福井県 大野市
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名水のまち大野市で、山から流れ込む澄んだ水の中だけで育てた生サーモンです。 【希少】福井県大野市産 ふくい名水サーモン 600g(刺身用)真空冷凍 300g×2パック(皮なし・骨取り)[B-014006]



お礼の品について
容量 | 大野市産 ふくい名水サーモン(トラウトサーモン) 生食用 冷凍(皮なし・骨取り)600g(300g×2パック) (個体により、ブロックに分かれます) ※皮剥ぎ・骨抜き加工済 |
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消費期限 | 冷凍で30日以内 |
アレルギー品目 |
【原材料】養殖トラウトサーモン(ニジマス)(福井県産) |
事業者 | 株式会社新鮮館おくえつ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6313753 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※年末の受注締切日(年内配送期限日)12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。
名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。
鮮度のいい状態で、生のまま真空パック(冷凍)にしてお届けします。
刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。
温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり!
「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。
豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。
【養殖場のこだわり】
大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。
また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、
魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。
養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。
※画像はイメージです。
※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。
※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。
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事業者:株式会社 新鮮館おくえつ

越前大野の清流で育った「ふくい名水サーモン」



『ふくいサーモン』その他の返礼品はコチラ!
肉質の良さに自信あり!

大野市の豊かな自然を存分に生かし育てられた「ふくい名水サーモン」は美味しさの贅を極めたサーモンです。
あっさりとした風味の中に上品な脂のりと芳醇さを加えもっちりとした肉質の身には、サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつ。生で食べてもちろん美味しく、調理をしても大変人気です。
また、サーモン特有のオレンジ色の身にはアスタキサンチンが豊富に含まれ、美容や健康に良いといわれており、女性にもぴったり。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。

お刺身だけでなくサラダにカルパッチョ、ちらし寿司などに。
小分けの包装で送らせていただくので使う分だけ解凍ができます。
こだわりの冷凍耐性によって色落ち、身割れ、ドリップも出さず美味しく食べていただけるのも自慢の一つです。
愛情をこめて育てた、安心・安全のおいしさをご賞味ください。
解凍方法

お届け内容

『新鮮館おくえつ』その他返礼品はコチラ!
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
サーモン
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- 自治体での管理番号
- B-014006
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内で養殖、水揚げ、加工、出荷までの全ての工程を行っているため。
自治体からの情報
~お礼の品に関する注意事項~ ※必ずご覧ください
●配送は生産者から直送でお届けいたします。
●発送までの期間は商品によって異なります。詳細は商品ページの配送期日欄をご確認ください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
●長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
■〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、大野市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、大野市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び大野市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-ono@orebo.jp)までご連絡ください。
■お礼の品について
大野市在住の方及び個人の方以外(法人等)につきましてはお礼の品は発送いたしません。あらかじめご了承ください。
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
入金確認後1~2週間程度を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
■一時所得について
ふるさと納税のお礼の品は一時所得に該当します。
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得との金額の合計が50万円を超えている場合は、一時所得として課税されます。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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大野市ふるさと納税担当
TEL:050-3528-7908
Email: contact-ono@orebo.jp
受付時間 9:30~17:30(土日祝除く)
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大野市について
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。
「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。
大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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