【串本町×北山村】黄金藁焼き一本釣り戻り鰹タタキ 1kgと藻塩(5パック)のセット【1か月以内に発送】 かつおのたたき カツオタタキ わら焼き【nks102A】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 鰹タタキ 1kg 藻塩：1ｇ×5袋（海水、海藻） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍近海藁焼き戻り鰹タタキ：出荷日より1か月(賞味期限） |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5274597 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
1か月以内に発送、配達日指定不可 ※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。
藁焼効果で生臭くなく、女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキを是非お召し上がりください。
味付けは付属の淡路島産の藻塩でお召し上がりください。
生臭さを抑えていますので、塩だけをつけていただくほうが素材の持つ旨みをもっとも堪能・実感できます。
こちらは和歌山県串本町と北山村の共通返礼品です。
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- nks102A
- 地場産品類型
８号イ
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北山村について
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。
<日本で唯一・観光いかだ下り>
昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。
<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
和歌山県 北山村
