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チョコレート専門店「日和」が贈る、カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた焼き菓子 【山奥チョコレート 日和】日和コレクション 8種セット [B-026004] 老舗 焼菓子 焼き菓子 洋菓子 デザート スイーツ クッキー カカオ 詰合せ 詰め合わせ チョコ チョコレート お菓子 菓子 クッキーサンド チョコ菓子 バレンタイン ホワイトデー
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 日和コレクション 8種セット ■生チョコサンド × 3個 ■チョコチップクッキー × 3枚 ■柔らか焼きショコラ × 2個 ■キャラメルバー × 1箱 ■ニブクッキー × 1個 ■チョコレートディップ × 1個 ■ヒヨリタブレット（ガーナ）× 1枚 ■アーモンドショコラ × 1箱 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より30日以内 ※キャラメルバー 賞味期限、製造日より45日間 ※ヒヨリタブレット 賞味期限、製造日より180日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【原材料】 ■生チョコサンド：カカオ豆（ガーナ産）、クリーム（乳製品）、きび砂糖、ココアバター、砂糖、バター、小麦粉、全粉乳、アーモンドプードル、転化糖、ブランデー、卵、食用精製加工油脂、乳脂/乳化剤、加工澱粉、香料（一部に卵、乳成分、小麦、大豆、アーモンドを含む） ■チョコチップクッキー：小麦粉（国内製造）、きび砂糖、カカオ豆、バター、卵、カカオバター、塩/膨張剤、香料、重曹（一部に卵、乳成分、小麦を含む） ■柔らか焼きショコラ：卵（国産）、カカオ豆、バター、ヒマワリ油、きび砂糖、カカオバター（一部に卵、乳成分を含む） ■キャラメルバー：バター（国内製造）、砂糖、カカオマス、カカオバター、カカオニブ、バニラ、塩/乳化剤（一部に乳成分、大豆を含む） ■ニブクッキー：砂糖（国内製造）、卵白、バター、小麦粉、カカオニブ（一部に卵、乳成分、小麦を含む） ■チョコレートディップ：クリーム（乳製品）、カカオ豆、水あめ、きび砂糖、カカオバター/レシチン（一部に乳成分、大豆を含む） ■ヒヨリタブレット（ガーナ）：カカオ豆（ガーナ産）、きび砂糖 ■アーモンドショコラ：アーモンド、砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、脱脂粉乳、はちみつ、ホエイパウダー、無水乳脂肪、全粉乳/乳化剤、香料（一部に乳成分、大豆、アーモンドを含む） |
| 事業者 | 株式会社森八大名閣 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4861056 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
「山奥チョコレート 日和」のバラエティーに富んだ、チョコ好きにおすすめの詰合わせ。
カカオ豆ときび砂糖のみで仕上げたタブレットから、人気のキャラメルバーまで、日和の多面性を感じて頂けます。
■生チョコサンド
シンプルなクッキーに、生チョコをたっぷり挟んだ贅沢なサンド。
濃厚でしっとりしたガナッシュの優しい甘さが、口の中にひろがります。
■チョコチップクッキー
ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。
ザクザク食感がくせになります。
■柔らか焼きショコラ
ガトーショコラの火入れを極限まで抑え、焼きチョコでありながら、まるでガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけは別格です。
■キャラメルバー
バターと砂糖だけで作ったサクサクキャラメルにチョコレートをコーティングした一品です。
自家製カカオニブのほろ苦食感と岩塩の塩加減のアクセントがクセになる味わいです。
■ニブクッキー
クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた味わいに手が止まらなくなる一品です。
■チョコレートディップ
カカオを活かしたシンプルで濃厚なディップです。
パンや果物に塗るのはもちろん温かいミルクに溶かしたホットドリンクにもおすすめです。
■ヒヨリタブレット（ガーナ）
ガーナ産カカオ豆とキビ砂糖のみで作り上げるカカオ70％の板チョコ。
■アーモンドショコラ
ナッツをチョコでコーティング、甘さと香ばしさを楽しめる贅沢なお菓子です。
※保存方法：25℃以下で保存してください
やわらか焼きショコラ 保存方法：冷暗所にて25°C以下で保存してください ※冷蔵庫も可
チョコレートディップ 保存方法：冷暗所の涼しい場所で保存してください ※開封後は冷蔵保存
提供：株式会社森八大名閣
検索キーワード： 生チョコレート 詰合せ 詰め合わせ 8種 和菓子 老舗 焼菓子 焼き菓子 洋菓子 デザート スイーツ クッキー カカオ 豆 生菓子 分厚い プレゼント 冷蔵配送 母の日
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【山奥チョコレート 日和】 生チョコサンド 10個入 [A-026001] …
20,000 円
チョコレート専門店「日和」が贈る、カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた焼き菓子。
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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11,000 円
チョコレート専門店「日和」が贈る、カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた焼き菓子
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24,000 円
チョコレート専門店「日和」が贈る、カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた焼き菓子
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
チョコレート専門店「日和」が贈る、人気商品8種セット
カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた『生チョコサンド』
シンプルなクッキーに、生チョコをたっぷり挟んだ贅沢なサンド。
濃厚でしっとりしたガナッシュの優しい甘さが、口の中にひろがります。
大きなチョコチップがたっぷり入った『チョコチップクッキー』
ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。
ザクザク食感がくせになります。
サクサクキャラメルにチョコレートをコーティングした一『キャラメルバー』
バターと砂糖だけで作ったサクサクキャラメルにチョコレートをコーティングした一品です。
自家製カカオニブのほろ苦食感と岩塩の塩加減のアクセントがクセになる味わいです。
ガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけの『柔らか焼きショコラ』
ガトーショコラの火入れを極限まで抑え、焼きチョコでありながら、まるでガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけは別格です。
クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた『ニブクッキー』
クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた味わいに手が止まらなくなる一品です。
カカオを活かしたシンプルで濃厚な『チョコレートディップ』
カカオを活かしたシンプルで濃厚なディップです。
パンや果物に塗るのはもちろん温かいミルクに溶かしたホットドリンクにもおすすめです。
カカオ70％の板チョコ『ヒヨリタブレット（ガーナ）』
ガーナ産カカオ豆とキビ砂糖のみで作り上げるカカオ70％の板チョコ。
カカオのシンプルで親しみやすく馴染みのある味わいを存分にお楽しみいただけるよう職人が丹精込めたチョコレートです。
アーモンドショコラ
ナッツをチョコでコーティング、甘さと香ばしさを楽しめる贅沢なお菓子です。
～ 日和のこだわり ～
◆「bean to bar」とは
カカオ豆を厳選し、産地や品種、収穫された豆の状態を見極め、その豆に最適な焙煎温度と時間を見つけ出し、砂糖との比率を決めることで、その豆の持つ個性と奥行きを引き出すことができることが最大の強みです。
カカオが本来持っている強さ、香り、味の広がりを是非一度お試しください。
◆各々の豆の個性を最大限に引き出す
世界中から旅をして福井に集まってきた幾種ものカカオ豆たち。
人間と同じ様に育った国や環境の違いでその味や風味は様々です。
それぞれの故郷の気候や風土に想いを馳せながら、各々の豆の個性を最大限に引き出す為に試作を重ね、食べる瞬間に最高のハーモニーを奏でるようにと、職人の愛情を込めながらひとつひとつ手作りで作り上げていきます。
「森八大名閣」について
こだわりポイントをご紹介
生チョコをたっぷり挟んだ贅沢なサンド
チョコを引き立てるために、クッキーはあえてシンプルに作っています。
カカオ豆の状態から板チョコレートになるまでのすべての工程、買い付け、焙煎、すべてを自社の工場で一貫して作っています
わたしたちが作っています
昭和八年創業。和菓子の伝統を守りつつ、時代に合わせた菓子づくりを通じて、地域の皆さまの誇りとなれる菓子店を目指しています
こんなところで作っています
地元素材を用いたお菓子や、季節折々のお菓子、地元の文化や風習に合わせたお菓子など、お客様の思いを形にすることを心がけています。
店舗では、豊かな自然の中でゆったりとした時間を過ごしながら、ビーントゥーバーが織りなす本物のカカオの香りをお楽しみいただけます。
わたしたちが歩んできた道
可能な限り自分たちの手でゼロから丁寧に作るこれが日和のbean to bar です。
作り方はシンプルにカカオ豆はブレンドせず、豆の特製に合わせて自社の焙煎機でロースト。
産地別に焙煎時間や温度の調節もしながら作っています。
わたしたちの想い
地元素材を用いたお菓子や、季節折々のお菓子、地元の文化や風習に合わせたお菓子など、お客様の思いを形にすることを心がけています。
豊かな自然の中でゆったりとした時間を過ごしながら、ビーントゥーバーが織りなす本物のカカオの香りをお楽しみいただけるよう意識しております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
世界中から旅をして福井に集まってきた幾種ものカカオ豆たち。
人間と同じ様に育った国や環境の違いでその味や風味は様々です。
それぞれの故郷の気候や風土に想いを馳せながら、各々の豆の個性を最大限に引き出す為に試作を重ね、食べる瞬間に最高のハーモニーを奏でるようにと、職人の愛情を込めながらひとつひとつ手作りで作り上げていきます。
お届け内容
森八大名閣の他の返礼品はこちら！
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【山奥チョコレート 日和】 生チョコサンド 10個入 [A-026001] …
20,000 円
チョコレート専門店「日和」が贈る、カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた焼き菓子。
- 冷蔵便
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決済から1ヶ月程度で発送
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【山奥チョコレート 日和】 生チョコサンド 3個入 [A-026007] /…
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福井の足羽山で森八大名閣が手がける、「現代のチョコレート茶屋」
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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【山奥チョコレート 日和】 生チョコサンド 6個入 [A-026008] /…
12,000 円
福井の足羽山で森八大名閣が手がける、「現代のチョコレート茶屋」
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
お礼の品感想
どれも美味しい
どの種類のお菓子も大変美味しいです。
チョコレート自体が香りが良く、酸味も適度にあり、甘すぎなくてつい食べ過ぎてしまうのが玉に瑕です（笑）
カカオニブが入ったクッキーはカカオを楽しめます。チョコレートたっぷりのサンドクッキーはやや小ぶりですが満足感高いです。
他にもいろいろな種類があり、長く楽しめます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
この度は福井県福井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
当市の「日和コレクション 8種セット」がお口に合いましたようで何よりでございます。
これからも寄付者様からいただいたお言葉を励みに、より良い返礼品を皆様へお届けできるよう精進してまいります。
今後とも福井市をよろしくお願いいたします。
2023/12/13
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年11月29日 21:16
ずっしりと、贅沢なコレクション
こだわりのチョコレートを中心とするバラエティに富んだ詰め合わせでした。どれも濃厚で美味しく、中でもキャラメルバーとニブクッキーがお気に入りです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は福井県福井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
お送りした福井市の「山奥チョコレート 日和」の「日和コレクション 8種セット」がお口に合いましたようで、安心いたしました。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「福井市」並びに「山奥チョコレート 日和」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2023/8/7
ココナツさん｜女性｜40代
投稿日：2023年8月6日 10:41
| カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
ガトーショコラ
菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ 菓子 > 和菓子 > その他和菓子 |
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- 自治体での管理番号
- B-026004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、カカオの焙煎やチョコレートの製造や生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。
自治体からの情報
返礼品のお申し込みに関する重要な注意事項
【ご注意事項】
※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。
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自治体からの寄付金の活用報告
福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。
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