食物繊維は生の大根の15倍、甘みが詰まった切り干し大根 切り干し大根 小分け 560g NPO法人段畑を守ろう会 切干大根 天日干し 宇和島市遊子産 パック 大根 野菜 根菜 おかず 簡単 料理 農家直送 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 F010-051004
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 天日干し切り干し大根 約560g（40g×14パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日から12ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | NPO法人段畑を守ろう会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5839335 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通年（8/13～8/15、12/26～1/6は発送不可） |
| 配送 |
|
遊子の段畑で育った大きな大根を1本1本手でつき、風通しの良い海辺で天日に干しゆっくりと乾燥させて作りました。
カリウム・カルシウム・ビタミン等が豊富に含まれており、食物繊維は生の大根の15倍と言われます。
天日干しにより旨味が凝縮され、辛味を全く感じない甘みが詰まった切り干し大根です。
煮物・酢もの・サラダにも最適です。
====================
業者名：NPO法人段畑を守ろう会
TEL：0895-62-0091
宇和島市内中心部から南へ、起伏に富んだリアス式の海岸線をくねくねと走っていると、山の斜面に切り拓かれた段々畑が見えはじめます。
宇和海に面した小さな岬の突端にある「遊子水荷浦の段畑」は、日本農村百景などにも選ばれた景勝地であり、そこではジャガイモの栽培が行われています。
代々受け継れてきたその景色と、半分漁業、半分農業という営みの歴史。
そんな遊子水荷浦の段畑を守るため、NPO法人段畑を守ろう会は活動しております。
【検索用KW】
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宇和島市返礼品
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こだわりポイントをご紹介
恵み豊かな遊子の海、太陽からの恵みを存分に受ける遊子の段畑。
その場所でひじきやじゃがいもなどの返礼品を作っています。
わたしたちがご案内します
400年前より代々受け継がれてきた段畑の景色。半分漁業、半分農業という営みの歴史もあります。
そんな遊子水荷浦の段畑を守るため、NPO法人段畑を守ろう会は活動しております。
こんなところで作っています
愛媛県は宇和島市遊子水荷浦の段畑は、その美しさから国の定める重要文化的景観の国内3例目の事例として平成19年7月に選定を受けています。
また、「日本農村百景」「宇和島24景」をはじめ「四国のみずべ八十八カ所」に選定されました。
私たち段畑を守ろう会では、400年前より耕し続けられた段畑の景観保持に努めています。
わたしたちが歩んできた道
かつて30haあった段畑は平成に入ると2haまで減少しました。
しかし、景勝地として再び段畑が注目され始め、そのような気運の中、段畑を守る活動が始まりました。
そして努力が実を結び、段畑は5haほどまでに復活しました。これからも美しい段畑を守るため活動していきます。
わたしたちの想い
遊子の海で育ったミネラル豊富なひじきと段畑で育った栄養豊富な農作物をぜひ味わっていただきたいです。
ふるさと納税を通じて、皆様に「遊子水荷浦の段畑」を知っていただければと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大変な仕事も多いですが、皆様の「美味しい」という感想を見てとても励みになりました。
「遊子水荷浦の段畑」を守るため、従業員一同、これからも日々頑張っていきます。
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- F010-051004 宇和島市遊子産天日干し切り干し大根
- 地場産品類型
３号
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宇和島市について
四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。
あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！
また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。
さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。
知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！
◆平成30年4月 ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆
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愛媛県 宇和島市
