おつまみやおやつに最適。創業35年 手作りハム屋のポークジャーキー 【国際品評会で金賞受賞!】ポークジャーキー 75g×3袋 国産豚肉100% 三河産豚肉 IFFA金賞 シュヴァインハイム 晩酌 おつまみ お酒のお供 肉 加工肉 おすすめ H003-035



お礼の品について
容量 | ポークジャーキー 75g×3袋 |
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消費期限 | 発送日より2ヶ月間。 |
アレルギー品目 |
本製造工房では、牛肉、鶏肉、ゼラチン、を含む品を製造しています。 |
事業者 | 有限会社シュヴァインハイム ℡0566-41-9153 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6474650 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
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碧南市にある手づくりハム・ソーセイジ工房がお届けする、ポークジャーキーです。
お酒のおつまみにもおやつにも…大人から子供まで大人気!
豚モモ肉を醤油ベースのタレに一晩漬け込み、ゆっくり乾燥させて作っています。
噛めば噛むほど、旨味が味わえるお品です。
\国際コンテストIFFAで金賞を受賞/
ドイツ食肉連盟が主催する伝統ある品評会「IFFA加工品品質コンテスト」でシュヴァインハイムは出品した品すべてが金賞に輝いています。
本場ドイツのマイスターも認めた確かな味をお楽しみください。
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シュヴァインハイムはドイツ語で「子豚の里」という意味です。
碧南市で養豚農家を営む夫婦がソーセイジを作り始めたのは約35年前。家族ではじめた小さなソーセイジ屋でしたが、いまではたくさんのお客様に愛され、共に働くスタッフに恵まれ、笑顔があふれる明るいお店へと発展することができました。
当社のハム・ソーセイジの原料となる豚肉は愛知県産の三元豚を使用しています。食感はもっちり、肉の臭みがなくさっぱりしているのが特徴です。
安心安全な原料を吟味し、香り高いドイツ産スパイス、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖を使用。防腐剤は一切使用していません。どうぞ手作りの味をご賞味ください。
※亜硝酸Naが発色剤、リン酸Naが結着剤として含まれています。
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こだわりいっぱいのシュヴァインハイムの3つの想い
【美味しさを贈る。】
ドイツ仕込みの製法で、一つひとつ丁寧に手づくり。香り高いドイツ産スパイスが、豚肉本来の旨味を引き立てます。元養豚農家の厳しい目で吟味した良質な豚肉を、新鮮なうちに加工して、つくり立ての美味しさをお届けしています。
【安心・安全を贈る。】
餌にこだわり、愛情込めて育てられた三河産豚肉を養豚農家から直送。防腐剤は一切使用せず、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖で風味豊かに仕上げています。スタッフの徹底した衛生意識のもとつくられた、安心・安全な味です。
【ふるさとを贈る。】
シュヴァインハイムの美味しさは、素材の良さに支えられています。
つくり手の顔が見える「地産地消」のハム・ソーセイジづくりは、ふるさとの生産農家への応援歌。碧南の希望を詰めて、毎日手づくりしています。
有限会社シュヴァインハイムのラインナップはこちら
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【国際品評会で金賞受賞!】ポークジャーキー 75g×3袋 国産豚…
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おつまみやおやつに最適。創業35年 手作りハム屋のポークジャーキー
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手造りハム工房シュヴァインハイムのギフトセット 金賞受賞 ド…
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カテゴリ |
肉
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>
ハム
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 肉 > 豚肉 > モモ |
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- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
原料の調達から調理製造工程をすべて市内工場にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)
碧南市について
碧南市は、名古屋市から40km圏内に位置しており、東西南北を水に囲まれた平坦地です。温暖な気候と風土に恵まれ、醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。

愛知県 碧南市