山梨県 北杜市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
7種類のソーセージが70本入った商品 ウインナー・ソーセージ 業務用詰合せセット 総重量約3kg ウインナー ソーセージ 詰合せ セット70本 3kg 7種類 大容量 業務用 シポラタ ジャーマン チョリソー バーベキュー キャンプ パーティー 手作り フランク 食べ比べ オールポーク 豚肉100％ 天然腸 山梨県 白州 北杜市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【内容量】 ・ジャーマンソーセージ（10本）290g×1パック ・野沢菜ソーセージ（10本）290g×1パック ・ゆずこしょうソーセージ（10本）290g×1パック ・シポラタウインナー（10本）290g×1パック ・大葉ソーセージ（10本）290g×1パック ・シポラタフランク（10本）800g×1パック ・チョリソーフランク（10本）750g×1パック 総重量約3kg （手作り品のためサイズに個体差があります） 【原材料】 豚肉（カナダ産）、野沢菜、でん粉、食塩、砂糖、香辛料、種もの（バジル・大葉）/蛋白加水分解物（大豆、小麦、ゼラチン含む）、ソルビトール、キトサン（かに含む）、酸味料、ベニコウジ色素、リン酸塩（Na,K)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na,硝酸K）、ビタミンB1 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・冷蔵25日 ・冷凍90日/解凍後・開封後3日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 関東食品工業株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4914043 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後20日以内に発送 ※受注件数によっては、お届けまでお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 |
| 配送 |
|
フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。
1968年の創業以来多くのホテルやレストランの調理長推薦のもとご好評を頂いております。
昔ながらの製法にこだわり、効率良く多量に作る事もしません。
素朴でごく当たり前の製法にひたすら忠実に従い作り続けています。
◆ジャーマンソーセージ
粒胡椒が入ったポピュラーなソーセージです。
◆野沢菜ソーセージ
野沢菜の浅漬けが入ったソーセージです。
◆ゆずこしょうソーセージ
柚子の香りとほのかな辛味がアクセントのソーセージです。
◆シポラタウインナー
ガーリックとバジルが入ったマイルドなソーセージです。
◆大葉ソーセージ
口の中に大葉の香りが広がる味わいのある逸品です。
◆シポラタフランク
イベントで人気のバジルが入ったフランクフルトソーセージです。
◆チョリソーフランク
イベントで人気のピリ辛味のフランクフルトソーセージです。
【注意事項】
※調理の際は、商品を解凍したのちご使用ください。
※肉汁などによるやけどにご注意ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
**************
【関連ワード】
ウインナー ソーセージ 詰合せ セット70本 3kg 7種類 大容量 業務用 シポラタ ジャーマン チョリソー バーベキュー キャンプ パーティー 手作り フランク 食べ比べ オールポーク 豚肉100％ 天然腸 山梨県 白州 北杜市
【注意事項】
※調理の際は、商品を解凍したのちご使用ください。
※肉汁などによるやけどにご注意ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
自然・健康・新鮮・伝統的本格主義がポリシー
1968年の5月に関東食品工業株式会社が創業され、多くのホテルやレストランなどにご好評を頂きながら卸売業を主に営業をしています。約20年前より、ソーセージの店フランク（直営販売所）がオープンし、ご贈答品やお土産などの小売業もしております。
【生産者のコメント】
フランクの5つのこだわり
『”安心”してたべていただくために。自然・健康・新鮮・伝統的本格主義をポリシーにこだわり続けています。』
熟成：豚肉を塩漬けし、熟成させることにより豚肉のうま味成分（アミノ酸）を引き出しています。
水 ：南アルプスの甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町。「道の駅はくしゅう」では水汲み場に行列ができるほどです。この名水の地の水こそ自然の恵みです。
塩 ：健康志向が強まるなかで、塩分を抑えめ（減塩）にしています。
木 ：薫りを良くするために桜、色付きを良くするためにナラ・山葡萄などの広葉樹の間伐材を、チップにせずオガ屑状にしてブレンドしたものを、直火でじっくり12時間焚いて燻製します。
製法：新しいつくり方も、新奇なアイディアも、効率良く多量に作る事もしません。素朴でごく当たり前の製法にひたすら忠実に従い、自然と時間の恵みを自然体で作り続けています。
こだわりポイントをご紹介
職人たちがひとつずつ手ひねりで製造しています
水・熟成・製造にこだわっています。
水：名水百選で知られる山梨県白州町のおいしい水を使用しています。
熟成：豚の塩漬け作業に1週間かけ熟成させることにより豚肉のうま味成分を引き出しています。
製造：弊社の製品は昔ながらの作り方にこだわり、完全手作りになります。ソーセージの原料、豚肉も100％使用し増量剤（大豆たんぱくなど）は使用しておりませんので、本物のソーセージを味わうことができます。
わたしたちが作っています
桜などのおが屑を使用して燻製しています
昔ながらの製法にこだわり、料理人の道から職人への道へ。以前料理の道を進んでいた私ですが、こだわり続けている製法と手作業の仕事に魅了され、ソーセージの職人になりました。料理の経験を生かして、アイデア商品の開発や営業、販売とやりがいがある仕事が出来ていると感じています。
こんなところで作っています
国道20号から観れますのでドライブ時にどうぞ
八ヶ岳・南アルプス・富士山などに囲まれた自然豊かな、山梨県北杜市白州町。ウイスキーや天然水など名水の里としても知られ、自然を堪能できる施設や温泉、レジャー施設が豊富にあります。日照時間が長く、野菜や果物等の作物も美味しい地域です。約50年前、東京で創業した弊社も、山梨の美味しい水を求めて本社工場を移転してきました。
わたしたちが歩んできた道
ソーセージ5種+ベーコンポテト+キャベツ煮込
当店は、手作りベーコン・ハム・ソーセージの専門店です。選び抜かれた材料と厳しい品質管理、そしてこだわり続けた昔ながらの製法で、1968年の創業以来、多くのホテルやレストラン等で採用して頂いてるほか、ご贈答品としてもご好評頂いております。新しい作り方も、効率良く多量に作ることもしません。素朴でごく当たり前の製造にひたすらに従い、自然と時間の恵みを自然体で作り続けています。
わたしたちの想い
工場隣接直売店 ソーセージの店 フランク
弊社は1968年創業当時、3人の先人たちにより立ち上げられました。職人・会計・営業それぞれのスペシャリストが集まり、より良いものを作ってお客様に届けて行きたいというコンセプトがありました。原料は肉100％で、本来の作り方をしていれば美味しい製品ができる。お客様には味で選んで頂ける。そんな思いがあったんだと思います。現在でも先人たちの思いは語り継がれ製法は守り続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
業務用ソーセージ3ｋｇ
コロナ禍の時、弊社の商品はふるさと納税返礼品は緊急支援品として全国からたくさんのお客様に助けて頂きました。現在でも毎年返礼品を通じて注文して下さるお客様が多数いらっしゃいます。山梨で卸売業をしている私どもにとっては全国の方々に注文してもらえることは、とても励みになっております。
ソーセージ
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清里ハム ギフトセット（800g)
11,000 円
清里高原の空気と水と国産豚を使い、熟練の職人が一本一本丁寧に手造りしました
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清里ハム ギフトセット(1.3kg)
18,000 円
清里高原の空気と水と国産豚を使い、熟練の職人が一本一本丁寧に手造りしました
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清里ハム ギフトセット(2.3kg)
36,000 円
清里高原の空気と水と国産豚を使い、熟練の職人が一本一本丁寧に手造りしました
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鹿ソーセージ（プレーン＆ピリ辛）5本入り×3パックセット
8,000 円
北杜の豊かな自然の中で育ったニホンジカのソーセージ2種セットです。 鹿肉は低カロリーなのに高タンパク、さらに鉄分などのミネラルが大変豊富で、 非常に優れた健康食品です。ヘム鉄と呼ばれる鉄分は、人の身体に吸収されやすく、 貧血や冷え性を予防する働きを持っています。 「八ヶ岳ジビエ」では、肉の特徴を最大限に活かすよう、捕獲から2時間以内の鮮度を保つ処理を徹底し、旨味を引き出す熟成方法により、おいしさを最大限まで引き出します。 ************** 【関連ワード】 鹿ソーセージ プレーン ピリ辛 5本入り×3パックセット 低カロリー 八ヶ岳ジビエ 送料無料
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甲州牛
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山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛 サーロインステーキ5枚（1…
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山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛 焼肉用カルビ（500g） 甲州…
15,000 円
甲州牛を扱う専門店ミート池田よりお届けします。 北杜市の豊かな自然の中で飼育された、甲州牛。品質ランクA4.5級に格付けされた、黒毛和種が「甲州牛」として販売されます。 地元北杜市産のみを扱い、地域の農家と一緒に甲州牛を守っています。ぜひ、北杜市の農家の応援をお願いします。 ************** 【関連ワード】 甲州牛 黒毛和牛 肉 焼肉 カルビ 山梨県 北杜市産 A4・5ランク級 500g
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山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛 切り落とし（600g） 甲州牛…
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山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛 切り落とし（1.2kg） 甲州…
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【緊急支援品】甲州牛100%ハンバーグ 180g×4ヶ 〈山梨県北杜市…
10,000 円
地元北杜市産のみを扱い、北杜市の畜産農家と一緒に甲州牛を守っています。
- 冷凍便
- 別送
北杜市の魅力
北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜（やまたかじんだいざくら）」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください！
北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合１位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道（インターチェンジ3ヵ所）、JR（駅６か所）が通っており、首都圏⇔北杜市間を約２時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか？
お礼の品感想
量は多い
ソーセージやウインナーの量は確かに多かった。一包装当たり量が多く使いにくかった。
また、一部非常に辛みが強いものがあり子供には無理だだった
このお礼の品を選んだ理由
- -
アレックスさん｜男性｜60代
投稿日：2023年8月30日 15:28
種類があり楽しめました。
山梨県へ旅行の際に購入して美味しい事を知っておりましたので、ふるさとチョイスで見つけすぐ寄附いたしました。色々なお味があり楽しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
この度は、山梨県北杜市へご寄附いただき誠にありがとうございます。
当市のウィンナー・ソーセージをご存じで、ふるさと納税でお選びいただいたとのこと、光栄でございます。
また、ご満足いただけたようで、大変嬉しく思います。
これからも、変わらない美味しさをお届けしてまいります。
今後とも山梨県北杜市をどうぞよろしくお願い致します。
2022/12/28
早起きさんさん｜男性｜60代
投稿日：2022年12月20日 22:46
美味しかった。
とても色んなお味で美味しく頂きましたら。ありがとうございました♪また購入したいと思います♪これからも頑張ってください。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
この度は山梨県北杜市へご寄附いただき誠にありがとうございます。
本市よりお届けしたウインナー・ソーセージ は数種類のセットですので、色々なお味をお楽しみいただけたようで大変嬉しく思います。
機会がございましたら、また返礼品としてお選びいただけますと幸いです。
今後とも山梨県北杜市をよろしくお願いいたします。
2022/10/7
まゆさん｜女性｜50代
投稿日：2022年9月29日 12:26
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ソーセージ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 038007
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
製造工程のうち、原材料の肉の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。
山梨県 北杜市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
北杜市について
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長
ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！
山梨県 北杜市
