あいちけん なごやし
愛知県 名古屋市
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「乾塩法」で作った【ケルンのベーコン ブロック】
お礼の品について
| 容量 | 200g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より25日 保存方法：冷蔵保存（10℃以下で保存してください） |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社ウルプロ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5552432 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご用意でき次第、順次発送いたします |
| 配送 |
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[ケルンのベーコン]
ケルンのベーコンは「乾塩法」と呼ばれる昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に作っております。水を使わず、直接塩を塗りこみ半月熟成させます。手間暇がかかり、熟練の技を要しますが、ベーコン本来の旨味を極限まで凝縮させることができます。
＜ベーコンブロック＞
厳選された国産豚バラ肉を、長時間漬け込み、熟成させ、しっかりとスモークをかけた風味豊かな本格ベーコンです。
製造者：有限会社平野屋本店
製造場所：名古屋市北区長喜町1-13 ハム・ソーセージ工房「KOLN ケルン」
【事業者情報】
事業者名 株式会社ウルプロ
連絡先 052-265-6626
営業時間 10:00-19:00
定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
| カテゴリ |
肉
>
その他肉・加工品
>
その他加工品
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- 自治体での管理番号
- BR353
自治体からの情報
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名古屋市について
名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。
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