福井県たんちょうもち米と厳選した原材料のみを使用し、丹精込めてついたお餅です！ たんちょう杵つき「三色餅」5個 × 6パック 計30個 特別栽培もち米使用！ ～幻のもち米100％使用～ 【つきたて モチモチ 添加物・保存料不使用 お雑煮 ぜんざい おやつにも 餅 もち おもち お餅 丸もち 福井 坂井市】 [A-2958]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 白丸餅 5個入り × 2袋 えび丸餅 5個入り × 2袋 くさ丸餅 5個入り × 2袋 ※ 1個当たり約80g前後 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より常温で21日以内 ※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。 その分健康にも良く、安心してお召し上がりいただけます。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません えび |
| 事業者 | 株式会社 渡辺米穀 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 722964 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年3月15日23時59分まで ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。 （クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
| 発送期日 |
決済から20日前後で発送 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
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福井県たんちょうもち米と厳選した原材料のみを使用し、丹精込めてついたお餅です。
白、えび、蓬の3種類入り（白餅塩不使用）
提供：㈱渡辺米穀
【保存方法】
なるべく冷暗所で保管してください。開封後は、すぐにお召し上がり下さい。
長期保存されたい場合は、冷凍庫に保存してください。
特別栽培で作った幻のもち米『たんちょうもち米』100％使用
「渡辺米穀」の「三色餅」は、特別栽培で作った幻のもち米『たんちょうもち米100％』で作られています。
福井県内で幻といわれて希少で最良のもち米と称される ｢たんちょう｣と純粋な自然材料だけを使用し、着色料・添加物・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに作ったお餅です。
しっかりとした粘りと伸び、なめらかさと柔かさを合わせ持つ最高級のもち米で、他のもち米とは違い、重みもあります。最良のもち米で搗いたお餅は格別です。
※当店の搗き立て餅は横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。
「白丸餅」は、塩・砂糖をお入れしておりません。塩、砂糖を入れず、もち米本来の風味を味わって頂けます。
お雑煮やあべかわ餅、ぜんざいなどお好みでお召し上がり下さい。
また、鏡餅にしてもひび割れしにくい性質をもっているのも特徴です。
「えび丸餅」は、桜海老をふんだんに使用し、風味豊かにお作りしております。
「くさ丸餅」は、蓬粉をふんだんに使用し、風味豊かにお作りしております。
焼き餅や雑煮、あべかわ餅などお好みでお召し上がり下さい。
また、天然塩を少々入れておりますので、焼いてそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
その他に、あんこを添えたり、おしるこ、ぜんざい、バター焼きや磯部巻もおすすめです。
節減対象農薬：当地比 5割減
化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用
※当返礼品について化学肥料は栽培期間外であっても不使用となりますためご安心ください。
【保存方法】
なるべく冷暗所で保管してください。開封後は、すぐにお召し上がり下さい。
長期保存されたい場合は、冷凍庫に保存してください。
坂井市専属住みます芸人ライオン大将軍のスベり知らず返礼品紹介
幻のもち米で・・・ニョーン！
どうも！坂井市専属住みます芸人のライオン大将軍玉村です！
今回も元気に返礼品取材！
行ってきたのは坂井町にあります「渡辺米穀」さんです。
返礼品の白丸もちについてしっかり調べていきます！
各々のポーズを試す住みます芸人をかき消すような「米」という字のインパクト。
渡辺米穀さんは名前の通りお米屋さんですね。
実はおもちってお米からできているんですよ。（知ってるわ）
店前にこんなに大きい「米」を掲げるお店のおもち、これはスベり知らずの予感です！
さっそく中へ入ってみましょう。
渡辺米穀さんの事務所には、こんなものが飾られていました。
どうやら、こちらの渡辺さん（後に社長さんと判明）という方はお米を見極める力をお持ちのようですね。
これはますます期待できます。
事務員さんにおもちの事を聞かせて欲しいとお願いすると、実際におもちを作っている作業場を見せて頂ける事になりました！
作業場に入ると一気におもちのいい匂いがしてきました。
左の機械からすごい蒸気がでています。
おそらくこれでもち米を蒸しているんですね！
こちらの方が今回お話聞かせて頂く渡辺隆志さんです。
渡辺米穀さんは大正14年にできたという事で、創業は約100年！
渡辺隆志さんは3代目で今は会長さん。
現社長は既に4代目が継いでおられるということです。
歴史ある会社なんですね〜！
なんと会長さん、白丸もちを作るところを僕たちに見せようと、自ら下準備をして待って頂いていたようです。
ありがとうございます！
まずはおもちになる前のもち米を見せて頂きました。
渡辺米穀さんの白丸もちに使われているのは「タンチョウもち米」です。
「タンチョウもち米」は、福井県内で『幻』と言われている貴重なもち米です。
この幻のもち米はしっかりとした粘りと伸びがあり、なめらかさと柔らかさも合せ持つ最高級のもち米で、他のもち米と比べると重みが違うという事でした。
また鏡餅にしてもひび割れしにくい性質を持っているそうです。
年々「タンチョウもち米」の生産者は減少しており、希少価値が出て幻のもち米と呼ばれているという事です。さらに「タンチョウもち米」で作るおもちは他の物よりも柔らかい為、固まるまで時間がかかってしまうので生産者泣かせ。
それでも品質にこだわる渡辺米穀さん、スベり知らずです！
渡辺米穀さんではこの「タンチョウもち米」を自家精米されているそうです。
そして年によって微妙に変わるもち米の硬さに合わせて蒸す時間とつく時間を変えてるという事です。
白丸もち、ここまで全く隙がありません！
蒸し器の横にあった機械でもちつきが始まりました。
渡辺米穀さんではもちをつく時に、手水と粉を一切使わないそうです。
添加物や保存料などを使わない事にこだわっているので、手水と粉を使わない事で雑菌が入るのを防いでいるんだそうです。
また無駄な物を入れない事で、タンチョウもち米本来の風味と味覚を感じられるようになるんだとか！
もち米のつぶつぶが潰れておもちになってきましたね！
近くで見ているとおもちのいい匂いがさらに強くなってきました。
精米したてのもち米でおもちをつくと、普通よりも香りがとても強く出るんだそうです！
いい匂いすぎて口が緩むパナマ海水浴場石田とライオン大将軍鳴海。
玉村だけは真面目に取材していると思いきや、頭の中は「オモチ タベタイ」でいっぱいです。
手に持っているメモ用紙を後で見ると、おもちの絵だけしか描いていませんでした。
ついに！
もちつきの作業にはもう一つ秘密が隠されており、回さずにつく事で空気が入るのを防いでいて、崩れにくく垂れにくいおもちになるんだそうです。
さぁ、ここからは商品にするためにおもちを切り分けていきます。
完成間近！楽しみすぎる！！
凄いスピードです！
みるみるうちにおもちが綺麗な丸型に分けられていきます。
この作業は会長さんしかできないんだとか。
満面の笑みで「今に美味しいの食べさしたる」と渡辺会長。
凄い自信です！！
長年の経験から導き出した
こだわりが渡辺会長から溢れる自信に繋がっているんですね！
早く食べたい！！
急に登場して頂いたのは、4代目の奥様の実由紀さん。
白丸もちがどれだけ伸びが良いかを見せて頂いております。
これだけ伸ばしても切れないのが白丸もちの凄いところ。
それにしても実由紀さん、楽しそう。
おもちを「ニョーン」と伸ばす実由紀さんに「僕もやらせて頂いていいですか？」と言いかけましたが、横から会長が「今に美味しいの食べさしたる」と満面の笑みで仰るので諦める事にしました。
ついにできました！歓喜！
良い形です！ずっと見てられます！
白丸もちは伸びやすいだけではなく、煮くずれもしにくいので、お雑煮にしても溶けないんだそうですよ！
そして待望の試食タイム！
鳴海君いい顔ですね〜。
あまりの美味しさに思わず笑顔が溢れてしまいます。
僕たちの為にきな粉までご用意して頂きました！
渡辺米穀さんありがとう！
きな粉をつけずにそのままで食べる石田。
幻のもち米、「タンチョウもち米」の良い香りが口の中で爆発します。
美味しすぎて気絶寸前、一気に食べ過ぎておもちが口からはみ出しています。
皆さんは喉につまらないようにゆっくり食べてくださいね！
女性の方は一口では食べられません。
「ニョーン」
伸びてますねぇ〜。
森下さんはよく仕事終わりに白丸もちを貰って帰るんだとか。
まだ半年も働いていませんが、確実に太ってきているそうです。
美味しいんだから仕方がない！森下さんも良い笑顔です！
みんなが笑顔になるおもち、スベり知らずです！
返礼品には全17種類のおもちがありますが、その中の一つの黒豆もちを作るところも見せて頂きました。
こちらも美味しそうですね！
黒豆もちに使われている黒豆は、坂井市で栽培されている丹波の黒豆！
もち米だけではなく黒豆にもこだわっています！
創業約100年になる会社がこだわり抜いて作った白丸もちは今まで食べたおもちの中でダントツ1位の美味しさでした。
作業中も明るく笑顔の絶えない渡辺米穀さんでできた白丸もちは、食べた人も笑顔にする不思議な力を持っていました！！
いやぁ、、、渡辺米穀さんの白丸もち、、、スベり知らずです！！
こだわりポイントをご紹介
特別栽培米は普通の栽培方法に比べ化学肥料の使用が少ないため、より丁寧な管理が必要になり手間ひまかけた愛情たっぷりのお米になります。
より安心で品質のよいお米、それが特別栽培米です。
くずりゅう千年耕園 ～パイプラインの清流で栽培される、高品質でおいしい農産物のシンボルマーク～
「くずりゅう千年耕園」は、千年受け継がれた農業用水の恩恵を、これからの千年も享受しながら美味しく高品質な収穫物を産出していくことを表しています。
カラフルな色づかいで多彩な農産物をパイプラインの水路を「千」で表現しました。
水色は九頭竜川の水を、緑色は田んぼを、黄色は畑を、桃色は果樹園を表現しています。
お礼の品感想
えび丸餅美味しい！
丸餅はどれもコシが強くお餅らしさがあり美味しいです。特にえび丸餅のお味がとても良かったです。焼いておすまし仕立ての雑煮にして美味しく頂けました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
福井県たんちょうもち米と厳選した原材料のみを使用し、丹精込めてついたお餅です。
「えび丸餅」は、桜海老をふんだんに使用し、風味豊かにお作りしておりますので、美味しいと仰って頂き大変嬉しく思います(*^^*)
また、着色料・添加物・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに作ったお餅ですので、安心してお召し上がり頂けます。
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「渡辺米穀」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/1/31
ななっちさん｜女性｜60代
投稿日：2025年1月29日 18:06
いつも美味しいお餅をありがとうございます。
ここ数年毎年正月の雑煮用にこちらの三色餅をいただいております。エビ餅はエビの風味も食感もしっかりあり、ヨモギ餅もヨモギの香りがちゃんと感じられて、よく伸びる美味しいお餅です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2024年2月2日 22:10
しっかり食べ応えがありおいしい！
スーパーで売っているような切り餅とは食べ応えが全然違います。
柔らかく、よく伸び、しっかりとした食べ応えがあります。
三色それぞれ風味がありとても美味しかったです！特によもぎのお餅をお汁粉にしたのがおいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2024年1月23日 17:31
美味しい！
とてもよく伸びて、焼いても煮ても、美味しいです。 お雑煮に入れても、溶けることなく、大満足のお餅でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2023年9月16日 21:17
美味しい
また年末にもお願いする予定です。とても美味しく感動し誠実な仕事に感銘を受け福井県全体の評価も向上しました。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年1月25日 09:22
どっしりと食べ応えあり
３種類のおもちは大きくてそれぞれ食べ応えがあり、もっちりして美味しく頂いてます。包装もしっかりしてお勧めです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん｜女性｜70代以上
投稿日：2022年12月31日 16:07
大きくて、美味しかった。
3種のお餅の味が楽しめて、良かったです。
お餅一個が、通常の倍程の量があり、何よりやはりお餅自体が煮ても焼いても、とても美味しかったです。
また、お願いしたいと思います。有難うございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は当市へご寄附、並びに温かいコメントを頂き誠にありがとうございます。
※ご満足いただけたようで、とても嬉しいです。（^^♪
減農薬栽培で作った幻のもち米『たんちょうもち米100％』で作られたお餅をお楽しみいただけたようで、大変嬉しいです！
お餅っておいしいですよね～！くさ餅の風味豊かな香り、エビの香ばしい香り、そして着色料・添加物・保存料を使用していないので、安心して味わえるのもこの返礼品のポイントです♪
※次回のリピート、心よりお待ちしております。
今後も、より皆さまに喜んでいただけるよう、丁寧な対応・高品質の返礼品を事業者ともども提供していきます。
坂井市、ならびに「渡辺米穀」をご愛顧のほどどうぞよろしくお願いいたします。
2021/1/23
ヒデちんさん｜女性｜60代
投稿日：2021年1月22日 10:44
とても美味しかったです
ふっくら、もちもちと焼けて、とても美味しいです。よもぎはきな粉と砂糖で、白は醤油と海苔で磯部焼きに。いろいろ食べ方工夫すると飽きません。次回は是非白30個で再度申し込みたいです。
年末にもかかわらずとても早く送っていただき、ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
この度は当市へご寄附、並びに温かいコメントを頂き誠にありがとうございます。
減農薬栽培で作った幻のもち米『たんちょうもち米100％』で作られたお餅をお楽しみいただけたようで、大変嬉しいです！
お餅っておいしいですよね～！くさ餅の風味豊かな香り、エビの香ばしい香り、そして着色料・添加物・保存料を使用していないので、安心して味わえるのもこの返礼品のポイントです♪
ぜひぜひ、またリピートしてください！
今後も、より皆さまに喜んでいただけるよう、丁寧な対応・高品質の返礼品を事業者ともども提供していきます。
坂井市、ならびに「渡辺米穀」をご愛顧のほどどうぞよろしくお願いいたします。
2021/1/23
ぽちたまさん｜男性｜50代
投稿日：2021年1月22日 01:08
| カテゴリ |
米・パン
>
もち米・餅
>
餅
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- 自治体での管理番号
- A-2958
- 地場産品類型
１号
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坂井市について
坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】
寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。
坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、
その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。
返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか？
寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。
【福井県坂井市のプロフィール】
坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です！(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)
その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80％を占めております。
また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。
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福井県 坂井市
