京都府舞鶴市

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チョイス公式ポイント導入自治体詳細

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チョイス公式ポイント交換対象竹パウダーを入れた混ぜなくてもいい「魔法の竹ぬか床」です！竹ぬか床 1kg たしぬかセット：糠床ぬか漬け発酵食品混ぜないぬか床漬物自分で作る竹パウダー竹炭パウダー漬物発酵健康生活

Name: 竹ぬか床 1kg たしぬか セット ： 糠床 ぬか漬け 発酵食品 混ぜない ぬか床 漬物 自分で作る 竹パウダー 竹炭パウダー 漬物 発酵 健康 生活
Price: 10000 JPY

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お礼の品について

容量	竹ぬか床1kg、たしぬか300g、容器、説明書
消費期限	1年以内に開封してご利用ください。（できましたら届き次第すぐにご利用ください）
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	池内・自然環境保全米生産グループ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5536703

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常１週間～１か月程で発送
配送	常温便冷蔵便時間指定別送

世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
また、植物性乳酸菌は動物性乳酸菌に比べて安定性に優れ、整腸作用が強いことが報告されています。

魔法の竹ぬか床
竹パウダーをぬか床へ入れることで、旧来のぬか床の問題点が改善されました。
竹の成分が水を吸水・保水し、水抜きが不要、毎日の床混ぜの手間が少なくなりました。
貴重な乳酸菌を壊すことない、「ぬか漬け」の新たな可能性をお試しください。

「たしぬか」の使い方
たしにかはぬか床の栄養補給と水分調整に必要で、大切なお手入れです。
定期的（月に１～２回）に一掴み（約50g）をぬか床に混ぜてください。
大切に適切に管理すれば５年１０年と永続しようが可能になります。

原材料：米ぬか、竹パウダー、昆布、唐辛子、食塩
保存方法：常温保存　（長期間使用しない場合、盛夏などは野菜室や冷蔵庫にて保存・利用）
※パッケージは変更になる場合があります。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

◆検索用ワード◆
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こだわりポイントをご紹介

竹パウダーをぬか床へ入れることで、旧来のぬか床の問題点が改善されました。
竹の成分が水を吸水・保水し、水抜きが不要、毎日の床混ぜの手間が少なくなり、ぬか床初心者にも使っていただける品に仕上げています。

わたしたちが作っています

京都府下で一番竹林面積が多いのが舞鶴市です。
竹の需要がなくなった昨今、里山は竹の繁殖で荒れてばかりです。
大きな土砂災害、有害鳥獣問題等、大変な事態となっています。
そのような中、地域の環境を少しでも良くしようと竹林整備活動をしているのが「池姫竹炭組合」の面々です。
毎週火曜日に伐採した竹の炭焼き（毎週約100kg）を行い、様々な商品を作っています。

こんなところで作っています

舞鶴・池内地域は舞鶴市の南方に位置し、池内川の川沿いに奥深く伸びた地域です。
池内川の水は清く、夏には地区の幼稚園児が授業の一環として川遊びの時間が組まれるほどに恵まれた水質です。
そのような地域で我々は活動しております。

この時期がおすすめ！

世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
健康的に、毎日の食卓に彩りを添える発酵食品を気軽にご自宅で楽しめるよう、日々試行錯誤を続けています。

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税のお礼の品となるまでは小さな地域、限られた範囲でしか流通していなかった商品が、全国各地の皆様の所にお届けできるようになりました。
中にはリピートしてくださる方や関東方面で取り扱ってるお店はないのかといったお問合せを頂くこともあります。
高齢化のためオンラインストアの開設まではできませんが、ふるさと納税を通じてより多くの方とご縁を頂くことができ、嬉しく思っております。

竹炭を使ったお礼の品

竹炭を作る際に出る竹酢液

竹炭をまいて育てた竹炭米

▼人気の返礼品▼

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カテゴリ	加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号: ikehime9
地場産品類型: ２号

自治体からの情報

舞鶴市のポイント付与ルール

・5,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

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人気の竹炭に新規格！

2025/04/06（日） 10:00

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。

【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。