飛騨高山の農家婦人が昔ながらの手法でつくる素朴な味わい乗鞍こうじみそ（朴葉味噌・こうじ味噌・みそ汁用こうじ味噌）5袋計3.6kg | みそ味噌発酵食品こうじ味噌味噌汁セットあじかファミリー株式会社 GN004

Name: 乗鞍こうじみそ（朴葉味噌・こうじ味噌・みそ汁用こうじ味噌）5袋計3.6kg | みそ 味噌 発酵食品 こうじ味噌 味噌汁 セット あじかファミリー株式会社 GN004
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お礼の品について

容量	乗鞍こうじみそ詰め合わせ　5袋（計3.6kg）朴葉味噌（焼き味噌）400g×1袋乗鞍こうじ味噌800g×2袋みそ汁用乗鞍味噌800g×2袋
消費期限	製造日から６ヶ月※商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存ください。開封後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	あじかファミリー株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6285878

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	お申込後、2週間程度で発送
配送	常温便時間指定別送

【乗鞍こうじ味噌】
飛騨乗鞍岳のふもとで、雪・花・サラダの里と呼ばれる丹生川の農家婦人グループが、飛騨高山産の米、大豆を使い加工生産したお味噌です。
味はもちろんのこと、地元産大豆を基本とし、塩分濃度も10％以下で、無添加にこだわった手作りこうじ味噌。
「朴葉焼きみそ」の焼き味噌やおでん、鍋物用としてリピーターが増加しております。
手作りの糀のおいしさが自慢の味噌に仕上げました。是非ご賞味ください。

＜製造・加工地＞
高山市内

＜製造者紹介＞
にゅうかわ糀味噌研究会
飛騨地域の伝統食であるこうじ味噌は、近年では各家庭で作られなくなってきました。そこで、「昔のような美味しいこうじ味噌をつくろう」と、昭和５８年２月に、にゅうかわ糀味噌研究会が設立されました。

あじかファミリー株式会社
連絡先 0577-72-0150

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