奈良県 桜井市
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お口の中に広がる豊かな風味とまろやかでしつこさのない脂の旨味にビックリ！ IA-2.【自慢の逸品】黒毛和牛牝使用「百々福焼（ももふくやき）」（上ロース）
お礼の品について
| 容量 | 1.2kg・タレ4個 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵で1週間 冷凍で1ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 カワイ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4777262 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 |
受注生産、決済から14日前後で発送いたします。 ※「冷蔵便」にて発送いたします。なお、お客様のご不在等により受け取りが困難な場合は「冷凍便」に切り替えて再配達いたします。 ※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、中元・歳暮時期、年末年始、繁忙期を除きます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。 申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 |
| 配送 |
|
カワイの名物「百々福焼」は...
試行錯誤を重ねてたどりついた自慢の逸品です。
百々福焼の口当たりはとてもなめらか。当店秘伝の味付けをしてありますのでまずはスライスしてそのまま、何もつけずにお召し上がりください。
お口の中に広がる豊かな風味とまろやかでしつこさのない脂の旨味にきっと驚かれることでしょう。
一見ローストビーフと似ていますが、お口の中がパッと華やぐような香ばしい風味や豊かな余韻を感じさせる後味でございます。
ご協力：株式会社 カワイ
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、熟練の職人が枝肉をさばき、部位毎に肉質を見極めてカットし、精肉工程を行う工程により、付加価値は返礼品の6割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
カワイ名物”百々福焼”
当店秘伝の味付けをしております。まずはそのままスライスしてお召し上がりください。
賞味日数は冷蔵で一週間、冷凍で一カ月です。
純黒毛和牛雌専門店 カワイ
”三輪さんにうまいもんあり”
創業1976年より、食肉・食肉加工品を販売。先代から受け継がれた牛の選び方をもとに仕入れ担当者が毎回見て、触れて、納得したものを仕入れて販売しております。
日本最古の神社で有名な大神神社の近くにあり、参拝されてから帰りに”百々福焼”をお買い求めに当店に立ち寄られる方も多いです。
カワイのこだわり
”ほんまもんのお肉”
最高の状態で味わうお肉の旨味をたくさんの方々に知ってほしい。
カワイが扱うお肉は、プロの間でも一目置かれるカワイならではの厳しい選別基準をクリアした品質のもののみです。
競り落としたお肉は、担当者自身が捌き、必ず味を確かめています。常に自分の目で見て、舌で味わって品質を確認、それを毎回繰り返し、自信をもってご提供できる素材だけを選び抜きます。
大切にしていること
お肉は、切り分けたり盛り付けたりするうちに空気に触れて酸化していきます。
カワイでは熟練した職人が肉のサシの入り具合などを見て切り分け方を瞬時に判断します。
そして、肉のおいしさをいちばん活かせる形に素早く捌いてご提供します。
お肉を通じて、食卓に笑顔を。
おいしいお肉を口にしたときに
思わずこぼれるあの笑顔を、もっと増やしたい。
そのために私たちは努力を重ね、
自分たちが本当においしいと思える味をこれからも追究しつづけます。
カワイ 返礼品一覧
-
IA-2.【自慢の逸品】黒毛和牛牝使用「百々福焼（ももふくやき）…
100,000 円
お口の中に広がる豊かな風味とまろやかでしつこさのない脂の旨味にビックリ！
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 別送
-
HD-5.黒毛和牛牝 ロース 焼肉用（タレ付）1.1kg
92,000 円
上質で濃厚な甘みがお口いっぱいに広がります。
- 冷蔵便
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
JDG-2.黒毛和牛牝 肩ロース しゃぶしゃぶ用 1kg
159,000 円
口に入れた瞬間からとろけます。
- 冷蔵便
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
JDG-3.黒毛和牛牝 肩ロース すき焼き用 1kg
159,000 円
きめ細かく、霜降りの柔らかい肉で程良い食感と濃厚な旨味が特徴です。
- 冷蔵便
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
JDG-4.黒毛和牛牝 サーロインステーキ 1kg（200g×5）
159,000 円
とろけるようなまろやかさが、噛みしめる毎、お口いっぱいに広がります。
- 冷蔵便
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
JDG-5.黒毛和牛牝 フィレステーキ 1kg（200g × 5）
159,000 円
赤身の中で最も柔らかく、肉質がきめ細やかです。
- 冷蔵便
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
お礼の品感想
小分けパックで便利
一回で食べ切れには、ちょっともったいないかな～っと思っていたら、6パックの小分けで来たので、安心して一パックずつで保存でき、毎回切りたてのお肉が食べられました。
とろけるように美味しいので、少しでも大満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2020年12月11日 21:09
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ロース
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- IA-2
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において、熟練の職人が枝肉をさばき、部位毎に肉質を見極めてカットし、精肉工程を行う工程により、付加価値は返礼品の6割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
自治体からの情報
そうめん特集のご案内
そうめん発祥の地といわれる、奈良県桜井市の「三輪そうめん」。 様々なそうめんの中でも、三輪そうめんは豊かな風味に加えて麺の細さと、しっかりとしたコシが特徴です。 三輪そうめんのラインナップは120種類以上。ほんの一部を特集ページにてご紹介しております。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
桜井市について
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。
市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。
また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。
特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。
桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。
ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
奈良県 桜井市
