地鶏特有の旨味を堪能ください 龍神コッコの小さなお肉×1羽分 / 地鶏 鶏 かしわ チキン ムネ もも ささみ 肝 砂ずり 心 たまひも 冷凍 真空パック 田辺市 龍神村 【trt023-1】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1羽分(もも二枚、ムネ二枚、ささみ二本、砂ずり、肝、心、たまひも) ※冷凍便 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で2025年3月まで 真空パック冷凍でのお届けです。到着後は冷凍保存してください。解凍後はお早めに加熱調理してお召し上がりください。 ＜保存方法＞ ●到着後は冷凍庫で保存してください。 ●お召し上がりの際は流水解凍もしくは冷蔵庫内での自然解凍をお勧めいたします。 ●お召し上がりの際はよく加熱して下さい。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | とりとんファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6195327 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
※通常はご入金確認後、1週間以内に発送予定。 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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たまごを産み終えた親鶏のお肉ですので、肉質が硬いですが地鶏特有の旨味があります。
龍神コッコは小柄なので、一羽分で約550～650グラムです。
おすすめの食べ方
皮を外して薄く小さめに切ってから塩をふり、強火でさっと焼いて食べるのがお勧めです。
皮は硬いですが、炒めると美味しいチー油が採れます。焼き飯等にチー油を入れると美味しいです。
チー油を採った後の皮は、圧力鍋で炊いて味噌煮込み風にすると美味しいです。
※唐揚げは硬くなるので、お勧めしません。
とりとんファームのこだわり
飼料について
得体のしれない物を鶏に与えたくないという考えから、出所の分かる安全な素材を集め、遺伝子組み換え作物は使いません。
和歌山産の米、ヌカ、おから、魚粉、大豆や、遺伝子組み換えでないトウモロコシ等厳選した素材20数種類を使って発酵飼料を作り、鶏に与えています。
飼料は発酵することで、消化が良くなり、有用性微生物の作用で腸内環境を整えます。発酵熱でほかほかの暖かい餌に鶏達は大喜び。
若葉の茂る季節には草、冬には白菜などの青物をやります。鶏達は、瑞々しい野菜が大好きで、大急ぎで集まってきて、ついばみます。
人がサラダを食べるのと同じで、鶏にとっても新鮮な青物はビタミンや酵素の補給、腸内環境を整えます。
和歌山県の地鶏、龍神コッコ
龍神コッコとは、山深き龍神村で古来より大切に飼われ続けた、和歌山県固有の地鶏『龍神地鶏』と
ロードアイランドレッドを掛け合わせた、和歌山県の特産地鶏です。
生産者自己紹介
私達夫婦は自然豊かな美しい龍神村に移住し、2018年1月とりとんファームを開業し、試行錯誤の末、納得のゆく味のたまごを生産できるようになりました。
”鶏と人と環境の健康”を第一に考えて、たまごや鶏肉の生産販売をしています。
地元産の、椎茸廃菌床や、小米、ヌカ、おから、酒粕、豆腐や納豆、くず乾麺等未利用資源を有効に使い、
養鶏の副産物である鶏糞堆肥を田畑に還元し、野菜の生産をして、その副産物である野菜くずを又鶏に還元するという循環農業を目指しています。
より良いものを生産できるよう努力を重ねてゆきますので今後とも、とりとんファームをよろしくお願いいたします。
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【12カ月定期便】とりとんファームの平飼いたまご10個入り×3パ…
144,000 円
田辺市龍神村の平飼い養鶏たまご
- 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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【3カ月定期便】とりとんファームの平飼いたまご10個入り×3パッ…
36,000 円
田辺市龍神村の平飼い養鶏たまご
- 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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【6カ月定期便】とりとんファームの平飼いたまご10個入り×3パッ…
72,000 円
田辺市龍神村の平飼い養鶏たまご
- 常温便
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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とりとんファームの平飼いたまご10個入り×3パック / 田辺市 卵 …
12,000 円
田辺市龍神村の平飼い養鶏たまご
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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とりとんファームの平飼いたまご50個（ばら売り） / 田辺市 卵 …
15,000 円
田辺市龍神村の平飼い養鶏たまご
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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龍神コッコの小さなお肉×1羽分 / 地鶏 鶏 かしわ チキン ムネ …
12,000 円
地鶏特有の旨味を堪能ください
- 冷凍便
- 別送
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龍神コッコの小さなお肉×2羽分 / 地鶏 鶏 かしわ チキン ムネ …
19,000 円
地鶏特有の旨味を堪能ください
- 冷凍便
- 別送
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龍神コッコの小さなたまご10個入り×3パック / 和歌山 田辺市 卵…
14,000 円
小さなコッコが産んだ小さなたまご
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
鶏肉
>
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- 自治体での管理番号
- trt023-1
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
・返礼品発送後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
※寄附申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします。
同一でない場合、お取り扱いできない場合がございます。
【連絡先】
和歌山県田辺市ふるさと納税係
TEL：0120-555-781
営業時間：9:00～17:00（土日祝日休み）
メールアドレス：furusato@tanabecity.net
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田辺市について
平成１７年に５つの市町村が合併し誕生した「田辺市」は近畿地方最大の面積を誇ります。
黒潮の恵みを受けた海や、紀伊山地の雄大な山々など様々な自然あふれるまちです。
「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界文化遺産に登録されている熊野古道、
里山の恩恵を生かした持続可能な農業として世界農業遺産に認定されている「みなべ・田辺の梅システム」
の２つの世界遺産を有しています。
旅人を癒す温泉、海の幸、山の幸などたくさんの魅力が詰まった田辺市にぜひお越しください。
和歌山県 田辺市
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