岡山県 井原市
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チョイス公式ポイント導入自治体
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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 甘口・辛口、端麗・濃醇まで個性豊かな味わいの酒がそろう備後地域の日本酒! 【びんご圏域連携】天寶一(福山市)・醉心山根本店(三原市)・三輪酒造(神石高原町) 日本酒飲み比べセット

お礼の品について
容量 | 天寶一「中汲み山田錦 純米吟醸」720ml ■精米歩合:麹50%・掛55% ■原材料:米麹(山田錦)、掛米(山田錦) ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.8 ■アルコール度数:16% ■使用酵母:9号系 醉心山根本店「純米吟醸 稲穂」720ml ■精米歩合:60% ■原材料:米(国産)、米麹(国産米) ■日本酒度:+2.5 ■酸度:1.6 ■アルコール度数:15% ■甘辛:中口 三輪酒造「神雷 純米吟醸」720ml ■精米歩合:60% ■原材料:広島県産酒造好適米 ■日本酒度:+4.5 ■酸度:1.6 ■アルコール度数:16~17% ■呑み方:ぬる燗、冷酒 |
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消費期限 | ※直射日光を避け、なるべく温度変化を少なくし、25℃以下の冷暗所にて保存してください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 酒のマエダ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5795411 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、順次発送 |
配送 |
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びんご圏域の銘酒3本をセレクトし、セットにしました。
中国山地と瀬戸内海に囲まれた温和な気候風土に恵まれ、甘口・辛口、端麗・濃醇まで個性豊かな味わいの酒がそろう備後地域の日本酒。
飲み比べて、味の違いをお楽しみください。
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【天寶一「中汲み山田錦 純米吟醸」】
1910年、現在の福山市神辺町に創業した『天寶一』。「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、究極の食中酒を造り続けてきました。
天寶一のラインナップの中でも抜群の安定感と完成度を誇る定番品「中汲み山田錦 純米吟醸」。山田錦を使用した純米吟醸の中でも中汲み部分(いいとこどり)のみを瓶詰めした1本です。山田錦特有な味の深みと、スッキリと米感のある味わいをお楽しみいただけます。広島県産の酒造好適米「山田錦」と地下200mより汲み上げた軟水(古代水)を仕込水に、オリジナル箱麹製法による伝統的な麹造りにこだわって9号酵母で仕込んだ純米吟醸の中汲みだけを採取、香味を損なわぬよう一本ごと丁寧に瓶燗火入れされています。ほのかに広がる上品で穏やかな吟醸香と透明感、山田錦特有の味の深み、柔らかく伸びのある旨味とスッキリと米感のある味わいです。食事に寄り添う天寶一らしくキレの良さも健在、様々な料理と相性の良い美味しさをお楽しみください。
【醉心山根本店「純米吟醸 稲穂」】
醉心の創業は万延元年(1860年)。三原市に唯一残る酒蔵です。三原は古くからの酒処で、正徳2年(1712年)編纂の「和漢三才図絵」で天下五指の銘醸地に数えられています。三原酒は広島浅野家から徳川将軍家への献上品にも使われていました。醉心は、大正8・10・13年と3回連続で全国酒類品評会(現在の全国新酒鑑評会)において優等賞を受賞。これにより同13年、酒蔵では初めて「名誉賞」を受けました。日本画の巨匠、横山大観が終生愛飲した酒としても知られています。
創業以来、醉心は軟水による酒造りを伝承。その中から生まれた酒の一つに純米吟醸があります。醉心は他に先駆けて純米吟醸を世に送った酒蔵でもあるのです。
現在、醉心は広島県中央部に聳える鷹ノ巣山の麓の井戸で汲み上げる「稀に見る軟水」を用い、独自の「軟水醸造」に取り組んでいます。その酒造りで進化した純米吟醸は、キメ細やかでなめらかな風味。飲み飽きせず、多くの料理と自然に寄り添う、まるで米を炊いた‟ご飯‟の如きその酒こそ「純米吟醸 醉心稲穂」。どうぞお楽しみください。
【三輪酒造「神雷 純米吟醸」】
中国山脈の山あい標高の高い広島県神石高原町。三輪酒造は、1716年にこの地で創業。広島に60近くある蔵の中でも3番目に古い歴史をもつ酒蔵です。裏山の井戸からは「軟水」、酒造蔵の地下から「中硬水」が得られるという珍しい環境と、広島を代表する酒米「八反錦」「千本錦」を活かし、柔らかく米味豊かでキレのある酒を醸しています。
「神雷 純米吟醸」は、酒米「千本錦」を使用しフルーティーな吟醸香が穏やかに香る進化系の1本。柔らかく米の甘み旨みがありながら、後半のキレもある良さを兼ね備え、懐の深く食事に寄り添う食中酒として出番の多い酒です。
【備後圏域連携中枢都市圏】
備後圏域は,広島県の三原市・尾道市・福山市・府中市・竹原市・世羅町・神石高原町,岡山県の井原市・笠岡市の7市2町で構成されています。県境を越えて生活圏が重なり,地域の結びつきが強いのは,古くは備後国として1つであった歴史があったから。中国地方の交通・物流の拠点であり,ものづくり産業の中心地,美しい景色に恵まれた観光地,そして温かな人々が住む圏域です。
備後を紹介する「びんごリトリート」 ▶ https://retreat.bingolife.jp/
【注意事項】
※直射日光を避け、なるべく温度変化を少なくし、25℃以下の冷暗所にて保存してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


天寶一「中汲み山田錦 純米吟醸」720ml
■精米歩合:麹50%・掛55%
■原材料:米麹(山田錦)、掛米(山田錦)
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.8
■アルコール度数:16%
■使用酵母:9号系

醉心山根本店「純米吟醸 稲穂」720ml
■精米歩合:60%
■原材料:米(国産)、米麹(国産米)
■日本酒度:+2.5
■酸度:1.6
■アルコール度数:15%
■甘辛:中口

三輪酒造「神雷 純米吟醸」720ml
■精米歩合:60%
■原材料:広島県産酒造好適米
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.6
■アルコール度数:16~17%
■呑み方:ぬる燗、冷酒

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田舎式ワイン「月頭」&「月泡」2本セット
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井原市産自家栽培の低農薬葡萄(マスカットベリーA)100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無濾過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤ワインと澱がらみスパークリングワインの2本をセットにしました。 ◎田舎式ワイン「月頭 」 収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。 発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、4週間ほど澱下げし瓶詰めしました。 甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。 --------------------------------------- 品種:マスカットベリーA 栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3) 栽培者:なごみ農園(月頭畑) 栽培地:岡山県井原市稗原町 土質:粘土質 標高:約330m 収穫日:2022年10月1日 酵母:野生酵母 酸化防止剤:無添加 ろ過:不実施 詰口日:2022年11月17日 生産本数:415本 ※「月頭」は「げっとう」と読みます。 --------------------------------------- ◎田舎式ワイン「月泡 」 収穫後、ぶどうの実を外して搾り機へ。果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。発酵終了後すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ込めた、澱がらみの超!発泡性ワインです。 甘いベリーとミルキーな香り、滋味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。 --------------------------------------- 品種:マスカットベリーA(特別栽培農産物) 栽培地:岡山県井原市稗原町 圃場名:月頭畑 土質:粘土質 標高:約330m 収穫日:2023年9月23日 酵母:野生酵母 酸化防止剤:無添加 ろ過:不実施 詰口日:2023年10月25日 生産本数:338本 ※「月泡」は「げっぽう」と読みます --------------------------------------- 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品の原材料であるぶどうは、井原市内で生産されています。
- 冷蔵便
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田舎式ワイン「月頭」&「月頭◯」2本セット
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井原市産自家栽培の低農薬葡萄(マスカットベリーA)100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無ろ過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤とロゼの2本をセットにしました。 ◎田舎式ワイン「月頭 」 収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。 発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、4週間ほど澱下げし瓶詰めしました。 甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。 --------------------------------------- 品種:マスカットベリーA 栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3) 栽培者:なごみ農園(月頭畑) 栽培地:岡山県井原市稗原町 土質:粘土質 標高:約330m 収穫日:2022年10月1日 酵母:野生酵母 酸化防止剤:無添加 ろ過:不実施 詰口日:2022年11月17日 生産本数:415本 ※「月頭」は「げっとう」と読みます。 --------------------------------------- ◎田舎式ワイン「月頭◯」 ぶどうを全房で絞り、果汁のみで野生酵母による発酵が起きるのを待ちます。 2ヶ月ほど低温で発酵させ、無清澄で瓶詰めしました。 しっかりとよく冷やして上澄みから飲むと、ベリー香の中にほんのりとはちみつを感じます。 --------------------------------------- 品種:マスカットベリーA 栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3) 栽培者:なごみ農園(月頭畑) 栽培地:岡山県井原市稗原町 土質:粘土質 標高:約330m 収穫日:2022年10月10日 酵母:野生酵母 酸化防止剤:無添加 ろ過:不実施 詰口日:2022年12月12日 生産本数:199本 ※「月頭◯」は「げっとうもち」と読みます。 --------------------------------------- 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品の原材料であるぶどうは、井原市内で生産されています。
- 冷蔵便
- 別送
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米吟醸酒
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- 地場産品類型
1号
自治体からの情報
美しい星空を次世代に ~ アジア初「星空保護区(コミュニティ部門)」に認定 ~

■ふるさと納税に関わる総務大臣の指定について
井原市は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本市に寄附した場合、税制上の特例控除を受けることができます。
■一時所得について
寄附者の皆様へお送りする返礼品は、一時所得に該当します。
これは、ふるさと納税(寄附)が収入(返礼品)を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。
ポイント制について
◆ポイント説明文
【井原市で使えるポイントについて】
・井原市のポイントを利用する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額:1,000円
・ポイント付与される最高寄附金額:上限無し
・ポイントが付与される寄附金額の単位:1,000円単位
・井原市のポイントの有効期限は【2年間】です。
・ポイントを積み増しした場合、それ以前に取得したポイントも含めて「2年間」に延長されます。
・チャージしたポイントは、井原市のふるさとチョイスページ内でお礼の品と交換できます。
◆お申込方法
1.「ポイント取得」からお入りいただき、必要なポイント分を寄付ください。
2.ポイントが付与されたら、以後、お礼の品を申し込む際に使うことができます。
⇒保有ポイント数や有効期限はふるさとチョイスのマイページで確認できます
◆ご確認ください◆
※返礼品の内容量、必要ポイント数等については、市場価格の変動などに伴い将来的に変更される場合があります。
※現在掲載されているお礼の品でも、交換申込時期や受注状況により交換受付終了となる場合がありますので、ご容赦ください。
※残ポイントを消費する前に有効期限切れとなり、期間の延長をご希望の場合は、井原市までメールにてご相談ください。
お問い合わせ先:furusato@city.ibara.lg.jp
井原市のポイント付与ルール
- ・1,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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1,000円 | 1,000ポイント |
5,000円 | 5,000ポイント |
10,000円 | 10,000ポイント |
30,000円 | 30,000ポイント |
100,000円 | 100,000ポイント |
150,000円 | 150,000ポイント |
200,000円 | 200,000ポイント |
井原市について
井原市は、岡山県の西南部、広島県との境に位置する人口約4万人の文化都市で、瀬戸内の温和な気候に恵まれ、美しい自然と都市機能が調和した、まさに『ちょ田舎』な暮らしやすい「まち」です。「日本三選星名所」にも選ばれた美しい星空の下、様々な自然の恵みや文化・伝統を有しています。
<美しい四季>
井原市では、日本三選星名所に認定されている「美星町」の星空をはじめ、桜の名所「井原堤」や紅葉の名所「天神峡」など、四季折々の美しい自然を満喫することができます。
<自然の恵み>
井原市では、その恵まれた風土や気候から、西日本有数の産地として誇る「ぶどう」や明治地区の赤土畑だけで育まれる冬の希少食材「明治ごんぼう」など、高品質で美味な農作物が栽培されています。
<世界に誇る井原デニム>
井原市は、古くから繊維産業が盛んで、その代表的なものとして、『井原デニム』は世界の高級ブランドに数多く採用されるほどのクオリティの高さを誇っており、「日本のデニムの聖地」と呼ばれています。

岡山県 井原市