これ1本で美味しい味付け！ | 調味料 和風 広島 瀬戸内 鍋 忙しいあなたに！これ1本で美味しい味付け！いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て1L×2本 料理 簡単 うどん 鍋 煮物 江田島市/有限会社濱口醤油[XAA010]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て 1L×2本 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日から1年半 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社 濱口醤油 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5163487 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確定後、2週間前後 |
| 配送 |
|
160年続く江田島の老舗醤油屋『濱口醤油』より、カタクチイワシ漁の盛んな瀬戸内海地域の家庭の味を手軽に再現できる『いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て』1L×2本をお届けします。
昆布、カツオ、イリコのダシが入っています。
10倍～12倍に薄めて、うどんのダシや、もっと薄めて寄せ鍋のダシに使用したり、おでんの汁、などの薄い色の味付けにご利用いただけます。
和風パスタの味付けにもピッタリ。
ご家庭でも簡単に美味しい味付けができるよう、真心を込めて作られた商品です。
瀬戸内の海に囲まれた江田島の香りを、江戸時代・天保年間創業の老舗『濱口醤油』の白だしと共にご堪能くださいませ。
■醤油へのこだわり
醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。
あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に。
醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。
しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。
■濱口醤油
醤油にあまり味は付けません。食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。
しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。
おいしいものを食べている時は、誰でも幸せな気持ちです。
誰かを思い、部屋を暖め、おいしい料理を作る。その気持ちをお手伝いできれば、濱口醤油のよろこびです。
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忙しい時はこれ！時短で本格的な味わい！
【いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て】瀬戸内のおふくろの味
江田島ならではの食材にスポットを当てた『いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て』。
ボトルの中に直接漬け込まれている江田島の代表的産品・カタクチイワシを加工したいりこが目印です。江田島ではいりこは味噌汁のほか煮物やうどん、お雑煮を作る際にも出汁として重宝され続けてきました。臭みが少なく、中華や鍋、洋食などさまざまな料理にも使えます。
食材の風味を格段にアップしてくれるいりこのパワーと、江田島の食習慣に触れられる、『濵口醤油』自慢の逸品です。
丁寧にお届けいたします。
老舗の誇りと、新しさを開拓するチャレンジ精神
『濵口醤油』は、江戸時代後期の天保年間から江田島で蔵を守る老舗醤油蔵。看板商品の銘柄名にも込められた「玉のように意志堅く萬寿萬寿（ますます）励め」のスピリットで昔ながらの製法を大事にしつつ、ブレンド技術を駆使した調合醤油も次々と開発しています。
アイデアあふれる調合醤油は、家庭の味をワンランクアップさせ食卓を彩る逸品として人気。広島県内の有名飲食店でも同社のオリジナル調味料が採用されており、時代に即した醤油の味を追求する姿勢が業界関係者からも高い評価を得ています。
『濵口醤油』代表取締役 濵口督さん
6代目の御大として、濵口醤油の蔵と暖簾を守る濵口社長。柔軟なアイデアで生み出した商品への情熱は厚く、『愛情料理これ一本味付け醤油』『いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て』を使ったおすすめレシピ集も発行しています。
「『いりこの白だし』はバターとの相性も抜群。和風パスタやポトフの味付けとしてもお試しを。『愛情料理これ一本』は、オムレツの具などの味にも深みをプラスします」と濵口社長。江田島の老舗醤油蔵の自慢の商品で、料理の幅をグッと広げてみてください。
こだわりポイントをご紹介
あまり醤油に、味は付けません。加工しすぎず、醤油本来の味と素材の味を大切にする醤油づくりをしています。
わたしたちが作っています
江戸時代後期、天保年間創業。醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。
こんなところで作っています
天保年間の創業時から変わらず、温暖な気候に恵まれた瀬戸内海に浮かぶ江田島のこの土地で伝統の味を守り続けています。
この時期がおすすめ！
"Life with the soy sauce”
季節の食材に合わせたり、毎日の調味料をちょっと変えてみたり、いつでもお楽しみいただけます。ぜひ、濵口醤油でいつもの食卓をより良いものにしてください。
わたしたちの想い
しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。そんな食卓のお手伝いが出来れば、それが濵口醤油のよろこびです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
創業160年以上、地元に根付き伝統の味を守り続けてきました。こだわりの詰まった伝統のこの味をぜひご賞味ください。
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お礼の品感想
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和洋中なんでも
江田島は両親が若いころに住んでいたと聞き、自分も数年前に一度行きまして感じの良い地域でした。出汁は使いやすく、お醤油は薫りが良いです。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- リピートしたい
のみもさん｜女性｜50代
投稿日：2025年2月1日 11:52
本当にこれ１本
鍋でも炊き込みご飯でも何でもかんでも、
本当にこれ１本です。
父の故郷の江田島市（能見）のお醤油屋さんのだしです、特大いりこが10本位入っています、最後に煮出していりこも美味しくいただきます、
おすすめです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
まこじろさん｜女性｜50代
投稿日：2025年2月1日 10:16
商品名の通り
商品名の通り これ一本で鍋、うどんなどが
美味しく食べられました。
ふるさと納税をしたきっかけは、STU48のメンバーさんのイベントに参加して江田島の良さを知ってからです。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月31日 22:35
大変重宝してますと❗️うちのかみさんが
大変重宝してますと、かみさんが言ってます。
昨年からリュウジさんと言われる方のYouTubeをみて食事を作っているようで、うすいろ仕立てを使ってます。パスタから筑前煮、鍋と本当においしく塩辛くなく美味しい出来上がりになってます。無くなり次第リピートすると言ってます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ハタラキスギさん｜男性｜60代
投稿日：2023年2月3日 13:59
これはいいです！
広島に行った時に、お土産で買って帰ってから、とても気に入りました。白だしは、色々使ってますが、いりこがそのまま入ったのははじめてで、いりこ出汁がバッチリ。最後はいりこまで使えます！
リピート間違いなしです！
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2022年5月13日 15:10
| カテゴリ |
調味料・油
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調味料・油 > 醤油 > たまり |
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- 自治体での管理番号
- XAA010
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
江田島市内の工場で製造を行っています。
広島県 江田島市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
江田島市について
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。
■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。
■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
広島県 江田島市
