岐阜県 高山市
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絶品の熊鍋 カット済み野菜入りで包丁要らずの鍋セット 飛騨ジビエ 熊鍋セット2~3人前(スープ・具材付き) | ジビエ 鍋 セット 熊肉 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN011
お礼の品について
容量 | クマ肉スライス 200g クマつみれ 80g 特製ジビエ鍋スープ 700cc 春雨 15g 冷凍うどん 200g 野菜ミックス 400g (しめじ、白菜、白ネギ、里芋、ごぼう、生麩) さんしょう粉 0.3g×2袋 |
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消費期限 | 約1カ月(冷凍保存) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社かりびと 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5304386 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済日から1カ月以内に発送 |
配送 |
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ジビエの概念が変わる 絶品の熊鍋 冬の熊肉 カット済み野菜入りで包丁要らずの鍋セット
飛騨の本物の猟師が解体から加工までした本格派の熊鍋。
滅多に食べることができない良質な脂の熊肉はクセになり、箸が止まらない。
飛騨の野菜がたっぷり、出汁と肉の脂で更に甘さが引き立ちます!
本物の猟師が解体から加工まで行うため、安全、高品質です。
寒暖差と澄んだ空気、美味しい水で育まれた野菜は甘くて美味しい。
冷凍のため、鮮度長持ち!
ふだんなかなか食べたことがないものを食べたい方、 本格派の熊鍋を食べてみたい方におススメです!
クマ肉の脂は良質で融点が低く、特有の旨みと甘味があり、とても美味しいです。
更に美容にも良いとされるコラーゲンも豊富です。
■生産者の声
猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。
飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。
岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。
飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。
飛騨地方ではクマの脂身だけを使って熊汁を作ることもあります。
クマは自然のものなので、肉によっては個体差があり、脂身が多い場合もありますが、品質には問題ございません。
そのため写真とは異なる場合があります。ご了承ください。
■注意事項
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。
■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社)
株式会社かりびと
090-2948-1029
お礼の品感想
頼む価値あり
初めて熊肉を食べましたが、全く臭みもなく、煮込んでも硬くならずジューシーなお味でとても美味しく頂けました。飛騨の野菜がセットでついてくるので、具材の準備もいらず大変便利です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年2月12日 01:16
カテゴリ |
鍋セット
>
ジビエ鍋
>
肉 > その他肉・加工品 > その他肉 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- HN011
高山市について
飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

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