愛知県碧南市

元養豚家の厳しい目で吟味した良質な豚肉を、新鮮なうちに加工つくりたてをお届け！手造りハム工房シュヴァインハイムのギフトセット金賞受賞ドイツ仕込みソーセイジソーセージウインナー人気詰め合わせ食べ比べ肉加工肉粗挽きチョリソーロースハムベーコン豚肩ロースジャーキーキャンプ BBQ ギフトおすすめ贈り物 H003-038

Name: 手造りハム工房シュヴァインハイムのギフトセット 金賞受賞 ドイツ仕込み ソーセイジ ソーセージ ウインナー 人気 詰め合わせ 食べ比べ 肉 加工肉 粗挽き チョリソー ロースハム ベーコン 豚肩ロース ジャーキー キャンプ BBQ ギフト おすすめ 贈り物 H003-038
Price: 16000 JPY

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感想 20件

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お礼の品について

容量	・にんにくソーセイジ(4本入り152g) ・粗挽きソーセイジ(4本入り133g) ・野菜ウインナー(5本入り133g) ・ブラードブルスト(生ソーセイジ5本入り142g) ・ロースハム(100g) ・ベーコン(100g)
消費期限	野菜ウインナー、粗挽きソーセイジ、ロースハム：冷蔵で発送日より12日間ブラードブルスト、にんにくソーセイジ：冷蔵で発送日より10日間ベーコン：冷蔵で発送日より20日間 ※すべての商品冷凍保存に切り替えで2か月間
アレルギー品目	豚肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社シュヴァインハイム　℡0566-41-9153 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	22190

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から３か月以内で発送
配送	冷蔵便包装のし時間指定別送

シュヴァインハイムはドイツ語で「子豚の里」という意味です。
碧南市で養豚農家を営む夫婦がソーセイジを作り始めたのは約35年前。家族ではじめた小さなソーセイジ屋でしたが、いまではたくさんのお客様に愛され、共に働くスタッフに恵まれ、笑顔があふれる明るいお店へと発展することができました。
当社のハム・ソーセイジの原料となる豚肉は愛知県産の三元豚を使用しています。食感はもっちり、肉の臭みがなくさっぱりしているのが特徴です。
安心安全な原料を吟味し、香り高いドイツ産スパイス、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖を使用。防腐剤は一切使用していません。どうぞ手作りの味をご賞味ください。
※亜硝酸Naが発色剤、リン酸Naが結着剤として含まれています。

ソーセイジを美味しくいただくコツ！

８０℃は作り立ての温度

「80℃で3分間」それがソーセイジを美味しく食べるコツ！
ソーセイジは豚肉を74℃で加熱殺菌してつくります。
80℃のお湯で3分ほど温めると、ちょうど加熱したばかりの状態に近くなり、つくり立ての美味しさが味わえるんですよ。

ソーセイジも呼吸しています

羊の腸に豚肉を詰めてつくる、腸詰めソーセイジ。その皮は私たち人間の皮膚と同じ、細胞膜でできています。水分が蒸発しやすいので、温めたらすぐ、ジューシーなうちに召し上がれ。

こだわりいっぱいのシュヴァインハイムの３つの想い

【美味しさを贈る。】

ドイツ仕込みの製法で、一つひとつ丁寧に手づくり。香り高いドイツ産スパイスが、豚肉本来の旨味を引き立てます。元養豚農家の厳しい目で吟味した良質な豚肉を、新鮮なうちに加工して、つくり立ての美味しさをお届けしています。

【安心・安全を贈る。】

餌にこだわり、愛情込めて育てられた三河産豚肉を養豚農家から直送。防腐剤は一切使用せず、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖で風味豊かに仕上げています。スタッフの徹底した衛生意識のもとつくられた、安心・安全な味です。

【ふるさとを贈る。】

シュヴァインハイムの美味しさは、素材の良さに支えられています。
つくり手の顔が見える「地産地消」のハム・ソーセイジづくりは、ふるさとの生産農家への応援歌。碧南の希望を詰めて、毎日手づくりしています。

うれしい感想をたくさんいただいています

おいしい　（男性　50代）

ソーセージやベーコンが大好物なので、いろいろいただいていますが、こちらの品は品質の良い素材で作られていて大変おいしかったです。おすすめの食べ方も書かれていて良かったです。またリピートします。

バーベキュー　（女性　40代）

バーベキューの予定があったので、こだわりのありそうなこちらのセットを送っていただきました。
手づくりは、いいですね～。とっても美味しかったです。いつもより豪華なバーベキューになりました。

他にも嬉しい感想をいただいています！

有限会社シュヴァインハイムのラインナップはこちら

他にも！碧南市おすすめ定期便🚚

お礼の品感想

美味しかったー

知人宅でのバーベキューに合わせて申し込みしました。きちんとした包装だったため持参しやすく、また、食べたらとてもおいしかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
大満足

自治体からの返信

こんにちは。
この度は、数ある自治体の中から碧南市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
シュヴァインハイムでは、豚の餌にもこだわり、愛情込めて育てられた三河産豚肉を、防腐剤は一切使用せず、安心・安全な味をお届けしております。ギフト用にもピッタリです！
美味しくお召し上がりいただければ幸いでございます。
これからも嬉しいお言葉を励みに「選ばれる返礼品づくり」に尽力してまいります。今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/12/7

ゲストさん｜女性｜30代

投稿日：2023年9月27日 14:00

とても美味しいです。

久しぶりに頼みましたが美味しさ変わらずで家族みんなで美味しく頂きました。またリピートさせて頂きます。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

自治体からの返信

クラクラクラクラさま

この度は、碧南市へのご支援を賜りまして誠にありがとうございます。

いつもシュヴァインハイムのギフトセットをご利用いただきましてありがとうございます！
ご家族皆さんで美味しくお召し上がりいただけて何よりでございます。

これからも何度もお選びいただけるよう、変わらぬ美味しさをお届けしてまいりますので今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/11/22

クラクラクラクラさん｜男性｜40代

投稿日：2023年9月12日 10:35

おいしいです

どれも美味しいですが、とくにソーセージ類はおいしいです。対応も大変早くて助かります。何十回もリピートしています。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

よっちゃん様

この度は、当市に繰り返しご支援いただき誠にありがとうございます。

何十回もリピートしていただいているとのこと大変嬉しく思います。感謝申し上げます。
こちらのソーセージ・ハムは、ドイツ仕込みで丁寧にお作りしているお品になります。ご堪能いただいたようで、嬉しく存じます。

これからも、変わらぬ美味しさをお届けできるよう努めて参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/11/16

よっちゃんさん｜男性｜50代

投稿日：2023年9月2日 00:25

リピートはしないかな

以前どこかで買った無添加の手作りハムやソーセージがとてもおいしかったので期待してこちらを注文したのですが、残念ながら正直そこまでおいしいと思えませんでした。自分の口にはあまり合わなかったようです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

自治体からの返信

しゅんさま

この度は多くの自治体の中から碧南市をお選びいただき、ありがとうございます。

今回は、しゅん様のお口に合うお品をご提供できず申し訳ございませんでした。
又、貴重なご意見を頂戴いたしましてありがとうございます。
今回頂きましたご意見を事業者と共有し、できる限り寄附者の皆様にお喜びいただける品をお届けできるようにより一層精進してまいります。

これからも、まちの発展のためにも尽力してまいりますので、今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/8/24

しゅんさん｜男性｜40代

投稿日：2023年7月27日 06:22

初めての味

こだわりをもって、手作りで作られている感じがしました。
いろいろな種類のウインナーがあり、家族で楽しめました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい

自治体からの返信

こんにちは。

この度は、数ある自治体の中から碧南市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。

シュヴァインハイムでは、豚の餌にもこだわり、愛情込めて育てられた三河産豚肉を、防腐剤は一切使用せず、安心・安全な味をお届けしております。
ご家族で楽しんでいただけたとのお言葉は大変うれしく励みになります。

これからも寄附者様にご満足いただける特産品作りに尽力して参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/8/21

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2023年7月17日 16:49

おいしいです。

高級感ただようお肉でした。家族みんなでペロリといただきました。子どもたちも大喜びでした。またたのみたいです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

自治体からの返信

こんにちは。

この度は、数ある自治体の中から碧南市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
ご家族の皆さまに喜んで堪能していただいたようで大変嬉しく思います。
ハム・ソーセイジの原料となる豚肉は餌にこだわり、愛情込めて育てられた愛知県産の三元豚を使用しています。
食感はもっちり、肉の臭みがなくさっぱりしているのが特徴です。

一つひとつ丁寧に手づくりしている生産者の愛情もたっぷり詰まってます！

ご贈答にも喜ばれるお品です！

これからも、皆さまを笑顔にできるような返礼品をお届けしてまいりますので、今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/6/15

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2023年6月10日 06:49

ボリューム満点

ボリュームが多いので選びました。
知人へのギフトとして、この商品を送りました。
とても喜んでくれました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい

自治体からの返信

ぴろ様

この度は、数ある自治体の中から当市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。

こちらは、全部で6種類入ったギフトセットになります。防腐剤を使用せず丁寧に手作りをしております。
お知り合いの方にに喜んでいただいて大変嬉しく思います。

これからも、繰り返しお選びいただけるよう、変わらぬ品質でお届けして参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/6/2

ぴろさん｜男性｜40代

投稿日：2023年5月13日 13:19

色々楽しめます

色々な種類のソーセージやハムが入っているのでゆっくり楽しめました。生ソーセージは今までいただく機会がなかったので珍しかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

自治体からの返信

touranfanさま

この度は多くの自治体の中から碧南市をお選びいただき、ありがとうございます。
シュヴァインハイムのギフトセットをお楽しみいただけて幸いでございます。こちらのお品は、本場ドイツのコンテストでも金賞を受賞した、世界が認めたお味で碧南市から自信をもってお届けしております。
皆さまの「おいしい」というお言葉を励みに、これからもお喜びいただける特産品づくりに励んでまいりますので、今後とも碧南市の応援よろしくお願い申し上げます。

2023/6/7

touranfanさん｜男性｜50代

投稿日：2023年5月7日 11:11

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在庫：あり

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クレジットカード

コンビニ決済

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