福井県 あわら市
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チョイスPayポイントと交換できる品 全国的に有名なとみつ金時。甘みが強くしっとりほくほくのさつまいも! さつまいも とみつ金時 3kg(S~Lサイズ)あわら産 熟成 / 焼き芋 スイートポテト 農家直送 期間限定 野菜 常備 [aw041-a002]



お礼の品について
容量 | とみつ金時 3kg(S~Lサイズ) |
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消費期限 | 商品到着後、2週間以内 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社フィールドワークス 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5212972 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2025年4月25日まで |
発送期日 | 準備出来次第、順次発送いたします。(生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ) |
配送 |
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【期間限定】【オンライン決済限定】
2022年10月、「全国優良経営体表彰」の【農林水産大臣賞】を受賞!?
新規就農者の育成や離農者の農地継承に取り組み、親たちが続けてきた農業を次世代へ繋ぐべく、日々チャレンジしています。
あわら特産の「とみつ金時」。
「とみつ金時」は、あわら市の富津(とみつ)地区において栽培されたさつまいもです。
生産量が少なく、県外ではなかなか手に入らないとみつ金時は、しっとりほくほくとした食感で上品な甘さの福井県が誇るさつまいもです。
さつまいもの収穫時期は8月下旬?11月上旬ですが、当園の作るとみつ金時は「キュアリング貯蔵」で、その美味しさを維持したまま、ほぼ一年中出荷することができます。
土付きのとみつ金時を35℃、湿度95%以上の室内に約90時間置き、その後、一気に12℃まで温度を下げて湿度を85%にして保存!
徹底した温湿度管理で表面が蓋をするようにコルク化することで、最適な水分量を含ませたまま、長期間美味しい状態を維持できます。
あわらの美味しいさつまいもを自信をもってお届けいたします!
ぜひ一度ご賞味ください。
【注意事項】
・新聞紙などに包んで、冬場は少し暖かいところに、暑い季節は風通しの良い涼しいところで保管ください。
・冷蔵庫保管は行わないようお願いいたします。
・到着後のご確認をお願いいたします。
細心の注意で検品しておりますが、配送事故などにより、稀にさつまいもの折れが生じる場合がございます。到着後、すぐに開封して中身をご確認ください。万が一不具合があった場合は、ご連絡いただきますようお願いいたします。

さつまいもたちの楽園「あわら市富津」

あわら市富津(とみつ)地区は丘陵地にあります。地質は、やや赤土を含む山砂でしっとりサラサラです。少し粘土質なため形が若干悪くなる時もありますが、厳しい環境の方が味わい深くなるのはお芋も人間も同じです。しっとりほくほくした味わいは、この環境だからこそ生まれます。この土壌で環境にやさしい農業に取り組み、徹底した土づくりで「とみつ金時」を栽培しています。
心地の良い風と愛情に育まれた美味しいとみつ金時をお届けいたします。
美味しさの秘密はキュアリング貯蔵

さつまいもの収穫時期は8月下旬〜11月上旬ですが、「とみつ金時」はその美味しさを維持したまま、ほぼ一年中出荷することができます。
土付きのとみつ金時を35℃、湿度95%以上の室内に約90時間置き、その後一気に12℃まで温度を下げ、湿度を85%にして保存。徹底した温湿度管理で表面に蓋をするようにコルク化することで、最適な水分量を含ませたまま長期間美味しい状態を維持できます。
それが「キュアリング貯蔵」です。
福井の美味しいさつまいも『とみつ金時』

とみつ金時は、一流シェフやパティシエも認める美味しさで、しっとりほくほくした味わいが特長です。甘みが強く、適度な水分が詰まっています。
焼き芋にすると甘みが増して、しっとりとした食感が楽しめます。
どんな料理にも最適なさつまいもですが、一番は素材の味が楽しめる焼き芋、ふかし芋などがおすすめです。スイートポテトや大学芋、スイーツも抜群に美味しく作ることができます。
お子様から年配の方まで、安心して美味しくお召し上がりいただけます。

お届け内容

株式会社フィールドワークス

フィールドワークスは、日本海に面した厳しい環境の福井のあわらで、さつまいも『とみつ金時』をメインに、かぼちゃなどを栽培しています。
化学肥料を減らし、環境に配慮した農法で土作りを行ったり、畑休めのために2~3年に一度、緑肥を植え、定期的に土壌を蘇らせるなど、取り組んでいます。
フィールドワークスの社名(work in the field=畑仕事から由来)には、富津の広大な畑で夢と希望を持って畑仕事を一生涯の仕事とし、この豊かな大地から発信していきたい、という思いが込められています。また、会社ロゴマークは、自然豊かな風景や風をイメージした形にしております。
これまでに、「ふくい人の力大賞 グランプリ」や「中日農業賞 農林水産大臣賞」など数多くの受賞歴があります。暗いイメージを持たれがちな農業に、新しい発想と可能性を発信し、次の世代へと夢のある農業として繋いでいきたいと考えています。


フィールドワークス、おすすめの返礼品はコチラ!
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しっとり スイートポテト 15個入 個包装 甘さ控えめ 職人 手作…
9,000 円
福井県あわら市富津のさつまいも『とみつ金時』をふんだんに使用したスイートポテトです。 とみつ金時は、適度な水分量があるためしっとりした口当たりで、一流シェフやパティシエも認める美味しさが自慢のさつまいもです。 熟練の職人がひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げました。 しっとりとクリーミーで、甘さ控えめのやさしい味わいのスイートポテトです。 大人からお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。 オススメのお召し上がり方法は、もちろんそのままでも大変美味しいですが、冷蔵庫で冷やしていただいたり、3~4分ほどトースターで温めて表面カリカリ、中はしっとりでお召し上がりいただくと美味しいです! トースターご使用の場合は、紙のケースが焦げてしまうので外して焼いていただくことをオススメします。 個包装ですので、手土産に、ちょっとしたおすそ分けに最適です。 ぜひご賞味ください!
- 常温便
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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ラム酒が香る絶品 スイートポテト 10個入《あわら 特産 とみつ…
8,000 円
リンゴの食感がアクセント 絶品 大人スイーツ!
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お礼の品感想
明るく見やすく好きなサイトだが…
さつま芋が芽が出たところを取ったものが送られ、貯蔵に留意し甘みを高くしたと言われても、がっかりした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 応援したい
この度はあわら市へのご寄附、並びにコメントいただき、また、株式会社フィールドワークスの「さつまいも とみつ金時 3kg(S~Lサイズ)」をお選びいただき誠にありがとうございました。
応援のお気持ちをいただいたにも関わらず、がっがりさせてしまう結果となり大変申し訳なく思います。
とみつ金時は「上品な甘さ」。さつまいも本来の甘さを楽しんでいただきたく大切に育てております。誤解を招くような表現の仕方をしてしまい大変申し訳けございません、このような貴重なご意見は今後の参考にさせていただきたいと思います。
今後もあわら市ならびに株式会社フィールドワークスをご愛顧のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
2023/4/20
めろんばばさん|女性|50代
投稿日:2023年4月18日 19:35
大したことない
テレビで焼き芋にするとおいしいとあったので、申し込みしました。早速焼いてみたが甘くない。
時間が経つとまた一段と美味しくない。ボソボソの固い芋でした。毎年他県の芋を申し込みしていますが一番美味しくなかった。少なくて良かったです。リピはないです。
このお礼の品を選んだ理由
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この度はあわら市へご寄附、並びにコメントをいただき、誠にありがとうございます。
今回ご期待に沿える返礼品をお送りすることができず、誠に申し訳ございませんでした。
いただいたご意見は事業者とも共有し、皆さまに美味しいと思っていただける返礼品をお届けできるよう努めてまいります。
今後ともあわら市の応援を宜しくお願い申し上げます。
2023/2/28
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年2月19日 19:23
あっさりだけど、美味しい!
小ぶりなお芋が箱いっぱい入っていました。オーブンで焼いて、おやつ代わりにいただきました。子ども達も大人も大満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は、あわら市にご寄附いただき、また、フィールドワークスの「あわら産熟成とみつ金時さつまいも 3kg」をお選び頂き、誠にありがとうございます。
あわらの特産品を味わっていただけ、大変嬉しく思います。
とみつ金時は、1番はふかして食べていただくのが美味しいお召し上がり方ですので、上手にお召し上がりいただけ嬉しく思います。
甘みがありホクホクしたお芋ですので、ご家族皆さまで、いろいろな調理方法でもお楽しみください。さつまいもご飯にしても、甘みを感じていただけます!
今後も皆様に喜んでいただける返礼品の提供を目指してまいりますので、引き続きあわら市の応援を何卒宜しくお願い申し上げます。
2022/4/11
てんちゃんさん|女性|40代
投稿日:2022年4月2日 14:29
すごく美味しいです!
流行りのねっとり系が苦手なので金時系を探していたところ、市場にあまり出回らないとのことで興味を惹かれ、こちらに寄付してみました。
大きさの揃った綺麗なおいもさんが届きました。
早速オーブンで焼いてみましたがしっとりホクホクですごく美味しいです^^
すっかりハマってしまって毎日のように食べてますのでもうすぐなくなりそう…また寄付しようと思います!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
この度は、あわら市にご寄附いただき、また、フィールドワークスの「あわら産熟成とみつ金時さつまいも 3kg(L-Sサイズ)」をお選び頂き、誠にありがとうございます。
「とみつ金時」は福井県あわら市の富津(とみつ)地区で栽培を行うサツマイモで、あわらの特産物です。
富津地区は丘陵地で、やや赤土を含む山砂でしっとりサラサラです。フィールドワークスは、この土壌で環境にやさしい農業に取り組み、徹底した土づくりで「とみつ金時」を栽培しています。出来上がるさつまいもは、しっとりほくほくして甘く、何より旨い自慢のさつまいもです。毎日美味しくお召し上がりいただけ、当さつまいもの虜になっていただけたようで嬉しく思います!
収穫期は8月下旬~11月上旬ですが、「キュアリング貯蔵」という技術で、一年中変わらぬ美味しさを維持できますので、季節問わずまたのリピートをぜひお待ちしております。
今後も皆様に喜んでいただける返礼品を提供してまいります。
あわら市の応援を何卒宜しくお願い申し上げます。
2022/1/31
ふるさと文庫さん|女性|40代
投稿日:2022年1月27日 00:37
カテゴリ |
野菜類
>
じゃがいも・サツマイモ
>
サツマイモ
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- 自治体での管理番号
- aw041-a002
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産されたものである。
あわら市について
どこまでも広がる田園のむこうに、ゆっくりと夕陽がしずむ。
日本海を渡ってきた風に、のんびりと風車がまわる。
あぁ、おもえば「贅沢」な景色かもしれない。
食卓にはいつも、海の幸、山の幸、里のめぐみ。
こんやのお風呂は、どの温泉にしようかな。
あぁ、これって「贅沢」な暮らしかもしれない。
おはよう。いい天気やの。気ぃつけて、行ってきねの。
みんなが声をかけあって、みんながみんなを思いあっている。
これがあわらの普通で「ふだん」だけど、
よそから見たらとても豊かで「贅沢」かもしれない。
みなさん、あわららしい贅沢を見つけてください。
そして、どうぞ感じてみてください。
ここはあわら市、幸福な福井県にあるちょっと贅沢なまちです。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、あわら市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、あわら市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及びあわら市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato@city-awara.com)までご連絡ください。

福井県 あわら市