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決め手となる卵は、京都綾部市「中丹ファーム」の「さくら卵」を使用しています！カットバウムクーヘンプレーン 16個セットバームクーヘン個包装小分けお菓子おかしおやつスイーツデザートケーキバウム誕生日セット詰め合わせ詰合せ菓子焼き菓子焼菓子手焼き洋菓子国産ギフトギフト用贈答贈答用贈答品プレゼント化粧箱詰め合わせプレゼント手土産京都綾部

ワークショップサクラティエ

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容量	カットバウムクーヘンプレーン 16個セット ▼原材料▼ 卵(京都府綾部)、砂糖、バター(生乳、塩)、食用植物油脂、生クリーム、小麦粉、ラム酒/加エデンプン、ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、アルコール、リン酸塩(Na)香料、着色料(カラメル色素、カロチン)(一部に小麦・大豆・卵・乳成分を含む)
消費期限	製造日から30日間 ※直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。
アレルギー品目	卵乳成分小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	ワークショップサクラティエ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5991814

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サクラティエのカットバウムクーヘン一番人気のプレーン味のセットです。

決め手となる卵は、京都綾部「中丹ファーム」の「さくら卵」を使用しています。
風味の決め手となるバターと生クリームは、鳥取「大山乳業農業協同組合」のもの。
安全・安心をモットーに、高品質の材料を選び抜きました。

●カットバウムクーヘン（ばあ夢）
誠実に、丁寧に、心をこめて焼き上げています。
口に入れるとふんわり、そしてしっとり。幸せが口の中いっぱいに広がります。
ティータイムはもちろん、お土産、ご贈答品としてご利用ください。
オリジナルのボックスでお送りします。
大切な人への贈り物や、冠婚葬祭のご挨拶にもオススメです。

※画像はイメージです。

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こだわりポイントをご紹介

「くるりんばあ夢」は最高の原材料を厳選し、安心・安全にこだわりながら、
誠実に、丁寧に、心をこめて焼き上げています。
口に入れると、ふんわり、そしてしっとり。幸せが口の中に広がります。

わたしたちがご案内します

地元綾部市「中丹ファーム」のさくら卵、鳥取県「大山乳業農業協同組合」のバター・生クリームを主原料にした生地作りから専用オーブンで生地を重ねて焼く作業まで、「サクラティエ」働いている職人たちの手で仕上げます。

こんなところで作っています

障がい者支援事業所「ワークショップサクラティエ」は製菓と絵本カフェを経営しています。
就労継続支援を利用しているワークショップサクラティエの職人たちが丁寧に焼き上げたお菓子たちを、隣接する「CHOU CHOU サクラティエ」で販売しております。

わたしたちが歩んできた道

2016年4月1日にオープンしたワークショップサクラティエは、障がいのある人々が働く場としてスタートし、その一環として2016年5月には絵本カフェ「CHOU CHOU（シュシュ）サクラティエ」もオープンしました。

わたしたちの想い

丁寧に焼き上げた「くるりんばあ夢」を通して、お客様が笑顔になる瞬間を提供したい。それがわたしたちサクラティエの想いです。
サクラティエで働く彼らの技術や想いが地域に広がり、美味しいバームクーヘンを通じて人々に幸せを届けることができれば幸いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

バームクーヘンは気温に左右される繊細なお菓子。熟練した職人技が必要です。
職員が、「職人のようやね」と声をかけると、「まだ、たまごか、ひよこ」と返す、謙虚な焼き手さんたちが頑張っています。

その他サクラティエの返礼品はこちら

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カテゴリ	菓子 > 焼菓子・チョコレート > バウムクーヘン菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ

自治体での管理番号: sakura8

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綾部市について

綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。

『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』

京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。

－歴史と文化を体験できるまち・綾部－

聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。

－自慢の特産品－

清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。
お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。

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