富山県 氷見市
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お礼の品について
容量 | 1パック 約400g 【原材料】 ぶり(ひみ寒ぶり) |
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消費期限 | 発送から約6ヶ月 ※解凍後は1日以内にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
本品の製造場所では、さば、いか、いくらなど、魚介類全般を取り扱っております。 |
事業者 | 株式会社ひみ水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6063330 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附より2週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
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氷見のブランドぶり「ひみ寒ぶり」をしゃぶしゃぶ用に薄切りにし、真空パックにしました。
ぶりのしゃぶしゃぶは、よく脂がのったぶりをさっぱりと食べることができる、氷見で人気の食べ方です。
とれたてのひみ寒ぶりを下処理し、冷凍でお届けします。
冷蔵庫で半日、もしくは流水で解凍してください。
しゃぶしゃぶにしても旨味、歯応えを十分に味わっていただけます。是非ご賞味下さい。
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こだわりポイントをご紹介
新鮮な魚が並ぶ氷見漁港。
その中でもより鮮度の良い魚を、店主自らが目利きして仕入れています。
わたしたちが作っています
昭和53年創業のひみ水産。2代目店主がひみ番屋街にて、きときとな魚を提供しています。
鮮魚はもちろん、刺身、ぶりしゃぶ、昆布締めなど、品揃えは豊富です。
牡蠣の時期になると、購入後にからを割り、新鮮な牡蠣に醤油をつけてその場で食べることもできます。
こんなところで作っています
対馬海流と冷たくミネラル豊富な海洋深層水が交じり合う特殊な海域の富山湾。「天然の生け簀」と呼ばれています。
立山連峰からの雪解け水と海底湧水が海に栄養と酸素を供給し、適度に身が締まり程よく脂がのった魚が育ちます。
とれた魚は冷たい氷水で仮死状態にされ、20分以内に辿り着く漁港に即座に運ばれます。
この迅速な処理により、氷見では新鮮で活きの良い魚が常に食卓に並び、地域の人々に親しまれています。
この時期がおすすめ!
いつでも様々な魚種が水揚げされる氷見ですが、寒い時期になると身が引き締まり、より旨みや甘味が増した魚を味わうことできます。
わたしたちの想い
地元の方はもちろん、店を構えるひみ番屋街は観光客が多く訪れる場所です。
皆さんに「氷見の魚を美味しく食べてほしい」、そんな想いで真心込めて日々提供しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
以前よりオンラインショップで全国的に販売をしておりましたが、
ふるさと納税の担当者と出会い、ふるさと納税にも出品することで、より幅広い方々に氷見の魚をお届けできるようになりました。
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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- HI03002_L_1
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
氷見でとれた「ひみ寒ぶり」をお届けします。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。

寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
(氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。)
【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応いたしかねます。予めご了承ください。(例:何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等)
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。
【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真(画像)を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
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氷見市ふるさと納税窓口
TEL:050-3188-3530
MAIL:himi@big-gate.co.jp
営業時間 9:30~17:30(土日祝日、年末年始除く)
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氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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