薬は使用していません。
      みかん本来の力で育つよう消毒などの必要最低限のお世話を行っております。
      体に害になるものは極力使わない・・そういった想いを持っています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      ふるさと納税を通して、お客様に今まで知らなかった柑橘を知って頂く機会が増え、当店へ直接お電話頂戴し「美味しかった」と嬉しいお言葉頂いております。吉田みかん＝美味しいという事を全国の皆様に知って頂く機会を頂けたと思います。

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      魚貝類  >  旬の鮮魚等  > 
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
      自治体での管理番号
      D020-096013　戸島一番ブリ（フレッシュつちやま）

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      宇和島市について

      四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。

      あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！

      また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。

      さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。

      知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！

      ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆
      記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！
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      愛媛県 宇和島市

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