新潟県 胎内市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
チョイス限定 農薬・化学肥料の使用を抑えて栽培した棚田米と貴重な国産きくらげを産地直送します♪ 国産きくらげ60g＋棚田米きんのあき5kg
お礼の品について
| 容量 | ・きんのあき（コシヒカリ）精米 5kg ・乾燥きくらげ 60g（20g×3パック） ※パック（袋）を開封しても簡易チャックで密封でき、保存が可能です。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・きんのあき：風味の劣化を避けるため、精米日より2ヶ月以内にお召し上がりください。 ・乾燥きくらげ：製造から約1年間 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | くわえ棚田振興会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6437642 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送 |
| 配送 |
|
胎内市鍬江地区は、農林水産省の「つなぐ棚田遺産」認定されている美しい景観と自然豊かな集落です。自然環境とミネラル豊富な雪解け水で米の生育に適した地域です。
そんな鍬江集落で栽培された特別栽培米コシヒカリ「きんのあき」と「国産きくらげ」をセットで産地直送いたします。
■棚田米「きんのあき」
新潟県胎内市鍬江集落の農家が、食の安全にこだわり農薬・化学肥料の使用を抑え、山間地に広がる棚田にて栽培したコシヒカリ「きんのあき」です。
生育に適した自然環境と清らかな雪解け水によって育まれた、濃厚な甘み・うま味が美味しい自慢のお米です。噛み応えのあるしっかりとした粒感と、もっちりとした粘りのある食感が特徴です。
■国産きくらげ
食物繊維たっぷり、美容と健康によい国産キクラゲを食卓に！
現在、国内で使用されているキクラゲの90％以上は中国産のもので、日本国内で栽培されているのは珍しいんです！
美しい棚田の広がる新潟県胎内市の鍬江集落で栽培された、国産きくらげは、とっても肉厚・ぷりぷり食感です。ぜひご賞味ください！
水に戻したときの大きさは、乾燥時の10倍以上！少量でかなりのボリューム感を楽しめます。
≪どんな料理に使えるの？≫
キクラゲ自体に味はないため、どんなお料理にも合います！味の邪魔をせず、ぷりぷりの食感で彩りを添えます。
炒め物、茶碗蒸し、てんぷら、カレーライスにも！シンプルなお酒のおつまみにもおすすめです！マヨネーズに七味、ポン酢、わさび醬油など、可能性はいろいろ！
【関連キーワード】米 5kg 新潟こしひかり 白米 国産 乾燥 きくらげ 60g お試し 無添加 オーガニック 美容 健康 食物繊維 鉄分 ビタミンD チャック付き 便利 密封 干しきくらげ トッピング 炒め物 佃煮 きのこ 新潟 中華料理 八宝菜 具材 おひたし 天ぷら お取り寄せ グルメ
きんのあき美味しさの秘密
1. コシヒカリの生育に適した、日当たり
鍬江集落の棚田は、集落の西側にそびえる山塊の斜面に位置しています。そのため、東から昇る朝日を浴びやすく、高温になりやすい西日は当たりにくい環境。朝日を浴びた稲は、光合成により、成長するための栄養を生み出します。さらに、西日の暑い直射を避けられることで、高温障害になりにくいため、良食味のお米を生産しやすいのです。
2. お米を熟させる激しい寒暖差
鍬江集落は、東西を山に挟まれた山間地。そのため、激しい寒暖差を特徴としています。特に、稲がお米を実らせる登熟期の頃には、昼夜の寒暖差がより激しくなります。一気に冷やされた稲は呼吸活動を抑え、昼間に生み出した甘みの素「でんぷん質」をお米にたっぷりと蓄えます。
3. 棚田を縫うように流れる、ミネラル豊富な雪解け水
棚田の傍らには、山から沢が流れています。この沢を通じ、ミネラル豊富な雪解け水が、田んぼへと注がれます。また、源流近くに広がるブナ林の自然林は、天然のダム機能を持ち合わせています。そのため、夏の時期でも水が枯れることなく、田んぼへ水を供給できます。
鍬江集落の農家の思いがたくさん詰まった「きんのあき」是非、お召し上がりください。
貴重な国産きくらげ！食物繊維たっぷりで美容と健康に◎
新潟食料農業大学の学生さんがパッケージシールを制作！
新潟食料農業大学は、胎内市にキャンパスのある大学で、学生さんには市内の様々な事業に関わってもらっています。
くわえ棚田振興会のプロジェクトでは、学生課外活動団体のイラストサークルを中心に、数回の取材やインタビューを重ね、キクラゲを模した愛くるしいキャラクターと、くわえ棚田振興会のイメージキャラクターを制作。
サークル活動を通しても地域活動を行い、地域貢献に取り組んでいます。
食料産業学科 3年 金子颯希さん
高校時代にキノコや竹・松の枝など材林産物を扱う授業に取り組む内に林産物利用に関心を抱くようになり、この活動にチャレンジしてみようと思いました。きくらげのキャラクターデザイン及び商品パッケージの制作については、手探りで進めていきましたが、実際に現地を訪問してきくらげ生産・販売に関わる地域住民とのやり取りを重ねることで棚田のデザインやキャラクターの独創性に関するアイデアを得て形にできたのがとても楽しかったです。地域から様々な依頼を受け、本学との地域連携活動に誰でも携われることが魅力の一つです。食を通じて地域の方との交流も深まりますよ。
どんな料理に使えるの？おすすめレシピ例♪
キクラゲ自体に味はないため、どんなお料理にも合います！味の邪魔をせず、ぷりぷりの食感で彩りを添えます。
炒め物、茶碗蒸し、てんぷら、カレーライスにも！シンプルなお酒のおつまみにもおすすめです！
マヨネーズに七味、ポン酢、わさび醬油など、可能性はいろいろ！
こだわりポイントをご紹介
アラゲキクラゲの最大の特徴は、独特の食感です。
肉厚でコリコリとした歯ごたえがあり、噛むほどに心地よい食感が楽しめます。
また、他のキクラゲと比べて栄養価が高く、特に食物繊維やビタミンD、ミネラルが豊富で、健康を意識した食材としても注目されています。
わたしたちが作っています
くわえ棚田振興会は胎内市鍬江集落の農家4人で立ち上げた組織です。
長年米作りに携わってきたベテラン農家が、土づくりから収穫まで一切の妥協をせずに丹精込めて作っています。
こんなところで作っています
胎内市鍬江地区は農林水産省の「つなぐ棚田遺産」認定されている美しい景観と自然豊かな集落です。自然環境とミネラル豊富な雪解け水で米の生育に適した地域です。
わたしたちが歩んできた道
鍬江集落ではかつて、葉タバコ生産に取組んできたが、鳥獣害の被害が拡大してきたことから、廃作となりました。その乾燥施設を利活用して、菌床栽培を行っています。
アラキクラゲの栽培には「温度」「湿度」「光」「通気性」を適切に管理することが重要とされており、成長段階に応じた環境を整えて質の良いキクラゲを収穫しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
これまで全国で胎内市の名を知る方は多くはなかったと思います。近年、ふるさと納税をきっかけに少しずつ、おいしいお米の胎内市として認知されてきていることは大変うれしく、大きな生産者のモチベーションになっています。
ぷりぷりおいしいキクラゲ＆美しい棚田の雪解け水に恵まれた棚田米といえば、胎内の鍬江集落！この輪が胎内市を応援してくださる関係人口の広がりとともに、ますます広がっていくことを願っています。
お米以外にもあります！胎内市オススメお礼の品ご紹介♪
-
スイートルームでゆったり過ごす♪アフタヌーンティー【ペア】宿…
247,000 円
当ホテル最上階のスイートルームで、米粉のスイーツをお楽しみください♪
- 常温便
- 別送
-
リッチにリムジンでお出迎え！スイートルーム【ペア】宿泊プラン
600,000 円
リムジンでJR新潟駅までお迎えに上がります！お部屋はスイートルームをご用意♪
- 常温便
- 別送
-
胎内ワインと村上牛・新発田牛の食べ比べ【ペア】宿泊プラン
352,000 円
村上牛と新発田牛の食べ比べコースを胎内ワインと共にお楽しみいただけるプランです♪
- 常温便
- 別送
-
0194 新潟県胎内市産豚肉 しゃぶしゃぶ用3種盛り 1.35kg
18,000 円
適正な飼育管理と徹底された衛生対策のもと、すくすく元気に育った安全・安心なおいしい豚肉です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
-
0195 新潟県胎内市産豚肉 焼肉用3種盛り 1.35kg
18,000 円
適正な飼育管理と徹底された衛生対策のもと、すくすく元気に育った安全・安心なおいしい豚肉です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
-
【胎内高原ワイン】メルロー
18,000 円
数量限定！スパイシーな味わいとともに凝縮した果実味、しっかりとしたタンニン
- 常温便
- 別送
-
【胎内高原ワイン】ツヴァイゲルト
22,000 円
数量限定！是非ご賞味くださいませ♪
- 常温便
- 別送
-
S06-1胎内高原ビール6本飲み比べセット（6種各1本）
16,000 円
特徴が異なる6種類のビールセット！それぞれの違いをお楽しみください♪
- 冷蔵便
- 別送
-
S12-1胎内高原ビール12本飲み比べセット（6種各2本）
30,000 円
特徴が異なる6種類のビールセット！それぞれの違いをお楽しみください♪
- 冷蔵便
- 別送
-
S24-1胎内高原ビール24本飲み比べセット（6種各4本）
60,000 円
特徴が異なる6種類それぞれの違いをお楽しみください♪
- 冷蔵便
- 別送
-
純米酒 ししのくらの森酵母仕込み 720ml×1本【今代司酒造】
8,000 円
米・水・酵母 100% たいない産！心地よい酸味・キレのある後味が特徴
- 常温便
- 別送
-
14-02越の胎内（純米吟醸）2本セット
19,000 円
まさに自然そのものと言えるピュアな印象を心ゆくまで お楽しみください。
- 常温便
- 別送
-
35-01乙まんじゅう30個箱入
17,000 円
1804年創業時より作り続けている新潟最古の酒饅頭『乙（きのと）まんじゅう』♪
- 冷凍便
- 別送
-
52-04新潟名物 笹団子（小倉あん）10個入
8,000 円
新潟名物・笹団子。ふるさとの味をお楽しみください。
- 冷蔵便
- 別送
-
40-01櫛形ゴルフ倶楽部（プレー割引券・3,000円分）
12,000 円
美しさと険しさが同居する、名手サム・スニードが残した魅惑の18ホールズ。 一度プレーしたら何度でも挑戦したくなるような、戦略性の高いコースです。私たちが目指すのは、皆様に「気持ちのいいゴルフ」をしてもらうこと。それは、コースのコンディションや食事・サービスなど、すべてにこだわって、その結果として皆様に気持ちいいと感じてもらえる。 そんなコースを目指しています。 ※プレー割引券のご利用にあたり注意事項がございます。 下記の「プレー割引券利用にあたっての注意事項」を必ずお読みいただきお申込みください。 ■提供元：櫛形ゴルフ倶楽部 ■URL：http://kushigata.zerukoba.com/
- 別送
-
41-01中条ゴルフ倶楽部（プレー割引券・3,000円分）
12,000 円
訪れるたびに表情を変え、ゴルファーを魅了する、ドラマティックなレイアウトコースです！ ※プレー割引券のご利用にあたり注意事項がございます。 下記の「プレー割引券利用にあたっての注意事項」を必ずお読みいただきお申込みください。 ■提供元：中条ゴルフ倶楽部 ■URL：http://www.nakajogc.jp/
- 別送
-
12-021婦人長傘＆エコバック（黒）
28,000 円
レディース 傘 エコバック付き
- 別送
-
12-043紳士折りたたみ傘（茶）
24,000 円
メンズ 傘
- 常温便
- 別送
-
12-013自動開閉式折りたたみ傘（白×青）
22,000 円
レディース花柄、便利な自動開閉折りたたみ傘です
- 常温便
- 別送
-
SIGHTRON TAC-MS832
236,000 円
軍用光学機器メーカー「サイトロンジャパン」のミリタリーモデル双眼鏡です♪
- 常温便
- 別送
-
SIGHTRON TAC-M728（OD）
75,000 円
軍用光学機器メーカー「サイトロンジャパン」のミリタリーモデル単眼鏡です♪
- 常温便
- 別送
-
胎内DEERSへの応援（返礼品の送付はございません）
12,000 円
【返礼品なし】応援・御寄附をお願いいたします！
-
20-03生味噌10割麹6kg【無添加・新潟産米と大豆100％使用】（五…
14,000 円
大豆10：麹10の割合で合わせ、ゆっくりと自然発酵で熟成させました
- 冷蔵便
- 別送
-
0254抗菌防臭ガーゼ衿付肌掛けふとん２色組（ピンク／ブルー）
14,000 円
抗菌防臭わたを使用し、使い込むほど柔らかく、ふわっと軽い掛け心地が魅力です。 中わた入りでふんわりしていて、ガーゼ素材で通気性も良くさらりとした肌触りで冷えから身体を守ってくれる嬉しい１枚！冷房での寝冷え対策や少し汗ばむ季節にも最適です。 胎内市の自然豊かな環境の中、しっかりした管理体制のもとで生産された肌掛けふとんです。
- 常温便
- 別送
-
22-05抗菌防臭ガーゼ衿付肌掛けふとん【2色組（ピンク／ブルー…
14,000 円
●新潟県胎内市で作った肌掛けふとんです。 ●仕入から生産販売まで全て当社で管理、生産していますので、安心してご使用いただけます。 ●当社独自の品質基準で高品質の製品をご提供しています。 ●当社の職人が１枚１枚真心を込めて丁寧に作っています。 ●ご家庭でお洗濯できますので、清潔にご使用いただけます。 ●ガーゼ素材の生地を使用していますので通気性が良く、汗をよく吸収します。ジメジメ感が少なく快適にお休みいただけます。 ●エアコンなどによる寝冷え防止にも効果があります。
- 常温便
- 別送
-
22-06洗える抗菌防臭枕2【2色組（カーキ／ベージュ）】
14,000 円
●新潟県胎内市で作った枕です。 ●仕入から生産販売まで全て当社で管理、生産していますので、安心してご使用いただけます。 ●当社独自の品質基準で高品質の製品をご提供しています。 ●当社の職人がひとつひとつ真心を込めて丁寧に作っています。 ●丸洗いできて気持ちいい♪・２ヶ所ﾙｰﾌﾟ付きで吊り干しが簡単♪･洗濯機で洗えるからお手入れﾗｸﾗｸ♪ ●頭部をしっかりサポート…くぼみ部分を作ることで、頭がすっぽりおさまり､「安定感」があります。 ●セベリス特徴…抗菌防臭性に優れているので、いつも清潔で安心。一年中快適に使えます。
- 常温便
- 別送
-
SB-08抗菌防臭洗えるダウンケット【シングル／ブラウン】（日本…
28,000 円
●新潟県胎内市で作ったダウンケットです。 ●仕入から生産販売まで全て当社で管理、生産していますので、安心してご使用いただけます。 ●当社独自の品質基準で高品質の製品をご提供しています。 ●当社の職人が１枚１枚真心を込めて丁寧に作っています。 ●暑い時期は１枚で、寒い時期は、羽毛ふとんと一緒に年間を通してご使用いただけます。 ●羽毛のダウンパワーが350ダウンパワーと高品質羽毛を使用しています。 ●ご家庭でお洗濯できますので、清潔にご使用いただけます。 ●羽毛が汗や、湿気をおふとんの外に発散しますので、ジメジメ感が少なく快適にお休みいただけます。 ●エアコンなどによる寝冷え防止にも効果があります。
- 常温便
- 別送
-
15-05胎内高原の天然水「6年保存水」2L×12本
13,000 円
★2L×12本 お届け！ ★6年の長期保存ができる！ ★からだに優しい天然水！ ★料理にも、赤ちゃんの飲料にも！ 飯豊連峰の雪解け水を集め日本海へ注ぐ「胎内川」の地下水を原水とし、からだにやさしい天然水を使用しております。 硬度は14度と軟水に属し、自然から生まれた天然水は、まろやかな口あたりと爽やかな清涼感で美味しくいただけます。 お茶やコーヒーの他赤ちゃんの乳飲料用としても安心してお使いいただけると思います。 また炊飯にご利用するとよりいっそうおいしいご飯に仕上がります。 保存水は摂氏120度で加熱殺菌し、耐熱容器に充填しており、６年の長期保存（未開封）が可能です。 ※画像はイメージです。
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ 加工品等 > 乾物 > その他乾物 |
|---|
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
■ふるさと納税に関わる総務大臣の指定について
胎内市は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本市に寄附した場合、税制上の特例控除を受けることができます。
■一時所得について
寄附者へのお礼として特産品を送る場合がありますが、これは一時所得に該当します。
これは、ふるさと納税（寄附）が収入（特産品）を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。
※総務省 ふるさと納税ポータルサイトより引用
新潟県 胎内市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
胎内市について
平成17年（2005年）に旧中条町と旧黒川村が合併して誕生した当市は、新潟県の北東部、県都・新潟市から北へ約40ｋｍに位置しています。
飯豊連峰を源とする母なる川・胎内川を中心に形成された市域は東西に細長く、上流部は四季折々の渓谷美、中流部の扇状地は肥沃な優良農地、海岸線には砂丘が広がっています。
かけがえのない豊かな自然や先人たちが築きあげてきた歴史・文化を背景に、さまざまな社会基盤を創出、発展させてきました。
こうした市民共有の財産を大切に活かし、新たな時代を見据え、「自然が活きる、人が輝く、交流のまち」を基本理念に、地域の特性を尊重した自立都市の実現のため、皆様からの応援を、心からお待ちしております。
新潟県 胎内市
